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配方：青柠半个、苏打水半罐、盐适量、冰适量。?
柠檬苏打水的做法：
1、准备：青柠、苏打水、冰块。将青柠洗一下，用盐搓皮，切片备用。
2、用个有盖子的杯把切好的青柠片和冰摇一下。
3、杯内放半杯冰把摇晃好的倒进去，在放苏打水，杯口抹盐。
4、剩余的青柠片不要丢掉，用来摆盘做造型，如下图示。
5、一大片带皮柠檬泡1升苏打，能倒3-4小杯，一般冲泡2-3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用。完成。
扩展资料：
柠檬水泡浓点好。有人认为柠檬水要泡浓点好，其实，一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了更解渴。
柠檬必须用冷水泡。有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，很可能香味泡不出来。
由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度不高于60度完全没问题。
百度百科-柠檬水
生活中应该如何自制苏打水呢？
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不晓得你说的是哪一种。
普通的果汁的话可以选用西瓜、橙子、芒果这些在榨汁机/料理机里面做果汁，可以适当加一些水。
在料理机里面香蕉加牛奶/酸奶就是香蕉牛奶/奶昔了，香蕉选用熟一点的会比较甜，不需要额外加糖。
苏打水饮料比较常见的是芒果啊西柚啊柠檬这种，就把水果处理一下（芒果去皮去核切削），挤压一下出汁（不需要打碎），冲上苏打水/气泡水，放上薄荷叶就是美美的梳打水饮料啦~
希望对你有帮助~
现在的人们口味变了，很多之前没有尝试过的现在也都是最爱了，比如说饮品，超市中很多的品种可以供选择，现在最热门的就是苏打水了，可以调节体内的酸碱平衡，其实，自己也是可以制作苏打水的哦，方法很简单，下面我们来看看。
自制苏打水方法简单健康有保障
苏打水
材料：小苏打，水、取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右)，等溶解以后一定要轻轻的摇晃，这样可以使小苏打和水充分的溶解，然后就可以饮用了，方法很简单，重要的是要掌握它的量，不要放小苏打太多哦。
小诀窍：
这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。根据自己的口味可以适当的放些调味品，苏打水起泡可改善口感，所以在制成的水中加入少量的柠檬酸，也可以用白醋来代替，然后盖紧以后摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。如果放在冰箱里冷藏以后再喝口感会更好，喝不完的一定要盖好，以免气体跑了就会影响口感的哦。
自制苏打水方法简单健康有保障
苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物，造成人体内环境也是弱酸性。因此，需要进行酸碱平衡。苏打水有利于肠胃的吸收，而且还有养胃的作用，可以用苏打水来中和胃酸，可以使肠胃减少伤害，同时还对于消化不良和便秘的人有一定的缓解的作用。
自制苏打水方法简单健康有保障
关于苏打水的制作，上面已经给大家介绍了，是不是很简单的呢，外面卖的苏打水其实也是这样的制作工艺的，没有什么技术含量，所以根据上面的方法就可以制作出来了，如果喜欢喝苏打水的话不妨试试自己制作吧，而且好处还是很多的哦。
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