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益柑柠是由著名导演、制片人、演员冯小刚和他的团队创立的一个公益品牌。旨在推广中国柠檬水文化、传承乡土匠心精神和带动中国乡村经济发展。冯小刚之所以选择柠檬水，是因为在他的记忆里，小时候每到夏天，街头巷尾都会出现孩子们手里拿着冰凉柠檬水的情景。益柑柠的诞生，希望通过打造一个“土生土长的中国柠檬水品牌”，来让柠檬水重新回归人们的生活，成为大家喝水的首选。
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