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水果加工饮料教程怎么做水果加工饮料

   2023-08-02 互联网调味品网3910
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!1、用火龙果2斤,洗干净,削皮、切片,码放在干净的塑料桶中,放入白糖1斤半,放入6升水,然后盖上盖子,摇晃摇晃,发酵三到四天就可以出桶。将发酵汁取出

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

1、用火龙果2斤,洗干净,削皮、切片,码放在干净的塑料桶中,放入白糖1斤半,放入6升水,然后盖上盖子,摇晃摇晃,发酵三到四天就可以出桶。将发酵汁取出可以直接饮用。

2、用芒果2斤,洗干净,拨皮,放在干净的塑料桶中,放入白糖1斤2两,放入6升水,然后盖上盖子,摇晃摇晃,发酵三到四天就可以出桶。可以直接饮用,也可以装瓶子放在冰箱的冷藏室中,随喝随取。

3、做葡萄的饮品时,根据葡萄的酸度,可以多加一些糖。另外还要根据自己家人的喜好,感觉饮品浓度比较大,喝时可以添加白水稀释稀释再喝,喜欢喝更凉爽一点的,饮时可以放1~2片薄荷叶。

  目标:

 1、 通过幼儿冲饮料的操作实践活动,观察了解部分饮料的色、香、味等特点及溶解变化的过程。

 2、 培养幼儿的动手兴趣。

 3、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的.讲话。

 4、 在活动中,让幼儿体验成功冲饮料的喜悦。

  准备:

 1、果珍、奶粉、高乐高这三种可冲饮食品;搅拌工具(圆头吸管);温水。

 2、请家长在家中冲饮料时让幼儿观察

  过程:

 一、关于饮料的讨论:

 1、教师:夏天,当家里来了客人时我们拿什么给客人喝?

 2、教师(出示一杯白开水)问:这是什么?你们喝过吗?(请幼儿品尝白开水后回答)什么味道?有没有喝过有味道的水呢?

 二、回忆生活经验:

 1,你们喝过那些用水冲的饮料?是谁冲的?

 2,谁会自己冲饮料?怎样冲饮料?

 3,介绍今天老师准备的固体饮料。

 三、幼儿冲饮品尝

 1、幼儿自由选择冲饮(在现有经验基础上)。

 在冲饮过程中启发幼儿发现问题并鼓励其在实践中去探索。

 提问:

 ① 你的饮料是怎样冲的?(冲饮方法)

 ② 你冲的饮料是什么颜色、气味、味道?(分开提问)

 ③杯底的固体饮料怎么不见了

 ④ 如果固体饮料融化不了怎么办?

 ⑤ 冲出的饮料太浓了或者太淡了怎么办?教师示范一种正确的冲饮方法。

 2、 幼儿再次冲饮请好朋友品尝。(建议换一种饮料冲饮)

 四、通过故事的形式让幼儿知道饮料喝得过多并不利于人体健康。而白开水比饮料有营养,更有利于身体健康,因此我们要多喝白开水,尽量少喝饮料。

 五、延伸活动

 请家长配合,在家里来客人时,让孩子冲饮料给客人品尝。没有客人就请孩子冲饮料给家人品尝,以帮助幼儿巩固经验及有尝试冲其他品种饮料的机会。

  教学反思

 1、 本节课环节基本齐全,目标基本达到。

 2、 内容贴近幼儿生活,幼儿很感兴趣。

 3、 教学过程中不能照顾到所有幼儿。

 4、 今后我要更加努力,改进自己教学中的不足。

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标签: 饮料 水果 加工
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