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碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
虽然碳酸饮料深受人们的喜爱,但是,碳酸饮料并没有什么营养,它的营养成分主要是:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
碳酸饮料的最主要成分是水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。所以,经常喝碳酸饮料除了带来口感快乐,清凉消除外,营养作用不是很大。
碳酸饮料的基本分类。
1、果汁型碳酸饮料是指原果汁中含量不低于2.5%的碳酸饮料,如橘汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混喝果汁汽水等。
2、果味型碳酸饮料是指以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料,如橘汁汽水、柠檬汽水等。
3、可乐型碳酸饮料是指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料,无色可乐不含焦糖色。
碳酸饮料应该是碱性食物。
茶是酸性食物。
但凡含酸的食物,百分之90都是碱性食物。
酸性食物和碱性食物不是有酸就是酸性食物的。
百分之90的水果也都是碱性食物。
口感酸的食物,百分90都是碱性食物。
口感甜的食物,百分之90都是酸性食物。
补充人体金属元素的,百分之90都碱性食物。
补充人体糖分,脂肪的,百分之90都是酸性食物。
柠檬,醋,牛奶,这些都是碱性食物。
米饭,面粉,肉类,蛋,糖,这些都是酸性食物。
酸性食物还是碱性食物,不是ph值决定的。是进入人体完全新陈代谢后产生决定的。
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