推广 热搜: 好吃  食醋  快餐店  外卖  酱油  什么时候  餐饮  小卖部  中国  怎么做 

2012年饮料行业优劣势

   2023-08-03 互联网调味品网5380
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!2012年前3季度,受到国际与国内宏观经济下行周期等多重因素影响,饮料行业总体运行景气出现下滑。9775.7万吨,同比增长11.2%,增速比去年同期

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

2012年前3季度,受到国际与国内宏观经济下行周期等多重因素影响,饮料行业总体运行景气出现下滑。

9775.7万吨,同比增长11.2%,增速比去年同期回落10.7个百分点。

产销率逐季下滑。产量“削峰填谷”式增速变化的结果是,前3季度饮料行业产销率由一季度的度的104.1%,逐步回落到上半年的98.9%和一至三季度的97.6%。

新加坡给饮料分级,主要是让消费者明确和知晓饮料中糖的含量,提醒消费者对于自身的糖类、脂肪的摄取量。

早在2022年,新加坡开始全面实施含糖饮料分级制,用类似“红绿灯”的标识,把饮料分成分为A、B、C、D等级。通俗来讲,同等重量下,含糖量与含饱和脂肪越高的饮料,等级越低。

如果没有特殊情况,D级的饮料甚至不能打广告。能够获得A级主要产品集中在矿泉水、苏打水等产品。

业内相关人士向《中国经营报》记者表示,目前包括新加坡及部分西方国家均使用评价性的FOP(包装正面标识),主要目的是帮助消费者更直观地了解食品的营养属性,指导合理选择。

相关饮料分级实际上是进一步放大了消费者的知情权,但并不意味着该类产品饮料会直接影响消费者身体健康。在此方面,值得国内相关部门和协会借鉴,可以避免类似虚假宣传的问题出现。

低糖和代糖的潮流

近年来,随着消费者健康诉求提升,对糖分摄入愈发谨慎,饮料消费正由传统的含糖碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料转向“0糖”饮料。《减糖白皮书》援引数据显示,“0糖”饮料市场占有率有望从2019年的2.85%升至2021年的4.07%。

“0糖”饮料风潮最亮眼的案例当属元气森林的迅速崛起。在其带动下,各大饮料品牌都在争相推出“0糖”产品。其中,仅无糖气泡水这类新品就不下数十种。伴随着元气森林带动的风潮,全国各个城市陆续出现各种0糖、低糖饮品。

2014年3月,世界卫生组织就糖摄入量指南草案公开征询意见,建议成人每天糖摄入量应控制在当日摄入总能量的5%,约25克左右。

2019年,国家卫健委发布的《健康中国行动计划(2019—2030年)》提倡,人们每日添加糖摄入量不高于25克,同时提倡消费者甜味剂代替蔗糖生产的食品和饮料。

以上内容参考:中国经营报-新加坡实施饮料分级制度,限制糖类摄入成关键

调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。

 
标签: 饮料 优劣势 行业
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  陕ICP备2022013085号