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记得我第一次喝果菜汁时，感觉到那味道怪怪的，气味不是很喜欢。
那时我正在学习自然疗法方面的知识。知道天然的果菜汁对身体的好处。虽然知道是好，但刚开始还是有点难以接受。
特别是那芹菜的气味让人有点难咽，刚开喝时胃感觉有点不舒服。因为从来都没有喝过生冷的食物，感觉到肠胃冷冷的感觉。
我偿试着慢慢改变自己，告诉自己去授受，然后一口一口慢慢地喝下去，过不了几天，我发现果菜汁并没有那么难喝，慢慢的接爱了那种天然的味。
特别是在果汁里面加上酸奶后，那味道更让我喜欢。就这样我慢慢喜欢上了果菜汁。
果菜汁是新鲜水果蔬菜鲜榨出来的汁。常用的水果蔬菜有：红萝卜，芹菜，青瓜，莴苣，苹果，葡萄，雪梨等。
果汁菜是人体非常理想的一种天然饮料。里面含有非常干净的偏碱性的活性水分，还含有维生素，矿物质，微量元素，无机盐，植物营养因子，酶及酵素等。非常有利于身体的健康。
果菜汁相当于是水果与蔬菜的?血液?，是水果蔬菜的精华所在。
对身体的健康及促进疾病的康复非常的重要。特别是对强化身体毒素的排除，改变酸性的体质，净化血液，提升免疫力等，起到非常重要的作用。
记得我要求一位顾客榨果汁来喝时，他跟我说：莫老师，现在的蔬菜水里都有农药，榨出来怎么喝呀。
我跟他说：能够用来榨汁的水果蔬菜基本上都是根茎瓜类，本身所含的农药等有害物质比叶类的少。且也不是所有的水果蔬菜都含有农药的。
我们不能够做到百分百，但我们尽可能在现在的条件下做到最好就行了。如果你不这样做。还有更好的选择吗？
果菜汁的特点就是：
新鲜的；
有活性的；
干净的；
偏碱性的；
除了水之外还含有人体需要的营养物质，维生素，矿物质，酶及酵，膳食纤维，植物营养因子等；
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果菜汁是身体理想的天然饮料，仅不为身体提供天然健康干净的水份。
重要的是不会给身体带来额外的负担，没有任何的副作用。符合现代人崇尚自然，渴望回归自然的追求。
所以果菜汁在世界各地都非常受欢迎。然而能够根据果菜汁的不同属性，真正运用不同果菜汁，用来调理疾病恢复健康的，却很少受到人们的重视。
很多医生对果菜汁疗法也不屑一顾。他们的教学中根本没有这些内容。但在自然医学看来，是非常崇尚非常重要的自然疗法之一。
自然医学讲究的是?药食同源?。果菜汁对人体的治疗作用是药物无法相比较的。起到药物所不能起到的作用。
自然医学出发点讲究的是支持身体，采用?食疗?帮助身体去对抗疾病，从根本上解决健康问题。
而医学出发点则是研究如何控制身体发出的各种症状。医生们忙于研究药物如何控制病情，根本就没有多余的时间来顾及其它。这也是自然医学疗法在传统的医院，没有得到重视的原因。
神奇的在自然创造了万物。创造了各种各样的，不同颜色的水果蔬菜。而不同颜色不同种类不同季节气候产的水果蔬菜，对人体的保健作用各不相同。果菜汁对人体有什么作用呢？
为人体提供天然不活性水分；
平衡身体的酸碱度，改变内环境；
排除身体毒素，特别是肠道及血液毒素；
美肤养颜；
增强体质，消除疲劳；
防治疾病；
促进肠蠕动预防便秘；
防癌抗癌作用；
有助于调节血液粘稠度降低血压，降低胆固醇；
促进新陈代谢和血液循环，消除体内多余的脂肪，具有减肥健美的功效；
果菜汁对调理疾病最重要的影响就是改变身体的内环境，使身体的内环境不适合疾病的生长及恶化，改变疾病发展的速度及方向。
要知道任何疾病的发生，发展及恶化，转移都需要条件的，都不是无缘无故的，而内环境的改变使得疾病失去生存的环境。平时要养成多喝果菜汁的习惯，把果菜汁当成是你生活饮食习惯的一部分。
《3》
一般情况下，对于我的顾客或身体的朋友我都建议他多喝果菜汁，特别是身体患有慢性疾病的朋友，更加应该在营养师的指导下有针对性地喝果菜汁，这非常有利于改善身体，恢复健康，增强体质。一般情况适合任何人饮用的果菜汁为：
红萝卜；
青瓜；
哈密瓜；
苹果；
葡萄；
也可以根据自己的喜爱，增加其它的水果蔬菜。
在此基础上加入牛蜂密，牛奶，或酸奶，其味道非常的好喝，小孩子也非常的喜欢。每天给自己二三杯，每杯最少为500ml。
喝的时候要很讲究，就是要一口一口慢慢地喝下去，就像品茶一样慢慢喝。这样喝果菜汁才能达到最佳的效果。
果菜汁作为一种天然的饮料，可以放心地饮用。这种鲜榨出来的果菜汁，跟你在超市里买的，保持期半年一年的，瓶装果菜汁饮料是无法相比的。
寄言
生命离不开水，水的质量决定人的质量，这个世界的动物如此，植物如此，地球也是如此。面对水污染，如何在自己能力范围内尽可能选择好的水源是一门学问，也是一门技巧。
现在公司单位或家里都用桶装水，相对来说好像干净很多，但从桶装水的水源，桶的多次利用，运输，贮存等环节都有可能会让桶装水发生变化。
目前桶装水的质量参差不齐，离健康用水还有一大距离。
只有给身体好的水源才有可能让身体更好的运作。水不好意味着你身体有60-70%都是不好的。
生病的朋友，身体不舒服的朋友，处于亚健康的朋友，患慢性疾病久治不愈的朋友，头痛失眠的朋友，都要把水考虑在基础调整的范围内。
如果之前你忽略这个因素，现在得好好重视水。如果你生活在城市里，饮用的是自来水，那么对自来水进行净化就显得非常重要了。
同时要养成经常喝果菜汁，把它当成生活中的一部分。如果你经常喝果菜汁，那么很多慢性疾病基本上都会远离你。
思考问题
一．你觉得你身体缺水吗？
二．你是否养成经常喝水的习惯？
三．你家的所喝的水源干净吗？如何在自己可以改变的范围内让自己喝上相对干净的水？
四．每天我们都要喝水，如果喝的水不干净，那就意味着我们身体60%的组织细胞都受到了污染，内环境就会改变，体质就会慢慢变差，疾病的温床就会形成，对此，我们该怎么应对？
五．是否愿意偿试改变一下，做身体喜欢的事情，经常给自己榨杯果菜汁来喝？
六．为什么养生及疾病的康复调理都要把干净水源这个因素考虑在内，水是如何影响身体健康的？
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