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常见的解酒药的种类有哪些

   2023-08-04 互联网调味品网4800
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!摘要:解酒药就是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度,缓解酒精浓度过高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

摘要:解酒药就是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度,缓解酒精浓度过高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种,其解酒功效随药性快慢有关系。那么护肝解酒药哪种最好?常见的解酒药的种类有哪些?下面一起来详细了解一下吧。一、常见的解酒药的种类有哪些

1、以中草药浸提物为功效成分的产品

中草药解酒的原理主要集中于4类:

①利用中药具有健脾化湿、消食化痰的功效,适用于呕吐、脘腹胀闷、痰多头晕等症;

②利用中药具有清热解毒、开窍醒神的功效,适用于酒后眩晕、话多或吐字不清等症状;

③利用中药具有清热除烦、生津止渴的功效,适用于酒后口渴欲饮、烦热躁动等症;

④利用中药具有行气化积、消肿除胀的功效,适宜于酒后胁肋胀痛、面目黄肿、腹部痞块等症状。

中草药解酒产品中,有以人参、葛花、葛根、三七、刺五加等单味中药为主要原料的,也有以五苓散、小柴胡汤、大柴胡汤等传统方剂为主要原料的。产品类型主要有口服液、冲剂、茶剂、胶囊、片剂、饮料等。

另外,绿豆、五味子等中草药成分,经研究也具有一定的解酒护肝功效。如取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。五味子,性味酸、甘、温,有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻之功,《大明本草》中记载,其具有“止渴除烦热,解酒毒,壮筋骨”的功效,用五味子10~12克,水煎服,亦具有解酒功效。

目前解酒产品有些为多种中药材的复合制剂,可有效利用多种中药材中的有效成分,如葵花护肝片,由柴胡、茵陈、板蓝根、五味子、猪胆粉、绿豆六味中药组成,具有疏肝理气、健脾消食、降低转氨酶的功效,解酒、降脂、解毒、抗炎等功效也很显著,对酒精造成的肝细胞损伤还具有一定的修复作用,经过毒理试验,无毒副作用,是目前比较有效的解酒护肝片产品。

2、以肽为功效成分的产品

以肽作为主要功效成分开发的解酒产品,正越来越引起人们的关注。目前,报道比较多的是玉米肽及花生蛋白肽类解酒产品,其作用机理源于玉米肽或花生蛋白肽,可显著提高血清中的丙氨酸及亮氨酸浓度,有助于产生稳定的辅酶NAD+,从而抑制血液中乙醇浓度的升高。产品类型主要为饮料、片剂等。

3、以蛋白为功效成分的产品

目前,以蛋白为功效成分开发的解酒产品主要是各种解酒乳饮料。其应用的原理是乳制品与酒精混合后,会促使蛋白质凝固沉积,在胃表面形成一层保护膜,隔离酒精在胃内的进一步吸收,减轻醉酒程度。同时乳制品中钙含量丰富,可有效缓解酒后烦躁。

4、以蜂蜜为功效成分的产品

蜂蜜解酒产品主要是利用蜂蜜中的特殊果糖,可有效分解和吸收酒精,从而起到快速醒酒的作用,消除酒后头痛、头晕现象。产品类型为饮料、口服液等。

5、以维生素为功效成分的产品

维生素在人体代谢中发挥重要作用,帮助机体维持健康。醉酒者可通过适时补充维生素制品,有效缓解酒醉状态,预防酒精中毒。目前在解酒产品中,广泛使用的维生素主要包括VC、VB1、VB6、VB12等,维生素解酒产品主要利用维生素可有效促进酒精在体内分解的原理。产品类型主要包括饮料、片剂、解酒糖等。

二、护肝解酒药哪种最好

目前市面上出售的解酒产品种类众多,从成分来看基本分为以下三类:维生素类、奶蓟草/姜黄素类、中草药类。那么它们的解酒原理是什么呢?解酒效果好吗?一起来看以下解析吧。

1、维生素类

目前解酒产品中广泛使用的维生素包括VC,VB1,VB6,VB12等,类型包括饮料、片剂、解酒糖等。

肝脏分解酒精确实需要消耗大量的维生素,同时酒精类物质会影响肠胃对维生素的吸收。因此酒后补充一些维生素还是有帮助的。并且长期饮酒,和偶尔需要大量饮酒的人要注意日常均衡饮食,注意补充B族维生素和维生素C。但饮酒前临时抱佛脚服用维生素类解酒药并没有什么用。

2、奶蓟草、姜黄素类

姜黄素和奶蓟草都被称为有解毒护肝的作用。但是目前为止,还没有强实验证据能证明姜黄素和水飞蓟素对酒精的吸收代谢有什么作用。

确实有实验称高浓度、高吸收率的姜黄素会使得酒后乙醛浓度降低。但研究报道,姜黄素中所含物质性质是不稳定的,无生物利用率的,人体无法吸收,未来用于开发药物的可能性极低。所以未来对姜黄素的研究是否有意义都是存在争议的。

水飞蓟素作为黄酮类物质,在一些研究中表现出在肝细胞抗炎抗纤维化上有一定的作用,可能具有一定的抗癌作用。但目前并没有临床试验证实其对肝脏的毒性、慢性肝病的潜在影响,对其使用剂量和标准也缺乏明确定义。

3、中草药类

代表商品:“人参”、“葛花”、“葛根”

中草药能解酒尚无研究支撑。有研究显示葛根是乙醛脱氢酶2抑制剂,用葛根反而可能增加乙醛相关肿瘤的风险。

由此看来,目前市场上的所谓“解酒药”并没有帮助代谢酒精的作用,而文献研究暂时也并没有明确的解酒药成分,那些所谓的“千杯不醉”“喝不倒”更是无稽之谈,想要靠解酒药来增加酒量是不可能了。

李师傅躺在病床上,脸上的“象鼻子”格外引人注目。

李师傅56岁,来自辽宁,他最大的爱好就是喝酒, 每次4两,一天喝2顿,就这么喝了40年

他说,一开始鼻子没毛病,这几年越来越大,睡觉容易憋醒,喝水的时候得把这坨肉抬起来,吃饭时鼻子倒先进去,这给他的生活造成诸多不便。

医生表示,李师傅是典型的酒糟鼻,而很多巨大型酒渣鼻都是长期饮酒所致,特别是喝烈性白酒,会加速肿物增生。

3月24日,医生成功为李师傅实施了手术,去除了“象鼻子”,李师傅说以后不喝了:“好不容易花钱给(肿物)做下去,再喝再长,这不是重复了嘛。”

喝酒的危害相信不用小九再做赘述,但生活中很多人非但不想戒酒,还找出各种理由:

--每天喝一点没事儿。

--有吃解酒药呢,不会伤身的。

今天我们就来说说这些喝酒的谣言!

咱们先不展望未来,就眼前来说,这个世界并没有什么药能真正解酒。而市面上所谓的“解酒药”,它并不是药,都是保健品。

打开某宝,搜索“解酒药”,就能看到:XX姜黄解酒丸、XX解酒糖等一系列产品赫然在列。但只要仔细观察,这些产品并没有“药”字样,如销量排在前位的XX解酒丸,在其包装盒也只能看到其标注“对化学性肝损伤有辅助保护作用” 。这些所谓的“解酒药”其实就是保健食品。

那么这些“保健食品”到底有没有“解酒”的作用呢?来看看这些药品是如何“包装”自己的。

1、加速酒精代谢?

酒精的代谢需要依靠肝脏,它可以生成乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,把有毒的乙醛转化成无毒的乙酸。最著名的解酒药——葛根,就是通过延迟胃排空时间,降低血液中酒精的峰值。但它并不能作用到肝脏,所以无法影响酒精的代谢。

所谓的解酒药给人一种加速代谢的感觉,只是由于成分中含有的 兴奋剂、维生素与氨基酸等可以缓解饮酒之人的头痛 ,给人一种酒精代谢速度加快的错觉。

2、添加护肝成分?

不少解酒药中都宣称自己有护肝成分。以某宝上热卖的奶蓟草护肝片,其成分水飞蓟素确实有抑制炎症,防止炎症对肝细胞的细胞膜造成损害。但这种成分并不能参与到酒精分解,此外它的口服吸收性并不好, 长期大剂量服用还会造成肝损伤。

3、天然药物加持?

在某宝解酒药热销的身影中,就有来自日本的姜黄解酒丸,姜黄素属于天然的药物成分,有实验显示,服用高浓度、高吸收率的姜黄素30毫克,血液中的乙醛浓度会降低。这么看来,姜黄素是真的可以解酒。

但研究最终的结论为,小剂量服用姜黄素产品,“可能”有临床上的疗效。也就是说,姜黄素并不是100%可以解酒。且美国明尼苏达大学研究团队发现,姜黄素所含物质十分活跃,不稳定,在药物开发方面发挥价值的可能性极低。

也就是说, 姜黄素目前并不能做成药物,大家也没必要把它当“解酒药”用

“解酒药”的秘密已经被我们所揭示,那么民间传说中的“解酒方法”是又行不行得通呢?

浓茶: 许多人饮酒后喜欢喝一杯浓茶,用以“醒神”,还能助力排尿。事实上,浓茶里的茶碱可引起血管收缩,血压升高。而酒精会对我们的心血管产生较大刺激。对神经系统有亢奋作用,再加上浓茶的影响, 只会让醉酒情况更加严重。

蜂蜜水: 蜂蜜水的解酒原理源自于其果糖成分能加快酒精代谢,如若在饮酒时同时食用果糖,有可能使酒精代谢速度加快。但研究发现,果糖和酒精的比例 需要达到1:1才能达到解酒效果 。而这种操作通过饮用一杯蜂蜜水的话,并不可能实现。

且按一般成人醉酒摄入酒精为75-80毫升,起码要达到60g果糖才能解酒,而研究发现,人的果糖吸收能力有限,最大吸收量仅能达到50g。

广东省中医院肝病专科池晓玲教授 表示,事实上没有真正意义的解酒药,药是无法取代身体自我消化酒精的功能,,目前所谓的“解酒药”也仅是稍微缓解酒后恶心、呕吐、泛酸的感觉,或者是起镇定作用。想要真正解酒, 方法只有一个:就是少喝或不喝!

酒文化已经深入人心,若是实在无法避免不沾酒水,那只能通过一些方法,如: 选择度数低的酒,饮酒时不混着碳酸饮料、茶、咖啡勾兑,在饮酒前先吃点食物垫肚子,在饮酒过程中多喝点水 ,促进尿液排泄等,来降低酒精对肝脏的伤害。

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标签: 解酒 种类 常见
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