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如今预期寿命徘徊在77岁左右，但在所谓的“蓝区”中，预期寿命要长得多。事实上，这些地区（包括撒丁岛、伊卡利亚、冲绳、尼科亚和洛马琳达）的公民活过100岁的情况并不少见。所以，如果你想延长寿命，不用说你我想从他们的饮食习惯中得到一两个线索。
您将很难在居民的冰箱中找到苏打水、加糖果汁和运动饮料等加工饮料。但是你会发现以下一些美味的饮料——其中许多都富含抗病抗氧化剂和其他促进 健康 的关键营养素。
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在所有的蓝色区域中，用餐时提供的水是很常见的，而且全天之间还要喝水。
“水对于延长寿命至关重要，因为它可以帮助身体消除毒素、维持正常血压、运输营养、平衡电解质和促进新陈代谢。“每天喝足够的水可以改善身体机能，从长远来看可以延长你的寿命。”
根据梅奥诊所的说法，你的身体的50%到70%是由水组成的。不仅如此，疾病控制和预防中心 (CDC) 报告说，它有助于保护您的脊髓、润滑和缓冲您的关节，并确保您的身体保持正常温度。
当然，并非所有的饮用水都是一样的。例如，在哥斯达黎加海岸的一个半岛尼科亚，水中的骨骼强化钙和镁含量往往非常高。矿泉水不仅可以促进骨骼 健康 ，还可以促进消化。
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“咖啡豆富含抗氧化剂、多酚和其他抗炎剂，可能与长寿和降低慢性病风险有关，”。
习惯性饮用咖啡与降低心血管死亡、冠心病、充血性心力衰竭和中风 的风险以及改善一些心血管危险因素（包括2型糖尿病和肥胖）有关。不仅如此长期饮用咖啡可以预防一些神经退行性疾病，并降低患肝病和癌症的风险。
也就是说，重要的是要注意，在饮料中添加大量糖、奶油或调味糖浆会抵消咖啡对 健康 的益处——就像Blue Zoners一样，把它喝成黑色。或者，如果你觉得味道太苦或太酸，只需加一点杏仁奶或燕麦奶。
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如果您坚信葡萄酒可以提升一顿美餐，那么有一个好消息：蓝区居民——尤其是撒丁岛和伊卡利亚岛的居民——往往不会剥夺自己一两杯高品质的干红葡萄酒。具体来说，撒丁岛人以享用一种名为Cannonau的区域性红葡萄酒而闻名，这种红葡萄酒的黄酮类化合物含量是其两倍至三倍——这种抗氧化剂可帮助您的身体抵御日常毒素和其他可能有害的分子。
红葡萄酒含有大量的白藜芦醇，这是一种抗氧化剂，可以帮助降低“坏”低密度脂蛋白胆固醇的水平，降低炎症，防止血管损伤。
更好的是适度饮酒与降低死亡风险之间存在联系，每天喝一两杯酒的死亡率最低。
但请记住，在饮酒方面，少即是多。如果您作为女性每天超过推荐的一杯或作为男性每天超过两杯， 健康 风险可能开始超过好处。
“虽然适度饮酒可能对 健康 有一些好处，但酒精也可能使某些 健康 状况恶化，” 。“此外，蓝色区域的酒精质量可能更好——那里的葡萄酒可能含有会影响肠道微生物群的防腐剂和添加剂。”
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茶是许多蓝区的日常主食——尤其是冲绳，那里的居民整天都在喝大量的绿茶。
“绿茶富含儿茶素和多酚，具有抗氧化特性，可通过对抗自由基、调节胆固醇、稳定血压和增强细胞分裂来预防疾病，”科莫娃说。“所有这些好处都可以延长你的寿命。”
食用绿茶与改善整体心血管 健康 有关，食用绿茶与改善记忆力之间存在潜在联系。
作为额外的奖励，喝绿茶可能能够显着降低空腹血糖水平，从而有助于预防2型糖尿病的发展。绿茶中的一种特殊类型的抗氧化剂表没食子儿茶素没食子酸酯可能有助于抑制癌症肿瘤的生长。
试图限制你的咖啡因摄入量？您仍然可以从茶中获得许多 健康 益处——只需从伊卡利亚人那里得到启发，享受消炎迷迭香、蒲公英和野生鼠尾草的草药混合物。或者试试撒丁岛的首选：奶蓟茶，它被认为可以清洁肝脏。
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红茶可以通过许多不同的方式延长寿命，包括降低血糖水平、降低患心脏病的风险、改善胆固醇、通过促进有益细菌和抑制有害细菌的生长来帮助您保持 健康 的肠道、减少血液压力,防止 乳腺癌 肿瘤 扩散,降低中风的风险.
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