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以饮料代替水来做糯米发糕是可以的。
但大部分的饮料是香精、色素、甜味素勾兑而成的（碳酸饮料中的二氧化碳气体遇热后全挥发掉了）。你不觉得用饮料代替水做发糕一则是没用水做发糕安全；二则是成本也高。
如有需要做成各种口味的可添加糖、其他佐料或各种水果打成的汁，这样既有色香味，又安全卫生。
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