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固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎，容易滋生细菌，生产加工卫生要求严格。另外，固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质，所以饮用固体饮料时最好用60℃左右的温水冲调为好。
清暑型饮料：针对咽喉以上部位，预防流行性感冒和暑湿等症。
养胃型饮料：针对倦怠、不思饮食或消化不良等脾、胃虚弱者。
润肠型饮料：针对肠道，具有双向调节肠功能紊乱作用。
2、固体饮料的副作用
①如果过量饮用，甚至完全以固体饮料代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高，过量饮用可导致糖摄入较多，能量摄入增加，引起肥胖。
②固体饮料在制作的过程中添加的食品添加剂，长期饮用对不利于应用的吸收，严重的甚至会影响身体健康。
③部分固体饮料在制作过程中会添加色素。长期摄入对身体健康也会造成不良影响。
三、固体饮料对身体有害吗
正确服用正规品牌的固体饮料，目前无证据表明会对身体产生危害。固体饮料属于软饮料的一类。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。
含糖含糖
配料表为食用葡萄糖、益生菌冻干粉(28%)、动物双歧杆菌(菌株号Bb-12)、鼠李糖乳杆菌(菌株号:HN001)、罗伊氏乳杆菌(菌株号:DSM17938)、发酵乳杆菌(菌株号CECT5716)、短双歧杆菌(菌号:M-16 V)、乳双歧杆菌(号:HN019)、瑞7乳杆菌(菌株号:R0052)、燕麦粉、益生菌粉、维生素C但是大多数的益生菌固体饮料是不含糖分的，服用益生菌本身也不会升高血糖，可以遵医嘱按照疗程服用益生菌。这里需要提醒的是，有一些益生菌不单是纯益生菌，可能还会有一些里面添加维生素的
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