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食用油壶用深色玻璃或陶瓷材质的油壶材质好，一般不建议使用塑料油壶，否则很容易解析出有害成分。
因为油放久后会有一种异味出现，这是油脂氧化的结果，氧化后的油脂发生了酸败，对身体的伤害非常大，严重时甚至可能造成食物中毒。为了防止酸败的出现，用植物油在存放时要避开直射光、空气、高温和水。因此，保存要创造一个避光、密封、低温、防水的存储环境。不建议金属或塑料瓶（桶）盛装食用油，因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食用油的酸败变质。
扩展资料：
清洗油壶妙招
1、准备一小盆儿热水，倒入洗涤灵，浓度要高一点儿，然后充分搅匀。
2、将油壶在热洗涤灵水中浸泡1分钟。
3、把浸泡后的油壶用厨房纸巾包裹好，外面再加盖一层保鲜膜，闷30分钟。
4、30分钟后，去掉保鲜膜和纸巾，把油壶再放进洗涤灵水中，用百洁布绿色粗糙的一面轻轻一擦，油污就去掉了。
5、壶盖儿、壶嘴儿、以及油壶把手儿不易清洗的缝隙，用牙刷一刷就行了。
6、刷好的油壶用清水清洗干净后，放在有太阳、通风的地方晒干就OK了。
脉动瓶子可以装食用油吗
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碱性的溶液进入农田会烧苗的，如果长期排放会造成土地的盐碱化，最终长不出庄稼，所以清洗剂的废液一般是碱性，在排放前需进行简单的中和后才能排放，可以安排一个小池子加入酸后，用PH试纸测定为中性后再进行排放。
脉动瓶子不可以装食用油。
脉动是一种维生素饮料，其瓶口的设计和材质不适合用于装食用油。食用油中的脂肪酸会与塑料中的某些化学物质发生反应，导致食用油变质，影响健康。
因此，建议您使用适合食品安全的容器来装食用油，如玻璃瓶、陶瓷罐、不锈钢罐等。
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