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问题一:为什么台湾的也叫便当,那不是日本称呼的便当吗 台湾抄袭日本用语觉得自己很时髦呢?诸不知相当老土!
他们什么都是模仿的!
比如,第一集,他们叫做第一弹!
总统叫做大统领!
美食叫做料理
外卖,盒饭叫做便当
严重抄袭日本!
日本的汉字和中国汉字大部分意思是不同的,无脑的抄袭用在中文里面狗p不通!
问题二:为什么日本的盒饭要叫便当? 你问一个从来没听过 便当 这个词的人,他会给你很形象很生动的解释的。。。,从此以后你就再也不会管盒饭叫便当了
问题三:日本快餐盒饭的特殊的快餐盒饭 最常见的快餐盒饭有宴会盒饭。其容器十分讲究,式样也较多,除了长方形的以外,还有方形、圆形、半圆形,乃至葫芦形的。还有做成上下两层或上中下加层的,分别盛放不同的食物。食物的品种也比普通快餐盒饭多,常被用于家宴或企业设宴,由专门的工厂加工,可以节约大量的筹备时间。配方举例:(1)饭团子;(2)烘烤类:紫苏渍j鱼块、烤蛋卷、烤鱼糕、熟栗子;(3)炸虾;(4)煮物类:煮冻豆腐、煮松菇、白煮独活、煮Xm、煮嫩豆腐;(5)腌萝卜、酱煮牛蒡、梅子干。
问题四:日本快餐盒饭的主要特点 便利:快餐盒饭中全部是加工成品,食用方便。 可冷食:日本人很受吃生鱼片等生冷食品。但是在我国搞快餐盒饭,就要考虑各地消费者的习惯,选择合适的菜肴与主食。卫生:日本有关部门对快餐盒饭的制作有严格的卫生要求。加工好的盒饭都有一定的食用期限(一般为1天),由于计划性强,所以扔弃的过期盒饭很少。价值低:由于快餐盒饭的加工使用了机械化流水作业,因此价格较低。营养素平衡:快餐盒饭工厂中都要配备营养师,专门从事食品配料中各种营养成分的计算与平衡。制作方法:快餐盒饭的制作工艺比较简单,即是将烹调、加工好的各种食品依次分装于饭盒中,其关键是各种食品的合理配合。
问题五:日本快餐盒饭的职工盒饭 一般是供职工作午餐的,由于食用场所不同,盒饭配制物亦有所不同。例如在食堂里食用时,可以另外配以咖啡、牛奶及酱汤等。如果有困难的话,可另添小塑瓶装的饮料。职工盒饭一般按一天所必需的营养素量的1/3配合,但专门供青年与老年人用的盒饭可有所区别。盒饭中有时还配以水果或装入小袋的果酱。配方举例:星期一:胡萝卜、牛蒡、糖醋藕、加蛋的饭团子(再添加紫菜等)、炸肉圆;另配酱汤。星期二:小饭团子(加芝麻盐)、咸牛肉片(另附小瓶酱油)、甘蓝丝、胡萝卜、煮藕块、酱煮小鱼。星期三:炸鱼(或炸肉块)、胡萝卜丝、奶油炒菠菜、蛋黄酱拌苹果、葡萄干干酪、面包卷(或炸面包片)、小块奶油。星期四:炸肉圆、糖醋藕、煮鱼(外撒白芝麻)、煮鸡蛋、米饭(加紫苏叶末)。星期五:鳕鱼松盖浇饭、荷兰芹、酱煮小鱼、甜味醋渍小块大头菜、柠檬片、蜜渍香蕉或苹果。星期六:面包三明治(夹入咸肉烧蛋、蛋黄酱拌黄瓜)、干酪丝、核桃苹果色拉、速溶红茶与柠檬片。
问题六:在日本,米饭上放咸梅干的盒饭叫什么 酸梅便当?呃 这么简单?酸梅饭团比较常见吧
问题七:日本便当(盒饭)为什么比中国的好吃 每人的口味不同,日本便当(盒饭)不一定比中国的好吃,有人就喜欢中国的。
“便当”最早源于南宋时期的俗语,意思是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记。日本的便当历史悠久,最早出现在古坟时代(大约四世纪至六世纪之间),那时的便当还很简单,就是把做好的米饭在阳光下晒干,叫做“干饭”,具有不易变质,便于携带,可以立即食用的优点。
日式便当不等同于中国的盒饭。日式便当并不是将一些菜和饭一股脑的装入盒子中。它更看重“形”。如同日本料理都是用“眼睛”吃饭一样,日式盒饭也是如此。不论是公司订购的,还是家里自带的,“形”好是一份便当的重要条件。这样的标准是与价格无关的。这可能跟日本地面窄小而人口多,保护、不破坏自然景观是自古以来的风俗有关。
问题八:日本的便利店里有盒饭卖? 是的,不仅有便当,还有可加热的意大利面什么的。日本便利店的商品是非常齐全的,而且很多都24小时营业。有的甚至还提供自动计费的复印机。
问题九:日本快餐盒饭的娱乐盒饭 主要供旅游等用,因此选用比较方便的食用形态,如饭团、紫菜饭团、三明治、热狗,避免采用易碎、过软烂食物。溶器通常都是一次性的,如重量轻的氧化铝涂膜盒、薄塑料盒、木片盒等。有时为了包装美观,还包上花花绿绿的包装纸,甚至盛放在小竹篮中。配方举例:饭团子、小块火腿、蛋卷、花椰菜、酱j鱼块(用铝箔另包)、荷兰芹、水果(如白兰瓜块与香蕉块杂串)、糯米团子(红豆馅)。
问题十:日本做盒饭 你说的太简略,我初步估计你说的是便当,如果你做的便当是卖给中国人,各方面到还好说。
卖给日本人的便当的话,你要想清楚,食品安全管理可是极其严格。
日本人做餐饮的(正式员工),手臂内侧通常都有刀痕,刚入职时犯错的惩罚。
其难度你可以知晓了吧。
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