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黑糖玛奇朵(已杀青,超好看,极力推荐)
剧情简介:
六个来自不同家庭,性格互异的少年(棒棒堂),一天竟然被告知他们共同拥有同一个富商父亲,并且可获得一百亿的财产继承权——然而唯一的条件就是:在一年期间,他们必须一起生活,念同一个学校,一定要成为相亲相爱的兄弟!
这六个桀骜不驯的少年,不但彼此看不顺眼。还要面对新班级上的九个强悍霸道的女同学(九妞妞)的挑衅,互争班级领导权。这六个男孩是否能成为团结的兄弟,顺利通过财产继承的考验?还是彼此与女同学间激荡出复杂的感情火花,面临手足更大撕裂?
剧中描写鬼鬼暗恋同班同学-王子,除了常常在王子跟前跟后捉弄他、引起他注意外,有天,鬼鬼还大做白日梦,幻想王子变成体贴老婆,在家下厨煮烛光晚餐,慰劳鬼鬼这位老公,在幻想剧中,王子这位美娇娘,在进餐时,温柔地替鬼鬼夹菜、帮她按摩哩!这场戏,可乐坏了才假扮教官,恶整了棒棒堂的鬼鬼,因为,这下子,又可以逼王子反串女生,服伺自己之外,鬼鬼还可以黏胡子、穿西装打领带,扮成大少爷。只要想到要拍这场戏,鬼鬼就乐得哈哈大笑,频频问剧组,何时要拍这场戏。但,几家欢乐几家愁,对于很注重优雅举止的王子,在拍摄之前,可是非常焦虑,因为,不知道自己的女装,到底被安排成怎么样子?更想到开播后,他可怎么面对 ”江东父老” 哩?
1.敖犬
暴走族
△ 六兄弟中的大哥,有领袖气质
△ 骑重型摩托车,单纯率直,热血正义
△ 因为冲动和率直,个性较急躁
△ 低IQ低EQ,却有有极高的AQ(“逆境商数”面对逆境时的 处理能力)对挫折的忍受力极高
△ 对小动物、小朋友亟有爱心
△ 打架不输人,却又容易心软
△ 绝对不打女人
△ 充满男人的汗臭味
△ 原本与大牙互相吸引,但大牙始终把他当哥儿们,还没决 定要不要告白,就被大牙大而化之的性格“化”掉了
△ 与彤彤之间,从一开始的对峙,到最后彼此认同。粗线条的他 ,看出彤彤好强却寂寞的性格,用独特的方式解决了彤彤跟 MeiMei之间的误会
细节说明:敖犬个非常直接冲动,并且重视伦理规矩的人。只是生活习惯和教育习惯不好,他重视伦理规矩的方式不同,是热情的过头,或者愤怒无法抑制。
敖犬个放纵的独生子,跟黑道差不多了,算是一人黑道吧!所有道上规矩是他自己订的,自尊心高的宁可用丢脸的方式自我欺骗、重视兄弟的方式,就是为他们牺牲,但同时也希望得到鼓励和掌声。是个情绪起伏很大,但目标一旦清楚,就不会轻易放弃的人。非常有个人特色的一个角色。
王子
赛车高手
△ 六兄弟中排行第二
△ 与敖犬同住一个房间,纷争不断
△ 具有贵族气质,开跑车,技术一流
△ 美食专家。深沉的气质,精准的口味辨识能力,精熟各种料理,随手就可以做出令人赞叹的美食
△ 过份的洁癖,不论视觉、嗅觉、触觉
△ 性格冷傲、沉默
△ 处事态度内敛
△ 外型俊秀,皮肤光滑
△ 暗恋小薰,曾经是容嘉欣赏的对象,被古灵精怪的鬼鬼用奇特的方式追求,最后跟鬼鬼谈着可爱的恋情
△ 对自己充满自信的男生,讲起话来也不是一般人的直来直往,总喜欢卖弄点小聪明,说话拐弯抹角或者转个弯才能懂的。但王子讲话是犀利的,甚至自以为是的直捣对方弱点。当然偶尔还是有年轻男孩惯性的骂人方式。
小煜
热情吉他手
△ 六兄弟中排行第三(跟阿纬和住一房)
△ 有点闷骚,有点假正经,会用负面的态度表达赞同,例如明明心里同意某件事,却会用:随便啦,你们高兴就好…看起来不太爽的样子,其实心里并不是这样
△ 合唱团主唱,热爱音乐,擅弹吉他,谱写歌曲,在校外有一个自己的Band
△ MeiMei 暗恋的对象
△ 暗恋小薰,在被班上同学拱成一对之后,突然发现自己念念不忘的是MeiMei的关心和鼓励,才发现自己真正的感情
△ 好脾气,不容易跟人冲突
△ 碰到生气的事情,会板起脸沉默,不讲话
△ 不计仇,生气的事情隔天就会忘记
△ 觉得自己很成熟,其实并没有
小杰
直排轮高手
△ 六兄弟中排行第四
△ 拘谨,凡事认真、个性非常温柔,很会为别人着想
△ 虽然生长在富裕之家,妈妈却很少给零用钱,造成他锱铢必较的习惯,是六兄弟中唯一懂得省钱,并且节省的
△ 唯独在购买C产品的时候,会毫不考虑的花大钱买最贵最高档的商品
△ 欣赏丫头这样可爱尽责的女孩。但是心甘让阿纬对丫头展开追求行动
△ 后因为筱婕挺身而出,而赢得筱婕的芳心
△ 小杰筱婕的谐音,在两人猜来猜去的过程中,发生许多有趣的事情
威廉
越野单车高手
△ 六兄弟中排行第五
△ 标准的阳光少年,全心相信世界美好,人心善良
△ 性格单纯,开朗,快乐
△ 容易相信别人,笑起来阳光可爱
△ 因为天真单纯的性格,不太能理解人跟人之间的摩擦
△ 喜欢劝架,当和事佬,却起不了关键作用
△ 经常对人一见钟情,寻找第二顺位女友,第一顺位是最爱的脚踏车-茱丽叶
△ 对容嘉一见钟情,在知道了容嘉的爱情观(以结婚为前提)以后,向容嘉求婚
△ 看着兄弟们都有美好的恋情,威廉只落寞了很短的时间,因为开朗阳光的性格,他相信未来一定会遇见最爱
△ 白目角色,永远都听不懂别人讲的话。虽然活在自己的世界里,却是相当的善解人意,甚至有点超过
作者: ホなねゎもめ 2007-7-21 22:26 回复此发言
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阿纬
街舞达人
△ 六兄弟中排行最小的一个
△ 个子不高,行动力却非常旺盛
△ 听风是雨,虽然常常拐错弯
△ 活泼开心,既使被整,也是一笑置之
△ 街舞功力非凡
△ 暗恋丫头。是六兄弟中最支持丫头的,用开心快乐的方式追求丫头,逗丫头笑,是丫头的开心果,但是这样的方式,却没有让丫头爱上他
丫头
△ 个性过度拼命,有点劳碌命,也过度担忧,像是妈妈一样罗唆,出门包包一大个,担心随时要用的东西没带到。稍微有点神经质,事情还没发生却担心把事情想的险恶和夸大,搞的六兄弟也神经质。
△ 不管任何家用品,都可以随时变出来,但没人知道他是从哪拿出来的
△ 背功高超,厚厚一大本合约书,她可以清楚记住那个条约是在哪一页
△ 口头禅:怎么这样啦~
△ 个性天真善良,总是设身处地的为人着想,忠心不二。是六个兄弟家中的管家及监督人,但因为可爱娇滴滴的形象,让六男把她当成丫鬟使唤。
△ 母亲为六兄弟父亲的初恋情人,遭到父亲抛弃,转而嫁给别人,生下丫头,后来丫头父母双亡,父亲便将丫头接来,担任管家,让丫头生活无虞,藉以弭补对他母亲的亏欠。
△ 六男父亲的目的希望六男中有人可以迎娶丫头,好好照顾她的生活,让她不必再受颠沛,真正成为家中的一份子,但丫头从未思考过感情问题,并没有表明选择谁当终身伴侣。
△ 六兄弟之间,丫头对个性温柔的小杰最有感觉,但仍然没有发展出任何恋情
△ 总是想尽各种方法要促成六男团结,结果却总是出乎意料,只是,有时也会歪打正着,与六兄弟就有如一家人般,快乐的生活着。
彤彤
△ 自我要求高,个性好强,容易寂寞,是班上女生的精神领袖。
△ 原本担任班长,因帮忙照料舅舅而遭人误会,让男生有机可乘,黯然下台,自从敖犬接任班长之后,同时与敖犬、MeiMei互有心结,从此独来独往,却一个人私底下难过
△ 具正义感,不畏恶势力,个性直爽,有话直说,绝不拖泥带水,作风强悍,身手不凡,外型冷傲,内心却跟一般女孩没什么两样,隐藏着一颗娇弱的心。
MeiMei
△ 性格迷糊天真,与彤彤共同摆地摊维生。赚来的钱都买最新款的手机,某艺人明星代言的,更是不肯放过。打简讯超快,手指飞速一般,可以让全部的人几乎同时收到简讯。
△ 崇拜彤彤,凡事以彤彤的决定为执行目标,但却在彤彤照顾舅舅之时误会彤彤,投下关键一票,导致彤彤遭到罢免,与彤彤的友情展生重大危机
△ 标准的追星族,每天要看五份报纸,两份娱乐周刊,整天幻想有朝一日,她也能像这些女明星,飞上枝头当凤凰,累积的知识,居然误打误撞发挥作用,及时阻止阿纬母亲出嫁,挽救六兄弟濒临失败的考验。
△ 暗恋会唱情歌的小煜,认为小煜有一天一定会成为天王级艺人,陪伴在小煜身边,痴迷的听着看着小煜唱歌;最后感动小煜
筱婕
△ 迷迷糊糊,忘东忘西,天生不具平衡感,习惯性跌倒,撞到人,经常跟人道歉。
△ 口头禅:对不起,我不是故意的…
△ 全身的穿着常搭不上,穿了运动裤忘了换成球鞋、绑了一边头发,另外一边忘了绑,不对衬状况常发生。
△ 完全不会家事,却受丫头委托,在丫头受老爷召见时,成为代班管家。应该在厕所的东西却放在客厅,应该在厨房的东西放在庭院…..诸如此类,思想并非正常人所能跟随
△ 讲话速度很慢,常常想要讲什么事情的时候,因为表达能力不佳,讲话速度慢,而被其他人打断,或者等她讲完,人已经走光光
△ 因直排轮大赛的关系和小杰产生了莫名的情愫,二人之间的感情是有趣却又没交集的,每每当筱婕放出电力给小杰时,小杰都恰巧避开了这从没感觉到的电力。
作者: ホなねゎもめ 2007-7-21 22:26 回复此发言
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鬼鬼
△ 调皮捣蛋。鬼灵精怪,整人为乐,千万不要得罪她,变脸像变天一样。天马行空,跳跃性思考,号称:整人机关专家!
△ 在班上跟大牙、彤彤,是女孩们的意见领袖
△ 偷偷喜欢着有贵族气质的王子,却用非常别扭的方式追求王子
△ 第一个发现丫头是六兄弟管家的人,为了帮彤彤出气,恶整众人,唯独遗漏王子,只是一直不敢公开感情
△ 有一种怪,却非常的可爱,像是会偷跑到喜欢的男生家里翻冰箱、翻垃圾,去揣想他是个什么样的人......可以替自己设定有趣的口头禅,却是一种歪理,或者设定自己喜欢的东西异于常人,像是收集什么…
容嘉
△ 学姐,mei mei表姐
△ 长相清秀,晚上的工作却穿着脏兮兮的工作服修理汽车,外冷内热,对感情的态度十分严谨,男女交往必须以结婚为前提。
△ 外表和个性有很大的差异,态度很man,表现也很洒脱,经常男性或中性打扮,只要是男生喜欢的,她也都喜欢并且擅长!
△ 因修车而与王子成为好哥们,但心中对王子有好感
△ 了解了自己对感情的想法之后,点醒王子对鬼鬼复杂而奇特的心情,间接促成王子鬼鬼的恋情
小薰
△ 聪明绝顶,智商200的天才美少女,上知天文,下通地理,引经据典,出口成章。
△ 有音乐天分,钢琴弹的一级棒,因为音乐和气质,跟小煜被拱成一对,两人谈了一段电力不足的感情
△ 个性异常冷漠,老是抱着没人知道的什么艰深书籍
△ 口头禅:这个你也不知道?!
△ 但智商200的美少女还是有不知道的事情,渐渐从冷漠的冰山融化成与人亲近的开朗女孩。
△ 外型出色,追求者众,暗恋她的,有王子、小煜,但都没有结果
小蛮
△ 热爱算命、星座、血型剖析,与塔罗牌分析。专攻塔罗占卜
△ 对自己其实很没自信,觉得一切都命中注定,自己怎么努力都是没用的,搬出各种算命来替自己的行为作解释。全身的穿着手饰都跟算命相关,不管是水晶还是玉佩……最后试着自己作决定,而不是翻牌占卜,她才发现,事情都还有转圜的馀地,自己下决定,并不可怖
△ 在某次替自己占卜之后,得知自己即将发生恋情,便疯狂寻找恋爱线索,无视男女之间的纷争,最后找到真相,原来自己的真命天子就是昊恩
Apple
△ 家境小康,却是个超级拜金女,对任何名牌以及珠宝、名牌或设计师品牌,如数家珍,每个百货公司的专柜位置,了如指掌。表面上光鲜亮丽,实际上却是卡奴,背负上百万的债务。
△ 虽然一屁股债,却未来一定可以钓到一个有钱人,所以,负债只是暂时的预支
△ 大牙从小就跟Apple是死党,大牙很了解Apple的行为和观念,大牙不但惯性保护Apple,甚至会借钱给她。
△ 大牙对她几乎是纵容的保护,在Apple设计威廉的事件,引发跟大牙之间的友情危机
△ 得知六兄弟即将继承大笔遗产,为解决债务问题而动了私心,主动追求威廉(威廉的恋情最不可能有结果)设计各种方式,希望威廉会爱上她,进而解决她的债务,最后这件事情被大牙发现
大牙
△ 父母是在菜市口摆面摊卖面的,爽朗的个性,让她坦然让班上同学来往家里的面摊
△ 很重视 公不公平 这件事
△ 很酷,大而化之的个性几乎像个男生,其实心思细腻,内在温柔
△ 属于比较练、俐落和成熟妈妈型、大姊型的女生
△ 与敖犬一度相互吸引,最后终究认为敖犬是自己的好哥们
△ 跟彤彤的差异是,彤彤像是团体中的领导者,是发言人和决定者,但大牙是团体中的妈妈型,会照顾和保护所有人的心情,外表和行为都很坚强,但内心却是非常的细腻,感受性高,体谅和包容力强
△ 从小和Apple一起长大,习惯保护Apple。两人的性虽然南辕北辙,但大牙习惯性保护apple了,Apple也习惯性依赖大牙,两人的麻吉是建立在依赖与习惯上。
△ 大牙有种对姊妹很好,喜欢把事情揽在自己身上的感觉,说起话来也是充满正义感,但不是无法让人接受的冲,而是让人信服的一种爽朗俐落,别人越信赖他,她越难以拒绝,经常把自己陷入两难。
小马
△ 优秀的转学生,行事低调,独来独往,不轻易介入男女的纷争之中。
△ 足球踢的很棒
△ 六兄弟父亲的律师之子,律师从继承遗产的合约中找到漏洞,若六兄弟的考验失败,可以从中动手脚污走大笔金钱,于是安排昊恩进入卫星高中就读。
△ 昊恩愿意执行任务,除了是父亲的指使之外,最重要的是他忌妒敖犬几个兄弟有个好父亲,费尽苦心将他们兄弟拉拢在一起,培养他们团结一致的向心力,反观自己的父亲却是一个为利益不择手段的人,除了嫉妒之外,厌恶自己的心情,促使他从中破坏六兄弟的感情
△ 意图被揭穿之后,因为小蛮的鼓励,勇敢面对自己的错误
(Le Tea girl)可恩
△ 外型青春亮丽,个性善良保守,中规中矩的处事态度,让她在班级上总是拥有好人缘。
△ 不善推辞,‘不’这句话永远很难出口,导致她成为救火队的绝佳人选,举凡缺人聊天,想要个伴喝咖啡等疑难杂症,她永远是大家第一个想到的人。
△ 年纪轻轻,却因为家里经营法国餐厅,从小便拥有好厨艺,在家政课老师出难题时,成为大家寄托的希望,虽然西餐的口味未符合老师要求中式餐饮的题意,但充满爱情风味的料理,却深深吸引安东尼的目光。
le tea girl:极度注重饮料与健康、美容、保养的女少,三句话不离饮料
ex.:你是不是没有喝水(或..饮料)所以火气这么大
鸡尾酒的种类及价格
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一:按饮用时间和场合分
鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。
(1)餐前鸡尾酒
餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻,常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿,各类酸酒等。 (2)餐后鸡尾酒
餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的,因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒,尤其是香草类利口酒,这类利口酒中掺大了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化,常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。
(3)晚餐鸡尾酒
晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒,一般口味较辣,酒品色泽鲜艳,且非常注重酒品与菜肴口味的搭配,有些可以作为头盆、汤等的替代品,在一些较正规和高雅的用餐场合,通常以葡萄酒佐餐,而较少用鸡尾酒佐餐。
(4)派对鸡尾酒
这是在一些派队场合使用的鸡尾酒品,其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要,又可以烘托各种派对的气氛,很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出,自由古巴、马颈等。
(5)夏日鸡尾酒
这类鸡尾酒清凉爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在热带地区或盛夏酷暑时饮用,味美怡神,香醇可口,如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。
二:按调制方法分
按照调制方法,鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类:
(1)长饮
长饮(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量较低的饮料,是一种较为温和的酒品,可放置较长时间不变质,因而消费者可长时间饮用,故称为长饮。
(2)短饮
短饮(Shont Drink)是一种酒精含量高,分量较少的鸡尾酒,饮用时通常可以一饮而尽,不必耗费太多的时间,如:马提尼、曼哈顿等均属此类。
三:按酒基分
按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种:
(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。
(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。
(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。
(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。
(6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。
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鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水
、果汗等,长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分若干种。
长饮的类型
果汁水酒?Collins
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。
清凉饮料?Cooler
是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汗和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler,即清凉饮料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。
香甜酒?Flip
在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。
餐后饮料?Pousse-Cafe
把任何种类的烈性酒,甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差,须加注意。
宾治?Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。Punch据说是梵语“五个”(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。
酸味鸡尾酒?Sour
酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。
以TPO来划分鸡尾酒
正餐前鸡尾酒Per-Dinner?Cocktail
即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙,增进食欲。甜味并不强烈,口感很清爽。
正餐后鸡尾酒After?Dinner?Cocktail
正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。
全天可饮的鸡尾酒All?Day?Cocktail
任何时候喝都没关系,当然,上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。
睡前鸡尾酒?Night?Cap?Cocktail
睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前,为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的,味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。
所谓综合分类法是目前世界上最流行的一种分类方法,它将上千种鸡尾酒按照调制后的成品的特色和调制材料的构成等诸多因素将鸡尾酒分成了30余类,主要介绍如下:
(1)霸克类(Bucks)
Bucks(霸克)类鸡尾酒是用烈酒,加姜汽水、冰块,采用兑和法调配而成,饰以柠檬,使用Highball杯(即高杯)。
(2)考伯乐类(Cobblers)
Cobblers(考伯乐)是长饮类饮料,可用白兰地等烈性酒加橙皮甜酒或糖浆或摇或搅调制而成,再饰以水果。这类酒酒精含量较少,是公认的受人们喜爱的饮料,尤其是在酷热的天气中。
(3)柯林类(Co11ins)
Collins(柯林饮料)是一种酒精含量较低的长饮类饮料,通常以威士忌、 金酒等烈性酒,加柠檬汁、糖浆或苏打水兑和而成。
(4)奶油类(Creams)
Creams是奶油类鸡尾酒,它是以烈性酒加一至两种利口酒摇制而成,口味较甜,柔顺可口,餐后饮用效果颇佳,尤其深受女士们的青睐,如青草蜢、白兰地亚历山大等。
(5)杯饮类(Cups)
Cups(杯饮)类鸡尾酒通常以烈性酒如白兰地等加橙皮甜酒、水果等调制而成,但目前以葡萄酒为酒基调制已成为时尚,该类酒一般用高脚杯或大杯装载。
(6)冷饮类(Coo1ers)
Coolers(冷饮)是一种清凉饮料,以烈酒兑和姜汽水或苏打水、石榴糖浆等调制而成,与柯林类饮料同属一类,但通常有一条切成螺旋状的果皮做装饰。
(7)克拉斯特类(Crustar)
Crustar(克拉斯特)是用各类烈性酒如金酒、朗姆酒、白兰地等加冰霜稀释而成,属于短饮类饮料。
(8)得其利类(Daiquris)
Daiquris(得其利)属于酸酒类饮料,它主要是以朗姆酒为酒基,加上柠檬汁和糖配制而成的冰镇饮料,调成的酒品非常清新,需立即饮用,因为时间放长了它们容易分层。
(9)黛西类(Daisy)
Daisy(黛西)类鸡尾酒是以烈酒如金酒、威士忌、白兰地等为酒基,加糖浆、柠檬或苏打水等调制而成,属于酒精含量较高的短饮料鸡尾酒。
(10)蛋诺类(Egg Nogs)
Egg Nogs(蛋诺酒)是一种酒精含量较少的长饮类饮料,通常是用烈性酒,威士忌、朗姆酒等加入牛奶、鸡蛋、糖、豆蔻粉等调制而成,装入高杯或异型鸡尾酒杯内饮用。
(11)菲克斯类(Fixes)
Fixes(菲克斯)是一种以烈性酒为酒基,加入柠檬、糖和水等兑和而成的长饮类饮料,常以高杯作载杯。
(12)菲斯类(Fizz)
Fizz(菲斯),它是一种以烈性酒如金酒为酒基,加入蛋清、糖浆、苏打水等调配而成的长饮类饮料,因最后兑入苏打水时有一种“嘶嘶”的声音而得名。如金菲士等。
(13)菲力普类(Flips)
Flips(菲力普)通常以烈性酒如金酒、威士忌、白兰地、朗姆等为酒基,加糖浆、鸡蛋和豆蔻粉等调配而成,采用摇和的方法调制,以葡萄酒杯为载杯。如白兰地菲力普。
(14)弗来培类(Frappes)
Frappes(弗来培)是一种以烈性酒为酒基,加各类利口酒和碎冰调制而成的短饮类饮料,它也可以只用利口酒加碎冰调制,最常见的是以薄荷酒加碎冰。
(15)高杯类(Highball)
Highball(高杯饮料)是一种最为常见的混合饮料,它通常是以烈性酒,如金酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等为酒基,兑以苏打水、汤尼克水或姜汽水兑和而咸,并以高杯作为载杯,因而得名。这是一类很受欢迎的清凉饮料。
(16)热托地(Hot Toddy)
HotToddy(热托地)是一种热饮,它是以烈性酒如白兰地、朗姆酒为酒基,兑以糖浆和开水,并缀以丁香、柠檬皮等材料制成,适宜冬季饮用。
(17)热饮类(Hot Drinks)
Hot Drinks(热饮)与热托地相同,同属于热饮类鸡尾酒,通常以烈性酒为酒基,以鸡蛋、糖、热牛奶等辅料调制而成,并采用带把杯为载杯,具有暖胃、滋养等功效。
(18)朱力普类(Juleps)
Juleps(朱力普),俗称薄荷酒,常以烈性酒如白兰地、朗姆等为酒基,加入刨冰、水、糖粉、薄荷叶等材料制成,并用糖圈杯口装饰。
(19)马提尼类(Martini)
Martini(马提尼)是用金酒和味美思等材料调制而成的短饮类鸡尾酒,也是当今最流行的传统鸡尾酒,它分甜型、干型和中性3种,其中以干型马提尼最为流行,由金酒加干味美思调制而成,并以柠檬皮做装饰,酒液芳香,深受饮酒者喜爱。
(20)曼哈顿类(Manhattan)
Manhattan(曼哈顿)与马提尼同属短饮类,是由黑麦威士忌加味美思调配而成。尤以甜曼哈顿最为著名,其名来自于美国纽约哈德逊河口的曼哈顿岛,其配方经过了多次的变化演变至今己趋于简单,甜曼哈顿通常以樱桃装饰,干曼哈顿则用橄榄装饰。
(21)老式酒类(Old Fashioned)
老式酒类,又称为古典鸡尾酒,是一种传统的鸡尾酒,调制的原材料包括烈性酒,主要是波旁威士忌、白兰地等,加上糖、苦精、水及各种水果等采用兑和法调制而成,采用正宗的老式杯装载酒品,故称为老式鸡尾酒。
(22)宾治类(Punch)
Punch(宾治)是较大型的酒会必不可少的饮料,宾治有含酒精的,也有不含酒精的,即使含酒精,其酒精含量也很低。调制的主要材料是烈性酒、葡萄酒和各类果汁。宾治酒变化多端,具有浓、淡、香、甜、冷、热、滋养等特点,适合于各种场合饮用。
(23)彩虹类(Pousse Cafe)
Pousse Cafe(普斯咖啡),又称为彩虹酒,它是以白兰地、利口酒、石榴糖浆等多种含糖量不同的材料按其比重不同依次兑人高脚甜酒杯中而成,制作工艺不复杂,但技术要求较高,尤其是要了解各种酒品的比重。
(24)瑞克类(Rickeys)
Rickeys(瑞克)是一种以烈性酒为酒基,加入苏打水、青柠汁等调配而成的长饮类饮料,与柯林类饮料同类。
(25)珊格瑞类(Sangaree)
Sangaree(珊格瑞)类饮料不仅可以用通常的烈性酒配制,而且还可以用葡萄酒和其他基酒配制,属于短饮类饮料。
(26)思迈斯类(Smashes)
Smashes(思迈斯)是朱力普中一种较淡的饮料,是用烈性酒、薄荷、糖等材料调制而成,加碎冰饮用。
(27)司令类(Slings)
Slings(司令)是以烈性酒如金酒等为酒基,加人利口酒、果汁等调制,并兑以苏打水混合而成,这类饮料酒精含量较少,清凉爽口,很适宜在热带地区或夏季饮用,如新加坡司令等。
(28)酸酒类(Sours)
Sours(酸酒)可分短饮酸酒和长饮酸酒两类,酸酒类饮料的基本材料是以烈性酒为酒基,如威士忌、金酒、白兰地等,以柠檬汁或青柠汁和适量糖粉为辅料,长饮类酸酒是兑以苏打水以降低酒品的酸度。酸酒通常以特制的酸酒杯为载杯,以柠檬块装饰,常见的酒品有威士忌酸酒、白兰地酸酒等。
(29)双料鸡尾酒类(Two-Liquor Drinks)
Tow-Liquor Drinks被称为双料鸡尾酒,它是以一种烈性酒与另一种酒精饮料调配而成的鸡尾酒,这类鸡尾酒口味特点是偏甜,最初主要作餐后甜酒,但现在任何时候都可以饮用,著名的酒品有生锈钉、黑俄罗斯等。
(30)赞比类(Zombie)
Zombie(赞比)俗称蛇神酒,是一种以朗姆酒等为酒基,兑以果汁、水果、水等调制而成的长饮类饮料,其酒精含量一般较低。
此外,还有漂漂类(Float)、提神酒类(Pick-me-up)、斯威泽类 (Swizz1e)、无酒精类、赞明类(Zoom)等。
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