西尔丹辣椒酱采用新疆的名贵药材天山雪莲、新疆红花、滋阴补血的枸杞等为材料，经过独创的低温炒制工艺精制而成，以其辣度适中、营养美味与独特风情的特质，使其食补与养味兼得，工艺与民族特色完美融合,彰显别具一格的新疆风情。
新疆西尔丹食品有限公司自2001年8月成立至今，相继推出“西尔丹系列辣椒酱”共十余个品种，一个辣椒酱能推出十多个品种可见做辣椒酱的专业程度。2008年乌恰会上西尔丹辣椒酱也成为了参观者们关注的产品，因为味道好吃，很多人在乌洽会就买了很多回去吃，通常人都是拿馕沾着辣椒酱一起食用，辣椒酱和馕一起嚼在嘴里，味道极其美，而且营养液是不容小可的。
每次吃西尔丹公司的辣椒酱时，感觉里面的材料和传统所吃的辣椒酱完全不同，西尔丹特色辣椒酱以辣椒为原料，再佐以高原枸杞、天然无污的优质牛肉等科学营养配方精制而成的西尔丹辣椒酱，以其色泽红艳、口感鲜嫩而清香扑鼻，让人过“口”不忘，口口生香。
如果你来新疆旅游，最好带一瓶西尔丹辣椒酱然后再去品尝新疆的美食，那样会让你的美食增加几份“滋色”的，相信在你回去的时候会有一大包辣椒酱与你同行的！
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。