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关于牛奶红茶的饮料制作方法介绍
牛奶红茶的调制方法介绍
牛奶红茶的'调制方法介绍
很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶 奶香宜口,茶香浓郁,具有养胃,美白的功效。下面就 介绍牛奶红茶的调制方法 。
牛奶红茶的材料:牛奶、红茶、方糖各适量,冲泡配制方法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些,然后冲入热开水,约5分钟后,从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋。
然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄,奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以适口为度。
以上就是对 牛奶红茶的调制方法 介绍,希望对大家理解这一知识有所帮助。
;柠檬冰红茶家庭制作:
准备工作:红茶包一袋;开水;白砂糖;新鲜柠檬一个;水果刀一把;大小玻璃杯各一只;冰块;搅拌棒一只,吸管一只。
第一步:把大玻璃杯装冰块至7分满;
第二步:在小玻璃杯里用开水冲泡红茶包,水量把握在大玻璃杯的三分之一即可,根据个人口味调节浸泡时间;
第三步:取出茶包,把小玻璃里的茶汤趁热浇在大玻璃杯里的冰块上,搅拌,目的是让热茶汤急速冷却,从而产生冰红茶特有的风味;
第四步:根据个人口味加入白砂糖(会制作糖稀的朋友可以用白砂糖熬制糖稀再加入,风味更佳),搅拌均匀;
第五步:横切柠檬成片,可以厚一些,取中间一片,根据个人口味先挤出一些柠檬汁到大玻璃杯里,搅拌均匀;
第六步:把刚用过的柠檬片切开但不切断,用切口卡在玻璃杯壁上,方便柠檬汁慢慢流入杯中(因为没有融化的冰块会慢慢稀释柠檬的味道,这样就会保持一致的柠檬味)。
至此,一杯风味独特的柠檬冰红茶就制作完成了!我每次都是这么做的,只不过我用祁门工夫红茶,更香更醇。那就需要功夫茶具了……
奶茶就更简单了,用你能想到的方法冲出茶汤,注意,是你平时喝茶浓度的两倍,然后1比1兑入牛奶,再根据个人口味加入白砂糖,搅拌均匀即可。味道绝对比速溶的奶茶好多了,而且更经济。
生活需要情趣,怕麻烦可享受不了好的东西哦,呵呵。
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