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洋河白酒46度海之魅500毫升166元一瓶。洋河白酒洋河 ，中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。?2003年，洋河以味为主的绵柔型白酒质量新风格，成为白酒行业争相跟随的时尚风向标。?洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。2019年12月，洋河入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。?品牌渊源洋河酿酒，据研究始于两汉而兴于唐宋。江苏省宿迁市的洋河镇在汉朝时早已是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以闻名的美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长，最适合南京好菜，盐水鸭，金陵烤鸭一同畅饮。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。洋河大曲这一传统佳品，在解放前因战争连年而生产凋蔽，奄奄一息。1949年，全国解放后，党和政府拨出专款在几家私人酿酒作坊的基础上建立了国营洋河酒厂，即江苏洋河酒厂股份有限公司。建厂初期，全厂占地仅1.4万平方米，职工41人，年产大曲酒26吨，产值4.34万，税利合计只有3.43万元。建厂五十多年来，在党和政府的领导下，生产连年发展，产品质量不断提高。2011年，公司占地70余万平方米，拥有职工5000多名。标志名酒质量的名酒率达88%以上。?系列产品梦之蓝梦之蓝M6“隐诱、暗香、简暧、夜艳”均是源于对梦之蓝M6设计的诠释，梦之蓝M6折射出的低调丝毫没有减少华丽的魅力，而是一种新的高度。蓝色的隐逸更是成为理想的象征，令拥有者感到万分荣耀。?天之蓝蓝天辽阔无比，与星辰比高低，与日月争光辉，给你一个无限的挑战，胸襟多高远的人才能有此豪情！天之蓝，杯内是一片广阔的天空，勇于挑战，敢于翱翔的情怀才能品味这蓝色的极致之美。?海之蓝人生如大海，在蓝色的海洋中去追寻自己的未来，搏击自己的人生。海之蓝，将大海的韵味融于一瓶、一水之间，尽显您胸襟的辽阔深远。?洋河大曲穿越千年的历史芬芳，遵循古法，洋河大曲甄选连续使用的古老窖池发酵酿造，其酒香气复合典雅、绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长。?洋河绝世风华“洋河绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“美人泉”之甘露，以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满，自古浓香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。著名诗人王心鉴亦题有“洋洋一河水，源出美人泉。楚畹酌楚醴，宿迁话宿缘。杯中泛海色，心底蓄天蓝。人生诸般苦，回味多是甜”一诗，赞誉了洋河系列的清雅特点。名酒文化即使处于春风得意，纵然遭遇雄关重挫，天下群英也总是戒骄戒躁，自强不息，奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此，经调查论证综合研究，审慎选定品质绝佳、驰名中外的洋河酒这一传统名产，冠名“绝世风华”，将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。商标释义在洋河大曲的“羊禾”牌商标图案上，中间立着一只白山羊，周围是两支稻穗，它象征着“吉祥如意，人寿年丰”。岁月如梭，神羊庇佑下的洋河古镇和那天上难寻的美酒并未随着时光的流逝为人淡忘，时代赋予了那淡淡酒香更为隽永的内涵。话说，那一年，菊花开遍满地金，八仙之一的吕洞宾骑着白山羊，带着仙禾穗，赴八仙南海之约，一路腾云驾雾，好不自在。行至白洋河时，忽闻一阵奇异酒香冲天而来，那香气甘甜醇美，真真令人神往。吕洞宾好不诧异，心想：“身为神仙，我吕洞宾饮过多少神仙瑶池里的琼浆玉液，可这奇香却从未闻过。”神羊也为那酒香如痴如醉，咩咩叫着，醉卧云里。这奇香究竟从何而来？吕洞宾定睛往下界一瞧，只见白洋河波光粼粼、清洌可鉴。他心中一震，暗道：“莫不是这白洋河中翻滚奔流的不是水，而是滴滴浓香的酒？”说罢，便牵羊而行，下凡到这洋河古镇来走一遭。这洋河古镇地处古白洋河口，东临淮郡，西障彭城，北靠大运河，地富甘泉，物华天宝，车水马龙，热闹非凡。那绿水萦回，竹篱茅舍之间，点缀着疏疏的修竹，无论是雅人墨客，还是贩夫走卒，人人身上都散发着绵柔悠远的酒香。吕洞宾牵着小羊，悠然徜徉其间，心中却不尽怅然：“神仙凡人，若能得其所哉，又有何不同？人人都说神仙好，我看神仙也不如这古镇一凡夫。”想着想着，眼前竟呈现出一处雕梁画栋、古朴清雅之所在，而那扑鼻奇香便是这酒肆飘出的。吕洞宾取来一杯，一饮而尽，竟然浇尽心中块垒，销去了那横亘心底的万古之愁。以上内容参考?百度百科—洋河白酒
各有特点。
1、原料、口感对比
五粮液作为多粮型酿造的经典代表，采用高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成。五种粮食搭配，口感、香气更加丰富。
与五粮液对比，泸州老窖使用纯粹的高粱酿制，属于单粮酒，口感更纯正，且窖香突出。驰名中外的中国名酒多是以高粱做主料配制而成，口感上相对来讲要纯正。泸州老窖有机高粱种植基地出产的泸州高粱又称"糯红高粱"，是川南地区独有的作物，也是酿造浓香型白酒的最佳原料。
2、工艺对比
泸州老窖采用的是原窖工艺，即酿酒取出与放回都在同一个窖池，保证风味统一；原窖法强调保持原窖母糟风格和窖池的等级质量，窖的质量决定大曲酒的质量，也就是俗称的"千年老窖万年糟"。
五粮液采用的是跑窖工艺，也称为跑窖分层蒸馏法工艺。跑窖是指将发酵完成的糟醅从窖中取出，经加原辅料、蒸馏取酒、糊化、打量水、摊凉冷却、下曲粉后装入事先预备好的空窖池中，而不将发酵糟醅放回原窖。
扩展资料
泸州老窖的传承意义：
泸州老窖酒传统酿造技艺，体现了中华民族的独创精神，在四川乃至全国有着突出的价值。因其跨越时空的长期性及独特的文化地理性，决定了这一民间传统技艺具有珍贵的历史价值、科学价值、人文价值、民俗价值、经济价值及社会价值，它和我国的其他民间手工技艺一样，也是中华文明的根基与命脉。
由于泸州老窖酒沿用几千年来的传统工艺、操作、设备，使中国白酒在世界酒林中独树一帜，充分显示了中国酿酒技艺源远流长，是中华民族珍贵的遗产。
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