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1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒 3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用 5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒 6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好 7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 11．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 12．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒 13．海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 14．蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收 15．萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。 16．绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 19．藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒
1、咖啡：提神醒脑，大多数办公人士首选咖啡。速溶咖啡对于紧张工作的上班一族太适合不过了，每当睡意惺忪的时候，来一杯浓浓的咖啡，立刻就能够提神醒脑、精神百倍。这都是咖啡中咖啡因的作用。一杯黑咖啡几乎不含热量，但它能够提供一些钾、镁、磷和60－90毫克的咖啡因。
2、绿茶：饮茶益处多多，不仅可以清热解毒提神，醒脑，有些地区还把茶叶当作药物来用，可谓是健康有益的饮品。在所有茶叶中，绿茶的醒脑效果是最好的，但是绿茶性凉，肠胃不好，睡眠不好者要慎用。茶水喝多了会干扰蛋白质、铁元素的吸收，所以最好在餐后1小时后再饮茶。
3、薄荷柠蜜：柠檬可以补充VC，蜂蜜可以养颜润燥，薄荷自然清凉，喝过之后感觉比较舒坦，精力倍增。薄荷青柠檬蜜可用于感冒风热或温病初起，咽喉肿痛。为了能够最大限度的发挥薄荷的特性和味道，可把薄荷榨成汁。薄荷汁有点微苦，不过这种苦味可以用蜂蜜来调节，困的时候喝一杯薄荷青柠檬水很解乏，绝对可以提高工作效率。
4、冰镇酸梅汤：冰镇过的凉饮料，能提高大脑的兴奋性，避免瞌睡。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热天气不可多得的保健饮品。
扩展资料：
按摩穴位也能提神：
1、风池穴：位于项部，枕骨之下。按摩可提神，还能缓解眼睛疲劳，特别对长时间在电脑前工作或长时间伏案的人，效果更好。
2、百会穴：位于头顶正中的最高点，按摩可提神醒脑、升举阳气。
3、太阳穴：位于眉梢与眼外角连线中点，向后约一横指的凹陷处，按摩此处不仅提神还可缓解头痛。膝关节附近的穴位如足三里、阳陵泉以及曲泉、阴谷，能为全身脏腑气血运行提供原动力，按摩这些穴位能让头脑清醒起来。
4、中冲穴：中医经络学上的位于人双手中指的指尖的穴位，在困倦时揉捏此穴，能起到醒脑提神的功效。
5、长强穴：位于人体臀部中间的尾骨部，是督脉的起点，经常按摩，气血会从这里被输送到头部。
6、承扶穴：按位于敲打尾骨和臀部的穴位，可以刺激督脉与膀胱经的气血运行，从而起到改善脑部供血的目的。
人民网-疲劳打瞌睡？4款提神饮品让你精神抖擞
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