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20年代已经来临,所有人都期待这崭新的十年。 80后美女店主许少玲也有自己的期待。2019年,她在汽配城的一片空地上,“种”下了第一家京东便利店;同时“种”下的,还有对这场生意的希望。随着2020年的到来,她的第二家京东便利店也开始试运营。对于未来,她憧憬道:“在新通路一直以来的规划和带领下,第一家京东便利店已经有所收获,相信第二家只会越来越好。”
80后美女店主盘下空店 在汽配城里“种”下京东便利店
在北京五环边上,坐落着一个10万多平的汽配城,每天早上八九点钟开始,这里就逐渐热闹起来,各个商家相继开门迎接批零生意。而这时,京东便利店80后美女店主许少玲早就准备好了热乎乎的早餐、琳琅满目的商品,等着第一波顾客的光临。 做京东便利店,是从2019年开始的,而在此前的十年,少玲一直在做 汽车 零配件生意,也把店铺开在了京东上。那时候的她肯定想不到,自己有一天会和京东有另外的交集——做起京东便利店生意。
(京东便利店店主许少玲)
“去年,汽配城里开始动员大家做便利店,服务里面的商家以及开车来谈生意的顾客”,少玲觉得自己可以,于是就盘下了一块五六十平的空店。在找了几家连锁品牌店了解详情后,她选择了京东便利店:“在和其他品牌谈合作的时候,发现他们都说得太完美了,而等我去店里做考察的时候,发现和实际情况相差很多。而新通路的京东便利店团队说得很靠谱很专业,我看到了想要的便利店样子”。
什么样子?
“就是形象上显得非常年轻有活力、商品选品要独特,比如京东便利店团队通过前期对店铺周围环境进行分析后,建议店内规划出FF区,为周边的人群提供随时可得的早点、热饮、热食。最重要的是,有长久的生意规划。”
50多平米“异形”店大变样 小小的空间设计,藏着大大的生意经
开店的过程比想象中困难,也遇到了很多挑战。
京东便利店运营团队在实地考察店铺时,发现这家五六十平米的场地有些“异形”:店铺中间有一个近1平米的圆柱子、一个横穿在其中的钢架;另外,还有一个七八平米的狭长型空间,以及一个室外扶梯的底端。这对于布局设计来说,难度不小,除开 FF 区外和收银台外,店内只有不到40平米可以利用起来摆放各种商品以及货柜,还要留出充足的空间给顾客挑选商品。
(店铺装修前,店内空间被圆柱子、钢架、扶梯底端切割开)
在经过双方两周的反复沟通和调整之后,最终的方案呈现在了大家面前——那个狭长的空间被利用起来作为FF区以及仓储空间,这样保证了其他货架、商品的组合具有连贯性,顾客进店购买商品,体验感也会更舒服。而根据京东便利店运营团队的建议,店内需要增加水饮商品的比例,于是在布局上,也增加了水饮区面积。
(店铺效果图)
少玲说,“当时盘店的时候没有太多的选择,这样异形的店铺,还是被京东便利店团队设计出来了,空间利用的特别好”。
(店铺效果图(鸟瞰图),狭长型空间被改造为FF区及仓储空间)
在20天左右店铺装修的时间里,少玲也找好了2位店员。为了让之后的服务更加专业和贴心,这2位店员还在京东便利店运营团队的安排下,来到了京东总部,进行了2周的便利店运营培训。
就这样,场地问题解决了、人员问题解决了,而最让少玲头疼的商品问题,在京东新通路这里不攻自破,“京东便利店运营团队给我开通了京东掌柜宝账号,一步一步教我如何下单如何挑选商品最优惠,并且建议我挑选一些京东自有品牌商品,质量好利润高。而且掌柜宝还和店内的掌柜管家智能门店管理系统打通了,管理商品和库存十分方便,下了单就等着商品送上门”。
万事俱备,在去年7月份中旬,充满京东元素的便利店就这样出现在了汽配城里,独特又便民。
用心经营店铺 做透后再开启第三、四家店
在随后的每个月里,京东便利店运营团队都会定期到店内进行拜访,指导店员做相关的选品调整和货架陈列。
在七八月份时,需要增加水饮的占比,同时,因为园区内很多 汽车 修理学徒以及开车来谈生意的顾客都是年轻人,因此需要引进一些新品、网红饮料来吸引他们。而到了秋天,需要适当增加一些方便食品、膨化食品以及冲调类的奶茶,减少水饮占比。这一调整使得店内在淡季的时候,也能够有稳定的销售额。
现在正值寒冬,店内的热饮、关东煮等热食十分畅销,少玲说:“在给顾客提供所需要的商品同时,也提供了一些温暖。”
(许少玲在整理货架,店内商品丰富、有序)
随着客流、销售额的稳步增长,京东便利店团队和少玲并不满足于此,开始了下一步的规划——如何吸引更多的线上客流,如何为园区里的顾客带去更多的便利,这都成为了少玲的期待。
但她根本不担心这些,因为京东便利店团队之前就和她详细聊过解决方案——开通京东便利GO小程序,将商品搬到线上;同时,将来还能为门店注入京东零售、京东到家、美团等线上流量,为更多顾客提供便捷购买方式以及优惠活动。
“据我所知,已经有店铺通过线上渠道每个月增加了几十万的销售额”,少玲说,“跟着新通路半年后,我也逐渐有了便利店的经验和规划。等到过完年,我就将把精力放在新店以及线上店铺运营上”。
2020年,她也给自己定了两个小目标——将线上店铺都经营起来、将150平米的京东便利店二店运营起来。
“弄好后,还会想着开第三家、第四家店。”
京东开放平台扣点标准
一级类目 二级类目 三级类目
新扣点标准
SOP扣点
F&L扣点
备注
汽车用品
电子电器
6.0%
5.0%
系统养护
系统养护(除机油)
6.0%
5.0%
机油
3.0%
3.0%
改装配件
轮胎
3.0%
3.0%
防爆膜
3.0%
3.0%
蓄电池
3.0%
3.0%
机油滤、燃油滤、空气滤、空调滤、火花塞、雨刷、车灯、喇叭、改装小件、刹车片、其他配件
3.0%
3.0%
系统美容
6.0%
5.0%
座垫脚垫
6.0%
5.0%
车饰精品
6.0%
5.0%
安全应急
6.0%
5.0%
自驾装备
6.0%
5.0%
母婴
奶粉
2.0%
2.0%
年GMV3000万以上,扣点下调1%
营养辅食
2.0%
2.0%
年GMV3000万以上,扣点下调1%
尿裤湿巾
2.0%
2.0%
年GMV3000万以上,扣点下调1%
洗护
3.0%
3.0%
年GMV3000万以上,扣点下调1%
喂养
3.0%
3.0%
年GMV3000万以上,扣点下调1%
童车童床
5.0%
5.0%
年GMV3000万以上,扣点下调1%
寝具服饰
8.0%
6.0%
年GMV500万且年度增长100%以上,SOP扣点下调2%
玩具
5.0%
5.0%
年GMV3000万以上,扣点下调1%
妈妈专区
孕妇装、孕妇内衣、防辐射服、包背婴带
8.0%
6.0%
年GMV500万且年度增长100%以上,SOP扣点下调2%
孕妇食品、妈妈护理、妈妈美容、产后塑身
3.0%
3.0%
年GMV3000万以上,扣点下调1%
童装童鞋
8.0%
6.0%
年GMV500万且年度增长100%以上,SOP扣点下调2%
乐器
2.0%
2.0%
珠宝首饰 纯金K金饰品
黄金
3.0%
8.0%
FBP、LBP扣点为8%,SOPL为3%
k金
3.0%
8.0%
FBP、LBP扣点为8%,SOPL为3%
铂金
3.0%
8.0%
FBP、LBP扣点为8%,SOPL为3%
金银投资
工艺金
1.0%
1.0%
工艺银+宝宝金银
5.0%
5.0%
银饰 8.0%
8.0%
钻石饰品
裸钻
5.0%
5.0%
饰品
8.0%
8.0%
翡翠玉石
翡翠
8.0%
8.0%
和田玉
8.0%
8.0%
水晶玛瑙 8.0%
8.0%
宝石珍珠 8.0%
8.0%
时尚饰品 8.0%
8.0%
婚庆 8.0%
8.0%
礼品
火机烟具
10.0%
10.0%
礼品文具 10.0%
10.0%
瑞士军刀 10.0%
10.0%
收藏品
金银藏品
3.0%
3.0%
邮币珍藏 瓷器珍藏 特许商品 其他藏品
10.0%
10.0%
工艺摆件 10.0%
10.0%
创意礼品 10.0%
10.0%
礼卡礼券 10.0%
10.0%
鲜花速递 10.0%
10.0%
婚庆用品 10.0%
10.0%
钟表
瑞士品牌
6.0%
6.0%
日本品牌 6.0%
6.0%
国产品牌 10.0%
10.0%
时尚品牌
(包括进口)
8.0%
8.0%
个护化妆
5.0%
5.0%
家居家装 家居
其它
8.0%
7.0%
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
居室清洁
3.0%
2.0%
衣物清洁
3.0%
2.0%
纸品湿巾
3.0%
2.0%
成人
8.0%
7.0%
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
宠物
3.0%
2.0%
家纺
毛巾家纺、抱枕靠垫和枕芯枕套
6.0%
5.0%
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
其它
8.0%
7.0%
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
家具
8.0%
7.0%
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
灯具、卫浴、五金
8.0%
7.0%
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
家装建材
瓷砖
5.0%
不做
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
地板
6.0%
不做
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
门窗
6.0%
不做
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
吊顶
6.0%
不做
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
油漆
6.0%
不做
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
壁纸
6.0%
5.0%
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
移门壁柜
5.0%
不做
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
橱柜
5.0%
不做
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
散热器
6.0%
不做
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
其它
8.0%
7.0%
年GMV1000万以上,SOP扣点下调2%
服饰鞋帽
女装
8.0%
6.0%
1)年GMV1000万以上且年度增长100%以上;或2)年GMV2000万以上,SOP扣点下调2%
男装
8.0%
6.0%
1)年GMV1000万以上且年度增长100%以上;或2)年GMV2000万以上,SOP扣点下调2%
内衣(小件商品FBP扣点为5-10%)
8.0%
6.0%
1)年GMV1000万以上且年度增长100%以上;或2)年GMV2000万以上,SOP扣点下调2%
女鞋
8.0%
6.0%
1)年GMV1000万以上且年度增长100%以上;或2)年GMV2000万以上,SOP扣点下调2%
男鞋
8.0%
6.0%
1)年GMV1000万以上且年度增长100%以上;或2)年GMV2000万以上,SOP扣点下调2%
运动(服装、鞋帽)
5.0%
5.0%
年GMV1000万以上且年度增长100%以上,扣点下调2%
运动健康
户外服装.鞋帽、户外装备
9.0%
9.0%
1)年GMV500万以上且年度增长100%以上,扣点下调2%;或2)年GMV1500万以上,扣点下调4%
运动器械、体育娱乐、纤体瑜伽
自行车及配件 ,电动车
5.0%
5.0%
其它
8.0%
6.0%
保健器械/急救卫生 5.0%
4.0%
箱包配饰
箱包 皮具
8.0%
6.0%
1)年GMV1000万以上且年度增长100%以上;或2)年GMV2000万以上,SOP扣点下调2%
配饰 (FBP扣点为8-10%)
8.0%
6.0%
1)年GMV1000万以上且年度增长100%以上;或2)年GMV2000万以上,SOP扣点下调2%
奢侈品
5.0%
5.0%
食品饮料、保健食品
地方特产
地方特产
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调1%
休闲食品
饼干蛋糕
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调1%
糖果/巧克力
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调1%
休闲零食
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调1%
肉干肉松
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调1%
蜜饯果脯
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调1%
坚果炒货
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调1%
粮油调味
五谷杂粮
3.0%
3.0%
米面杂粮
2.0%
2.0%
食用油
2.0%
2.0%
调味品
3.0%
3.0%
南北干货
5.0%
5.0%
方便食品
3.0%
3.0%
有机食品
5.0%
5.0%
中外名酒
白酒
2.0%
2.0%
葡萄酒
2.0%
2.0%
洋酒
2.0%
2.0%
啤酒
2.0%
2.0%
黄酒
2.0%
2.0%
饮料冲调
水
2.0%
2.0%
饮料
2.0%
2.0%
牛奶
3.0%
3.0%
茶叶
4.0%
4.0%
咖啡/奶茶
3.0%
3.0%
冲饮谷物
3.0%
3.0%
营养健康
基础营养
5.0%
4.0%
美体养颜
5.0%
4.0%
滋补调养
5.0%
4.0%
骨骼健康
5.0%
4.0%
保健茶饮
5.0%
4.0%
成分保健
5.0%
4.0%
保健酒饮
5.0%
4.0%
无糖食品
5.0%
4.0%
预防保健(亚健康)
调节三高
5.0%
4.0%
心脑养护
5.0%
4.0%
改善睡眠
5.0%
4.0%
肝肾养护
5.0%
4.0%
免疫调节
5.0%
4.0%
医疗器械(牵引等)/隐形眼镜
5.0%
4.0%
两性洗护
5.0%
4.0%
药妆
5.0%
4.0%
更多调理
5.0%
4.0%
健康礼品
参茸礼品
5.0%
4.0%
更多礼品
5.0%
4.0%
应季礼品
5.0%
4.0%
进口食品
饼干蛋糕
5.0%
5.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调2%
休闲零食
5.0%
5.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调2%
糖果巧克力
5.0%
5.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调2%
冲调饮品
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调2%
粮油调味
3.0%
3.0%
年GMV800万以上且年度增长100%以上,扣点下调2%
生鲜食品
食尚礼券
2.0%
2.0%
水果
2.0%
2.0%
蔬菜
2.0%
2.0%
海鲜水产
2.0%
2.0%
禽蛋
2.0%
2.0%
鲜肉
2.0%
2.0%
加工类肉食
2.0%
2.0%
冻品
2.0%
2.0%
半成品
2.0%
2.0%
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