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那我们来一起了解一下酸奶，
我们想到的酸奶就是益生菌发酵后的奶。那么益生菌对人体很有益，但是我们必须连续饮用一定足够数量所以偶尔喝一次什么的就别想对消化道有益了。当然补充一些微量元素还是可以的。
首先我们要吃冷藏的，常温的是消毒过了的，益生菌在消毒的时候同样被杀死了。所以，常温酸奶也别指望对消化道有好处了，也就是味道和一些微量元素了。
其次、无糖酸奶是可以减肥的，普通酸奶对于减肥的朋友来说他的热量并不比牛奶低。喝多了同样会肉肉肉肉的。
第三、酸奶饮用时间在餐后一小时到两小时左右。
最后、选酸奶要选原味的。
在这里提醒大家买酸奶的时候一定要看清楚品牌产品和产品品质保证，现在有很多商家的品质都不过关，瓶底都有黑色的沉淀物，这样的产品喝下去对身体不但没有好处，还严重危害身体健康。所以大家购买产品的时候一定要注意。
现在市场上的饮料品种繁多，除了开始进驻市场的乳酸菌之外，还有活菌型饮料，两者都是可以促进肠道消化的饮品，不过你知道活菌饮料有什么好处吗？
活菌是什么
活菌也称活性菌群，可在肠道内定居、繁衍，有利于增加有益菌的数量。而有益菌可以增强人体免疫力。
作用：能够补充有益菌，抑制有害菌生长，扮演着人体肠道内的健康卫士，还可为肠道增加活力
活菌和乳酸菌的区别
乳酸菌只有通过人的消化器官，活着排出体外才有效果。活性性乳酸菌可以通过在人体内的增殖，抑制对人体有害的腐败菌和病原菌，它的代谢生成乳酸和有效代谢物（抗菌物质、维生素等），而乳酸菌本身也具有增进免疫力的作用。而非活性乳酸菌只具有增进免疫力的作用。
活菌的好处
有的活菌可以促进肠胃功能，有的则可以让结肠更加健康。吃抗生物的活菌，可以让过敏体质的人避免腹泻或是饮食障碍，也可以帮助小孩成长，更可以协助人们解决过敏问题或是酒精过量的问题。、
活菌的功效 1、经常饮用每日活菌可以改善人体肠道微生物的组成，减少肠道内的腐败物质，增加肠道蠕动、利于排便。 2、经常饮用有助于减少因为便秘等引起的各种不良影响、有利于促进及维护肠道的健康。 3、每日活菌特别添加了LB-1活性益生菌，有利于调节人体肠道菌群的平衡，增加有益菌的数量，抑制有害菌，提高人体的免疫力。 总之，坚持长期引用每日活菌奶对于我们的身体健康还是有很多好处的，有助于消化吸收，在一定程度上能够预防便秘。 饮用每日活菌奶的时候需要注意的是，开瓶后最好一次喝完，喝不完的话也要密封好再放入冰箱。因为含有活性乳酸菌的酸奶保质期都比较短，一般为两周左右，并且要在低温条件下保藏，否则容易变质。
活菌的适用人群
1. 便秘，肠动力不足中老年人因肠道功能退化，或因工作生活习惯长期久坐、熬夜，持续精神压力， 以及习惯食用辛辣油腻酒肆食品等，都可能导致肠道蠕动减少、大便干结或排便困难。 2.缺乏免疫力，亚健康环境污染、食物毒素残留、缺少锻炼、生活习惯不良、工作压力大等诸多因素都会直接影响身体的免疫力，导致亚健康体质，虽无明显病症，却是疾病的前兆。 3."三高"人群，慢性病患者高血压、高血脂、高血糖，所谓“三高”疾病，以及至今难以治愈的肝病、胃病、肾病、老肠炎、顽固性皮炎等慢性疾病患者。 4.住院，大量使用抗生素 90%的住院病人都会使用抗生素治疗，抗生素在杀灭病菌的同时，也伤害了体内有益菌，及时补充益生菌不仅可以快速恢复肠道菌群平衡，而且可以帮助提高病人的免疫能力，促进营养吸收，辅助康复。 5.肿瘤患者，放化疗过程 放化疗在毒杀肿瘤细胞的同时，对正常细胞和有益菌群造成了较大伤害，补充益生菌可以快速修复肠壁组织的菌膜保护层，改善逆呕、厌食症状，帮助营养吸收，提升患者自身的非特异性免疫能力，同时双歧杆菌的细胞壁所含WPG（肽聚糖）可直接或间接地清除致癌物质。 活菌的食用禁忌
1、如果只是将活性乳酸菌饮料当水喝，那什么时候都可以。但如果想发挥其助消化的作用，就不应空腹了。因为此时，胃中pH值较低，不适宜活性乳酸菌的存活，保健作用会大打折扣。因此，建议饭后2小时饮用，效果较好。 2、在低温保存活菌饮料时，保存时间最好不要超过7天，每周换一批新的。在一般的冷藏条件下（约4℃），一个月后活性乳酸菌的数量将会大量递减，存活下来的数量将会很少。而在常温下这一情况将更严重，两个月还存留的活菌数量更是非常少。所以，活性乳酸菌饮品的保质期一般是半个月左右。 3、由于活菌需要低温保存，孕妇最好不要从冰箱拿出来就立刻喝，以免太冷而刺激到肠胃，但是也不要放置太久才喝。 4、活菌是酸性的，如果胃酸较多，有反酸的情况，就不适合饮用了
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