在倡导食品生产经营者诚信合法经营的同时，沈阳市还将建立责任追溯体系，对食品生产经营户，重点要求他们建立食品原料的采购索票、索证和台账制度；卤制品摊贩杜绝使用病死病害肉类和非食用物质，不滥用食品添加剂；学生食堂必须做好每餐饭菜留样工作；生产企业要建立健全食品生产加工质量管理体系，在供应、生产、流通、销售、售后服务等各个环节严格按照相关要求执行，确保所有出厂产品各项指标不低于正式发布的国家标准或行业标准，保证食品安全，如出现问题将严厉惩处。
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