橙汁饮料浓浆可以做什么小吃

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！

橙汁饮料浓浆可以做橙汁肉丝、橙汁鸡翅等。操作方法如下：

橙汁肉丝的做法：

1、准备食材，猪肉切丝勾芡、橙汁、干花椒二十粒左右、白胡椒粉一小瓶。

2、开火、热锅、加油，放入二十粒左右花椒炒入味后捞出花椒。

3、肉丝入锅，大火速炒。去生后即可将肉丝捞出，锅中留下少量油。

4、向锅中倒入橙汁，煮沸后加入已微炒过的肉丝，加盐，撒上白胡椒粉即可。

橙汁鸡翅的做法：

1、将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克、生抽15克、盐2克抓匀腌制20分钟。

2、葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花。

3、锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。

4、此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。

5、放适量橙汁，待可乐烧开加老抽10克、生抽10克、鸡粉3克、盐3克、味精3克、胡椒粉3克，翻炒均匀。

6、最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。

夏天喝什么最能解渴？是冷饮还是水？

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一、猕猴桃酵素营养饮料

材料：猕猴桃500g，白糖400g，纯净水3L。工具：十度良品酵素机，刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。

1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有风）

2、溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用。

3、激活菌粉，在量杯中加滑逗入小量温水，再倒进1.5g酵素菌粉，搅拌让其溶解

4、猕猴桃去皮，切片，称500g，待用。

5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活了的菌粉，进行搅拌。

6、把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开始（放进机体前，如室内温度超过30度，请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水）

7、发酵12小时，表面没什么泡泡。

8、发酵24小时，表面开始产生少量泡泡，闻起来也有猕猴桃的香味。

9、发酵32小时，表面产生大量泡泡，食材开始变软。

10、发酵46小时，有点洒酿味，只有甜味，没有酸味。

11、发酵55小时，有酒酿味，一点酸味，但甜味较浓。

12、发酵69小时，表面气泡不多，酸大于甜，有酒酿味，可以起桶了。

13、分装装瓶，放冰箱。完成。

二、玻璃罐饮料

材料：水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意

做法

1、将喜欢的水果切成小丁，我喜欢加入苹果与凤梨，若是加入百香果应该也很棒！

2、将切好的水果装入玻璃瓶内，再加入一片糖渍柠檬片

3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度

4、将玻璃瓶盖上盖子，另外将冰红茶与冰块信野卖分别用两个保温瓶装着，就可以带出门罗

5、脊指抵达野餐场地后，将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内

6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗！

答案是开水，而且是温开水。

可能因为温开水温度接近人体，能影响中枢神经接受器，适当解除口渴的讯息。他曾经试过，喝温开水的确比冰开水更能解渴。

应以适量的开水、矿泉水代替糖分过高的饮料，或从腌渍梅子的罐中取出浓缩汁，加水稀释成梅子汁，冰凉后饮用，能达收涩、去泻作用。

至于夏日应该多补充盐分吗？本身若非运动员或是长期在阳光下工作的劳动者，不需特别补充盐水或运动饮料，只要固定三餐，均衡营养就足够。

好热好热！来一杯冰饮、一碗刨冰，的确使人瞬间凉快到底，但可能因而伤了肠胃。

夏季是天地间暑气最盛、气温最高的季节。黄帝内经上说：「夏三月，此为蕃秀，天地气交，万物华实。」加上五月开始进入梅雨季节，湿气渐重。外在环境于是呈现「暑邪」和「湿邪」并存，「这两种邪气对肠胃功能有直接的不良影响。」。

盛夏防暑邪 长夏防湿邪

夏日炎炎气温不断飙高，身体的代谢机能处于颠峰状态，大量流汗后灌冰水还是口干舌燥，高温让人食欲不振、容易疲倦，补充过量水分和冰品容易稀释胃液，反使肠胃道的环境改变，影响正常运作。

在这种内外交攻情况下，若又忽略了饮食卫生，难怪肠胃道毛病在夏季时有耳闻。

既然肠胃道已经面临艰难的工作环境，就应该避免吃刺激性的食物再加重负担，例如辛辣的、燥热的、油腻食物和冰品。

最适合夏季的菜单，应属清热、去湿、消暑、健脾的清淡食物。例如夏季最丰富的新鲜蔬菜水果，富含大量水分和纤维质等养分，可防止脱水、清除宿便。

多吃瓜类和水梨

杨贤鸿建议水果宜在饭后食用，因为有些水果(如菠萝)空腹时大量食用容易伤胃。夏日盛产的水果，除了适合秋天温补的荔枝、龙眼，和过于油腻的榴连外，都能充分消除暑气，其中尤以瓜类和水梨最佳。

来一杯流行的西瓜汁如何？中医专家蔡金川副教授说，中医上说西瓜是「天然的白虎汤」，不但是治瘟病的一帖良药，更可称之为消暑解渴圣品。夏天应多吃西瓜，但要掌握适量原则，也不宜冰太久再食用。

夏天喝什么最能解渴，是清凉饮品还是刨冰？中医师的答案都是开水，而且是温开水。

杨贤鸿推测，可能因为温开水温度接近人体，能影响中枢神经接受器，适当解除口渴的讯息。他曾经试过，喝温开水的确比冰开水更能解渴。

中医师建议，应以适量的开水、矿泉水代替糖分过高的饮料，或从腌渍梅子的罐中取出浓缩汁，加水稀释成梅子汁，冰凉后饮用，能达收涩、去泻作用。

至于夏日应该多补充盐分吗？中医师认为，本身若非运动员或是长期在阳光下工作的劳动者，不需特别补充盐水或运动饮料，只要固定三餐，均衡营养就足够。

切忌过份贪凉

至于人见人爱的冰品，因为温度过低，进入肠胃后容易造成不当收缩，稀释胃液影响消化吸收，吃太猛也容易引发头痛，因此中医不建议「太贪凉」，尤其是有过敏疾病或肠胃功能原本就弱的人更要注意。

然而若是身体健康、肠胃道功能正常的人，吃一碗刨冰能让自己心情愉快全身舒畅的话，其实也不用过于紧张，记得别过量就好。

夏天万物滋长，无论是肠胃道保养或是情绪调理，都是培养包容力的季节。国泰医院复健科主任简文仁认为，饮食方面不要太杂也不过份洁癖，让肠胃道内的细菌维持生态平衡，提升整体免疫力，就能常保肠胃安康。他也提出个人养身三原则「大步走、多蔬果、少发火」，并推荐以下三个强壮肠胃操：

强壮肠胃操

1.跨腿扶膝护肠胃(立姿)

动作：

1.双脚打开两倍肩宽，脚尖朝前，双手扶膝微蹲马步。

2.身体上下起伏，上半身保持挺直，弯膝蹲更深的马步，注意膝盖不超过脚尖。

作用：

可巩固下盘，强化下半身肌力，往下蹲时可促进肠胃蠕动。

2.双手按摩肚皮舞(坐姿)

动作：

1.坐在椅子上，双手交叠贴腹。

2.吸气，挺胸，直背，用力往前挺出上半身，使肚子挺出一个幅度，身体微微后仰。

3.吐气，缩胸，弯腰，双手用力往腹部压。

作用：

配合腹肌收缩可按摩腹内肠胃，促进肠胃功能，同时也可以往上下左右按摩腹部，亦可站着做。

3.手握双脚屁朝天(躺姿)

动作：

1.首先坐下，双手握脚板，将双脚收至腹部前方。

2.维持这个姿势向后躺。

3.腹部用力，双手依然紧握脚板，背部往前后方向滚动，注意颈部切勿扭伤。

作用：

可促进排气顺畅。久卧病床的慢性病患只要把双脚往上抬升，或前后左右滚动身体。

夏日饮料可以这样喝

山楂乌梅茶

材料：

乌梅15颗、山楂30克、冰糖3大匙(可多可少)、水10碗。

做法：

乌梅、山楂加水煮开，续熬半小时。加冰糖，放凉，过滤后置冰箱冷藏即可。

特点：

乌梅性温，味酸涩，有清热解毒及生津止渴作用。山楂性温，味甘，消食行气消脂。两者共享可消暑生津止渴。

参须茶

材料：

人参须10克、枸杞5克、甘草1片、水4碗。

做法：

人参须、枸杞、甘草加4碗水熬成2碗即可。

特点：

人参须性微凉，味甘，有补中益气合脾胃之功效。枸杞性平，味甘，有润肺明日滋肾的作用。两者合用对体质改善和免疫提升有极大的帮助，并且略有生津作用可抵抗夏日暑气。

决明绿茶饮

材料：

山楂15克、生决明子10克、绿茶包1包、冰糖适量、水3碗。

做法：

山楂、生决明子(装袋内)加水煮开，慢火熬15分。加入绿茶包续熬10分，去渣，加入适量冰糖即可。

特点：

山楂性酸，味甘涩，消食行气消脂。决明子性微寒，味甘，有清热润肠通便作用。绿茶性寒消脂。

上述药材有助于增进脂肪代谢及消除过多水分。

你好,我的朋友是健康理疗师,以下是他给你的信息,

希望对你有帮助:!!!

水与健康

我们不能「无水」！

在人体新陈代谢中，水与空气占有非常重要的功能；人类不吃食物可能生存几周，若不喝水则身体活动仅能维持数日而已。

在人体新陈代谢中，水与空气占有非常重要的功能；人类不吃食物可能生存几周，若不喝水则身体活动仅能维持数日而已。人体内百分之六十是水分，其中脑组织内含水分最多，占百分之七十五，因此若水分不足，会影响头脑的活动。

另外，在沙漠中迷途或在海上遇难的人，常因饮水不足，不久就发生筋肉痉挛，以致死亡，足见水对人类的重要。

喝多少水？

健康的成人一天要消耗两公升以上的水分，其中半数经肾脏形成尿液，把体内的废物排流出去，其余半数则经肺、肠及皮肤排出。因此，成人每天需要补充六至八杯的饮水，炎热的夏天或运动时出汗，则更需要补充大量的饮水。

水分以茶水、汤汁或果汁等代替并无不可，但仍以白开水最理想。在早晨起床后，即时喝两杯开水，有促进胃肠的消化功能。饮水以适当的温度即可，冰水应多避免。食用流质食物或在吃饭时大量喝水，不是理想的补充水分方法，特别是胃肠虚弱的人，吃饭时最好不要多喝水。

水是无名英雄

充分的饮水可以刺激肠的蠕动并软化大便；因此，便秘的人应特别注意吸取足够的水分。

水还有利尿功能，使输尿管、膀胱流畅，防止结石发生和细菌感染。日常生活中不喜欢喝水的人较容易罹患尿道结石、膀胱炎等尿道感染症。

充分的饮水也能帮助病人恢复健康，例如发高烧时，充足的水量能促使身体发散热度。

幼儿和老人的发烧，有时是因体内水分不足所引起的。婴幼儿、不断呕吐、下痢的病人特别需要补充水分，严重缺乏水分时，病人可能会有脱水的症状，例如眼眶凹陷、没有精神、口内粘膜及唇部乾燥、皮肤失去弹性、气色不好、尿量减少而颜色深黄，这种情形在幼儿和老人经常发现，必须赶快补充水量，否则十分危险。

不要怕喝水

有些膀胱炎病人常因排尿不通，而控制喝水量，这是十分不智，这种病人反倒要比平常更加多饮水，使尿量增多，增加冲洗流通的作用。尤其是使用抗生素治疗的尿道感染症，更要多喝水。

饮水很重要，但所饮的水是否卫生可靠也很重要，因为很多病是由水传染而来的，所幸现在霍乱、伤寒、赤痢等传染病已减少了很多，只有在前往异国旅行时需要稍微注意。

水的疗效

饮水重要之外，水对身体外部的功能也不菲，例如热水澡可使神经振奋；温水澡能解除身心的疲劳；把双脚放进水盆内，慢慢倒进热水，约二十分后再冲凉水，可以使身体温暖及消除失眠；用热毛巾或海绵等敷盖在酸痛部位上，每次约二十分钟，对腰酸、背痛、咳嗽等症，也很有效。好好利用水的功效，不但对健康有益，而且是最方便的一种健康法。

水，你喝对了吗？

随著夏天脚步的到来，市面上的饮料大战又即将开打了！你有没有想过，在夏天里你都是喝什麼饮料解渴的呢？是果汁、碳酸饮料、茶，还是现在最流行的胺基酸饮料。

水的重要性

水在人的身体里扮演极为重要的角色，不管是消化、吸收、体内废物的清除、细胞内的化学反应或体温调节…等等化学作用，这些都是需要水才能进行的。

水在消化、吸收作用中作为溶剂，食物被分解后所产生的营养素溶解在水中，经由肠道的黏膜吸收后进入血液里；身体里所产生的废物也是溶在水中，经由血液循环送至肺、肾、肠道及皮肤而排出体外。细胞内的化学反应，通常都是在水中进行的，如果细胞内的含水量减少，则身体的代谢作用就会降低。

因为水的比热大，可吸收身体产生过多的热能，以流汗的方式排出体外，来维持体温。（每种物质有不同的比热，比热大较难变冷或变热，比热小较易变冷或变热。）

人体中有百分之60 ～70是水，而肌肉中也含有75%的水，甚至骨骼中的水占了20%；一个人可以不吃食物几个礼拜，但不喝水，几天就会死亡，所以你知道水有多重要了吗！？

体内环保—多喝水

水是人体的基本组成，占人体的百分之七十。水在身体内负责许多重要的功能，例如促进食物的消化和吸收；维持身体正常循环和排泄；调节体温；滋润组织的表面，减少器官间的磨擦及帮助维持体内电解质的平衡，人体一旦缺水，生命立刻受到威胁。水的主要来源有白开水，各式饮料，汤汁，蔬菜和水果等。汤汁，蔬菜和水果是我们三餐饮食时常吃的，白开水和饮料则是解渴用的，到底口渴时喝白开水好，还是喝饮料好呢？

国内市场上的饮料琳琅满目一年四季都有。到了夏天，新产品、新品牌、新包装更是相继热烈推出。数百家饮料厂商无不激烈地投入广告战、价格战、奋力竞食饮料市场大饼。这些饮料普遍存在於我们的日常生活中，随时随地，都能见到有人手持饮料正啜饮著。国内各式饮料当道，不知消费者是否曾思考过，你正在喝什麼东西下肚？这些东西是对身体有益，还是会危害健康呢？

你若仔细阅读各式饮料包装上的标示，便不难发现到底是在喝些什麼了，例如可乐，在其铝罐上可看到几行细小的文字标示著其组成材料为：碳酸水、砂糖、焦醣、磷酸、柠檬酸、可乐子、香料、咖啡因等。但又有多少人注意过？

市面五大类饮料

整理归纳市场上的饮料，我们可将它们大约分为五大类，并了解其主要材料是什麼，下表可让我们一目了然。

饮料类别 主要材料

饮料类别 主要材料

碳酸饮料 碳酸水、糖、磷酸、咖啡因、香料、色素

非100%果汁饮料 果汁、糖、柠檬酸、维生素C、色素、香料等

运动饮料 糖、柠檬酸、维生素C、钠、钾、镁等电解质

含茶饮料 茶、糖、奶或奶精

咖啡 咖啡、糖、奶或奶精

胺基酸饮料

这是今年新推出的新品，业者强调胺基酸饮料含有支链胺基酸(BCAA)，可延缓疲劳、提高肌肉耐力时间并增加肌肉组织合成，而且还可促进脂肪分解，此外，还能减少内脏脂肪堆积，改善身体组成的成分。不过这种流行的饮料，有效的成份并不高，所含的胺基酸量更是微乎其微，总量不到1克，且大部分在罐标上并无完整的标示。

其实均衡的饮食，每天摄取适量的蛋白质，就可应付身体所需了！补充胺基酸饮料，并不是必需的，只是额外多摄取了一些热量而已。

你该喝多少水

对於人类来说，水的重要地位仅次於氧气；每个人每天所需的水量也因个人活动量、天气而有所不同。人一天的排尿量约1000～1500 c.c.，再加上汗水、呼气时所产生的水气、皮肤上蒸发的水份和粪便…等等；加起来每日流失约2500 c.c.，如果天气炎热、运动量增加这些都需增加水份的摄取。

好水的好处是说也说不完的，但是你知道要如何喝水吗？

1. 喝水时要慢慢喝，不要一口气急著喝完，水份的摄取要平均分散在一整天，不可一次把所有的水都喝完。

2. 不要等到口很渴再喝水，要时时刻刻补充水份。

3. 早上起床后先补充一杯水（水中可加入少许盐），以补充前夜在睡眠中所流失的水份，对排便是有帮助的。

4. 运动的前、中、后都要补充水份，以免水份过度流失。

5. 每日每公斤体重至少补充30 c.c.的水。

6. 在吃饭前一小时喝水，可增加消化液的量，增进消化；但在吃饭前或当中就不建议喝水，因为会让消化液稀释，造成消化不良。

炎炎夏日，想要找个最健康的消暑方法吗？那就放弃饮料吧～白开水才是最smart的选择。

碳酸饮料—影响你的钙与铁

碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料。

碳酸饮料不宜常喝的原因有四：

二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀，降低食欲，而减少日常饮食摄食。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。

一罐355 c.c.的可乐，大约含有35 公克糖，相当於140 卡热量，相当於半碗饭的热量。不过，只有热量相等，营养素却相差大，因糖只含有热量，其他营养素一点也没有，是空有热量的空卡食物或垃圾食物，经常饮用，会积少成多，使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯，只喜欢喝有甜味的水，而不喝白开水；另外糖对牙齿健康也有不良的影响。

磷酸会降低体内钙的吸收，影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年，需要充分的钙质，使骨骼正常生长发育，维持良好的骨骼新陈代谢，并使骨骼密度达到最佳状况，所以更不宜饮用碳酸饮料。另外，磷酸还会阻碍铁质的吸收，铁是制造血液的主要材料之一，一旦铁质不够，会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们，也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女，铁的需要量更高，因为每个月的月经，会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸饮料的女孩，更容易发生缺铁性贫血。

咖啡因会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸；会刺激胃酸分泌，伤害肠胃；具有利尿作用，老人容易有脱水的危险；长期饮用会上瘾，一旦不喝，就觉得浑身不对劲，无精打采或头痛。若长期过量饮用，即每日咖啡因超过 200 毫克，便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。咖啡因存在於可乐、茶和咖啡中，一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克，一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克，一杯即溶咖啡含85～200 毫克；因此，一天若喝三罐以上可乐，或喝一罐可乐，再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡，就摄取咖啡因超过了200 毫克，长久下来便容易发生慢性中毒现象。

非100 % 果汁饮料—无异於糖水

非100 % 果汁饮料，是指不是标明100 % 纯果汁的一般市售果汁。

一般市售果汁约含30 % 原汁或更低，其余是糖、柠檬酸、维生素C、色素、香料等。

非100 % 果汁饮料不宜常喝的原因有二：

1. 喝非100 % 果汁，无异於饮用糖水，将增加许多不必要的热量，养成嗜甜的不良饮食习惯及危害牙齿健康。

2. 其中所添加的维生素、矿物质或纤维质，容易误导人们以为喝它可以取代食用蔬菜、水果，而忽略应由新鲜蔬果摄取维生素、矿物质和纤维素的重要性，严重地影响正确饮食习惯的养成。

含茶饮料—缺点不亚於碳酸

含茶饮料，是指各种含茶成分的饮料，如红茶、乌龙茶、绿茶、包种茶；奶茶、咖啡红茶；柠檬红茶等。

含茶饮料不宜常喝原因有四：

1. 茶含有咖啡因，咖啡因的影响身体情形，已在前面碳酸饮料中提及。

2. 茶也含有单宁，单宁会降低胃肠内营养素的消化吸收，尤其是铁的吸收，常喝含茶饮料，容易降低铁的吸收，造成缺血性贫血，特别是青少女会更严重。

3. 若是奶茶类，奶茶中的”奶〃，有全脂奶、脱脂奶、或奶精，其中奶精并非奶类，是由椰子油、麦芽糊精及香料等制成，含有高量的饱和脂肪，会增加血胆固醇，危害心脏血管。

4. 含茶饮料中的糖含量也不少，空有热量，积少成多，是体重增加的原因之一，同时养成嗜甜的习惯，并危害牙齿健康。

运动饮料—不是一般人喝的

运动饮料，是指各种标示可补充体力与电解质的饮料。

运动饮料主要含有糖、二氧化碳、钠、钾、镁等，只适合於激烈运动，大量流汗之后，适量饮用。一般人若经常饮用，会增加肾脏的负担，埋下高血压的危险因子。

咖啡饮料—也非善类

咖啡，是指各种含咖啡成分的饮料。咖啡饮料含有咖啡因、糖和奶精等成分，其对身体健康不利之处，与前面所述均一样。

还是白开水好

从健康的观点来评判，为了健康，为了正常生长发育，我们应该喝白开水，减少喝碳酸饮料、非100 % 果汁饮料、运动饮料、含茶饮料，和咖啡的次数。

除了健康因素外，白开水是能真正解渴的”水〃，而且价格也较便宜，同样一罐 350 c.c. 容量的汽水可乐售价 18 元，果汁18 元，运动饮料 18 元，乌龙茶 12 元；一罐 250 c.c. 咖啡 20 元，一瓶 600 c.c. 矿泉水 13 元。

所以白开水实在是一种既解渴又健康又便宜的开心之水，我们何苦喝市售各式饮料，花钱来伤害自己的健康呢！

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