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不相同。发酵型饮料与凝固型酸奶相比，发酵后的酸度不相同，酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异（凝固型酸奶口味更酸些），营养价值没有区别。从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶三种。
加仑咖啡为什么在包装上印上固体饮料
因为咖啡本身就是一种固体饮料的[微笑]速溶咖啡是通过将咖啡先萃取成咖啡液体，然后通过特殊工艺再将液体凝固成固体粉末的；即饮咖啡则是通过将高浓度的咖啡液体加入水中，然后通过特殊工艺加长其保质期的。速溶咖啡一般是粉末状的，属于固体饮料。而加仑咖啡是速溶咖啡，所以属于固体饮料的[微笑]扩展知识：固体饮料有咖啡粉、汁粉、豆粉、姜汁粉、茶粉、固态汽水等。固体饮料是指通过食品添加剂以及原料等进行加工，将其制作为块状、粉末状以及颗粒状等，使其固态化，可在固体的情况下进行冲调，供人进行饮用的制品。
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