督查组检查了青岩镇南北一条街的餐饮服务经营户“三防设施”和食品加工场所的硬件建设情况,仔细查看经营户的食品安全公示牌、食品原料购进记录簿及索票索证登记内容,现场提出了许多建设性的指导意见。在听取了花溪区食安办的情况汇报后,督查组对前一阶段青岩镇的创建工作所取得的成绩给予了肯定,对下一步需解决的难题指出了解决办法。
督察组强调,创建示范街的各职能部门必须严格建设标准,鼓足干劲,再接再厉,认真开展查缺补漏,以细节决定成败,为创建国家级食品安全示范街作好最后的冲刺准备,为充分发挥餐饮服务食品安全示范的引领带动作用,提高全市餐饮服务食品安全保障水平做出应有的贡献。
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