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苹果醋可以促进消化，在打火锅的时候可以适当的喝点苹果醋，这样就不会感觉到那么涨腹了，苹果醋很多人买的是天地壹号，但其实苹果醋还可以自己酿，不仅好喝还更加健康安全，苹果醋算饮料来的，接下来我们了解一下苹果醋饮料吧。
苹果醋饮料的功效与作用
苹果醋饮料跟苹果醋其实不太一样，那么苹果醋饮料的功效与作用是什么呢？
苹果醋饮料主要是通过浓缩的苹果汁发酵以后制作而成的一种饮品。这种苹果醋里面含有大量的维生素e和维生素c，可以具有很强的抗氧化作用，能够促进新陈代谢，并且可以延缓皮肤衰老、美白皮肤，延缓色斑的发生。其次苹果醋可以促进身体内脂肪的代谢，能够起到一定的减肥功效，这种苹果醋里面的有机酸可以促进氨基酸的代谢，起到一定的保肝护肝的作用，能够增强人体的免疫力，增强机体的抗病能力。
苹果醋富含的有机酸（苹果酸）可直接被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，同时苹果酸可以促进氨代谢，降低血氨浓度，对肝脏有保护作用。苹果酸中的醋酸可以促进胃液分泌增进食欲，可以促进对其他食物中钙的吸收。
苹果醋饮料和苹果醋的区别
苹果醋饮料和苹果醋是不同的，那么苹果醋饮料和苹果醋的区别有哪些呢？
苹果醋和苹果醋饮料不一样，一种属于调味醋，一种属于饮品。苹果醋和苹果醋饮料是两种不同的饮品，苹果醋属于酿造中果醋的一种，是以苹果为主体发酵而成的一种调味醋，是纯天然的健康保健品，没有添加任何添加剂或防腐剂;而苹果醋饮料是以苹果醋为主要成分，再添加了蜂蜜、糖浆等制成的饮品，一般含有添加剂和防腐剂。
苹果醋可直接做菜，而苹果醋饮料则是专供于饮用的，不能做烹饪的调味料。尽管酿造苹果醋有着食醋的杀菌、促进消化、增咸作用，还有着苹果的维生素、矿物质以及多酚化合物等成分。但其含糖量很高，所以应减少其摄入量。摄入糖分过多，会增加患糖尿病、肥胖、骨质疏松、龋齿的风险。
苹果醋饮料可以减肥吗
有些人正处于减肥阶段，那么苹果醋饮料可以减肥的吗？
苹果醋饮料一般是不能减肥的，但喝苹果醋是可以减肥的，因为苹果醋是苹果、白糖和白醋一起发酵出来的，里面含有大量可以分解脂肪的物质，所以常食用可使人体达到减肥的效果。苹果醋是最理想的减肥饮料，常食用可有效促进肠胃蠕动，快速分泌消化体内物质，以达到减肥的效果。同时还能消除体内多余的毒素，使人体更加清爽。
本身苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为质料，发酵成苹果酒精，然后接入醋酸菌种，用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋，之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香交融在一起，调配出1%—3%不一样酸度的苹果醋饮料。
苹果醋饮料对身体好吗
有些人不爱喝白开水，就喜欢喝饮料，其中苹果醋饮料对身体好吗？
苹果醋饮料对身体是不好的，但苹果醋对身体是比较好的。苹果醋饮料与苹果原醋的做用是相似的。苹果醋是一种由苹果发酵而成百的酸味饮品，是一种具有明显药效的健康食品。
日本科学家发现，苹果醋除了可以防劳疾、除多汗、降血压、治喉痛、解便秘、活筋骨、增强免疫功能之外，还对癌症病人的康复有着积极的意义。经过一段时间的“醋疗”后，很多人的高血压降下来了，心绞痛缓解了，便秘消失了，面色红润了，身体也有劲了，众多的心脑血管病患者还真的获得了药物难以达到的效果。还有运动员需要不断摄入各种动物性食物，使体内环境呈现酸性，然后再最大限度地激发肌体能量，从而完成训练项目。在训练过程中，体内会产生大量的乳酸，消除疲劳最好的方法是饮用苹果醋。
夏季，鲜榨水鲜果饮料是消暑的一个方法，那么怎么自制新鲜鲜果饮料呢？以下是3种新鲜鲜果饮料的自制做法。
一、鲜果饮料的功效
鲜果饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的饮料液产品，一般是指纯鲜果饮料或100%鲜果饮料。鲜果饮料按形态分为澄清鲜果饮料和混浊鲜果饮料。澄清鲜果饮料澄清透明，如苹鲜果饮料，而混浊鲜果饮料均匀混浊，如橙饮料；按鲜果饮料含量分为纯鲜果饮料和鲜果饮料饮料。
人们喝鲜果饮料大多是因为觉得有营养，而且好喝。许多人认为鲜果饮料可以代替水果，喝鲜果饮料可以补充水果中的营养成分（例如维生素C），特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。但鲜果饮料也不能完全代替水果 。
营养成分：鲜果饮料中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，鲜果饮料的确有相当的优势。但是大部分鲜果饮料之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。
适宜人群：老人和小孩适当喝少量鲜果饮料可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食，通过喝鲜果饮料适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的鲜果饮料能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的.确也是一件好事。
二、健康鲜果饮料的做法
1、蔬菜苹果饮料
原料：卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。
制作：将卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切块，然后一起放入榨饮料机中榨饮料。
功效：减肥、利胆、提神、养颜。
2、黄瓜猕猴桃饮料
原料：黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
做法：黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨饮料机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
功能：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。
3、葡萄柠檬饮料
材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。
做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨饮料机内压榨成饮料；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
功效：令肌肤嫩滑、面色红润。
4、芹菜饮料
材料：芹菜40g～50g、高丽菜80g～100g、橙子（带皮）30g、胡萝卜与苹果各150g～200g。
做法：芹菜要包在高丽菜内打成饮料。
功效：芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又健胃利尿。
三、榨鲜果饮料的误区
众所周知，蔬果富含的维生素有益健康美容。但许多人在烹饪蔬果时却错误地破坏了其中的营养。在烹饪蔬果时应有哪些注意，要避开哪些误区呢？
1、不要用搅拌机或食品处理机来打鲜果饮料。很多人用搅拌机或食品处理机来榨鲜鲜果饮料喝，以为这样做能完整吸收水果营养。其实在搅拌过程中，水果所含的维生素C会不断被氧化破坏。建议改用鲜果饮料机，它能迅速把水果的液体部分和残渣分离，大大降低维生素C的氧化程度。
2、不要把含“维生素C分解酶”的蔬菜同水果一起烹饪。很多家庭喜欢把新鲜蔬菜水果混合一起做沙拉吃。但要注意，胡萝卜、黄瓜、苹果、香蕉等蔬果含有“维生素C分解酶”，混合吃会破坏其他蔬果所含的维生素C。不过，这种分解酶怕热，做沙拉时，胡萝卜可以先加热再用；苹果、香蕉等不易加热的水果可以先浇上柠檬饮料，也有破坏分解酶的效果。
3、不要把煮过绿叶菜和根茎菜的汤饮料倒掉。维生素C不耐热，水煮绿叶菜和根茎菜时，它很容易流失到汤饮料里，但本身并没被破坏。因此，绿叶菜或根茎菜用来做汤最适宜，吃掉菜后连汤一起喝能充分摄取维生素C。煮汤的时候最好合上盖子，随热蒸发的维生素C会随水滴流回汤里，不至于浪费。
4、做色拉用的蔬菜不要长时间浸泡。做沙拉用的绿叶菜切好后，放冷水里浸泡片刻可以令蔬菜吸收水分，保持脆嫩口感。但长时间浸泡，蔬菜能吸收的水分量会饱和，随后维生素反而会从蔬菜内部流失到水里。
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