今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
加浓美式和标准美式是口感不同、制作方法不同、咖啡因含量不同、水温不同、浓度不同。
1、口感不同
标准美式口感比较淡，更像是饮料；加浓美式口感浓郁，喝起来很醇厚。
2、制作方法不同
标准美式是由滴滤咖啡壶制成的黑咖啡；加浓美式则是咖啡豆加香料制作而成的咖啡。
3、咖啡因含量不同
标准美式因口味较淡，因此咖啡含量较少；而加浓美式为了保证其口感，咖啡因含量较大。咖啡因可溶于水，一杯咖啡的咖啡因浓度取决于冲泡咖啡时的咖啡因萃取程度，萃取的过程中，与水的接触时间、温度、咖啡研磨度、冲煮时咖啡粉运动程度等因素有关。
4、水温不同
美式咖啡是冲泡式咖啡，水温一般在90到93度。加浓美式经过高温高压的水冲泡而成，水温在95度以上。
5、浓度不同
美式咖啡比加浓美式较清淡，较稀释，颜色呈浅咖啡色。浓缩咖啡含有植物油、蛋白质、咖啡脂等多种物质，密度比较大，相对较浓。
我们喝的咖啡为什么叫拿铁、美式和卡布奇诺？
www.pingyin.cn
不怪。只是有些人会不太理解，会觉得冰美式应该是超级冰凉，带有冰块的呀。其实从做法上来说，就能很好地区别，去冰美式是接好一杯常温水再倒入浓缩的咖啡液，因为咖啡的萃取是高温的，即使加了少量冰块也不会是冰的，所以出现了去冰美式是常温的。而冰美式是加了大量冰块的所以，想要喝冰凉的冰美式就不要点去冰的啦，少冰或者正常冰都是可以的哟。
美式、拿铁、卡布只是不同咖啡饮品的名称罢了。
在美式前还有一个意式，意式是指直接用磨好的咖啡豆萃取出来的咖啡液（通常是可以一口的2盎司），美式则是在意式的基础上倒入150克近90度的热水。美式的酸感和咖啡豆的品质、磨豆的粗细及萃取时间密切相关，同时，酸感几乎是每款咖啡豆都会有的风味之一，并非某些客人误以为的“馊坏”。
拿铁、卡布则是咖啡液和热牛奶的混合，在意式咖啡的基础上，把鲜奶加热打发，将其与液体充分融合即可；而拿铁与卡布的主要区别在于：卡布的奶泡需比拿铁的奶泡打的厚。很多咖啡店会以拿铁拉花而卡布不拉花对这两种饮品加以区分。至于摩卡，则是在拿铁的基础上加入糖浆和巧克力酱。
咖啡师在制作每一杯咖啡饮品时都会最充分地考量饮品不脱离本味的最佳甜感，所以，在咖啡店喝（任何）咖啡时最好就不要索要糖包啦
拿铁（latte）和卡布奇诺(Cappuccino)就是根据音译的名字来的，这就跟看猫和老鼠中的猫咪叫做Tom，中文字幕是“汤姆”是同一个情况。入乡随俗它总得有个当地人比较方便记得的名字啊，不然的话也很少有人为了一杯饮料专门去学习一下相关的意大利语或者英文之类的吧。
而“美式咖啡”一般来讲特指的是“意式萃取咖啡液加上热水”这个组合，并不是指的美国人喝的咖啡都是美式咖啡的意思。据说是因为战争时期美国大兵在意大利喝不惯浓缩的意大利咖啡，当地就有咖啡师在意式的基础上注入了热水，没想到这下就很受美国大兵的欢迎，于是这种咖啡就被称为“Americano”。
简单来说这些咖啡之间的区别就跟不同白酒的区别类似，或者工艺有区别、或者产地有区别、或者原料有区别等等，至于命名的方式就音译或者翻译而来的。当然也有一些是根据咖啡豆产地命名的比如蓝山咖啡；还有一些我觉得算是用特色吧，比如猫屎咖啡和象屎咖啡。
调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。