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说起“82年的拉菲”,这个应该从电视剧里看得最多了,每次想要表现出自己有钱的时候,总是会在点餐的时候来一句“82年的拉菲”,额~这么多年过去了,为何82年的拉菲好似喝不完一般,一直都存在于人的生活中呢?而他又是为何会成为最知名的红酒,甚至是可遇不可求的呢?
为何是82年的才出名
据说在1982年,法国迎来了一个丰收的季节。在这一年,阳光充足,天气炎热,而达到了葡萄的最佳生产年。在葡萄酒酿制级别上,因为葡萄和酿制的原因,几分是满分,这是什么概念呢?意味着,这一年的葡萄酒是一个传奇,就连品酒师也说,1982年的葡萄酒是21世界的最佳年份之一。无论是从口感还是从发酵程度都是最佳。
为何是拉菲?
拉菲是法国出名的牌子,全名是拉菲古堡葡萄酒。早年这个葡萄酒是专门供给皇家使用的,也是御用酒之一。其实82年的拉菲总体来说是整个82年都葡萄酒都是上成,但是唯独拉菲这么出名是有其他原因的。当然,拉菲自从享誉全球后,也是成了炫富的一种形式。
为何价钱高?
据说在82年,两三棵葡萄树才能够提炼出一瓶的拉菲红酒,即便是再大的大丰收,在那一年也仅仅有十万瓶左右产量的拉菲红酒罢了。而拉菲成为我国品质较高的红酒其一,在酿造的整个过程中更是特别的慎重,这个也导致了拉菲的数量稀少。而在出名后,无数的人越来越喜欢喝82年的拉菲,也是导致了一个价格高的问题。
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