今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!
草莓大杏仁奶昔
原料:脱脂牛奶2杯,草莓300克,香蕉2根,蜂蜜适量,大杏仁块粒。
做法:将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、大杏仁碎放入搅拌器中搅拌,直至呈液态状。然后倒入4个长玻璃杯中,最后用草莓和杏仁块装饰。
建议:可用豆奶代替脱脂牛奶,让奶昔的口感更丰富。
鸡尾混饮
原料:果味酸奶1杯,水果片1/2杯,早餐谷物脆1/3杯,美国大杏仁片1杯,椰丝1/2杯
做法:将椰丝、水果、大杏仁、早餐谷物脆与果味酸奶按照自上到下的顺序分层放入果汁杯中即可食用。
建议:香草味酸奶可与切片后的香蕉搭配,有着柔滑香浓的口感。
菠萝味酸奶与芒果、猕猴桃搭配,爽口清新。
柠檬或黄桃味酸奶可与草莓、蓝莓等搭配,清甜微
原料:芒果、椰汁、西米、红豆、碎冰
做法:
1. 西米,热水下锅,煮好捞起,备用;
2. 红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用;
3. 水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;
4. 椰子,用搅拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶,令其味道更香浓;
5. 最后把所有材料混合,芒茜椰汁红豆冰就完成了;
Tips:
1. 西米要煮到还看到米粒里面有一点白色,然后马上捞起来,过冷水,这样西米会比较有嚼劲。
2. 用盐水把新鲜的水果泡一下,可以保持水果的新鲜度。
3. 这里比较建议去超市买已经煮好的真空包装红豆,这样红豆的味感比较好。
青瓜玉露
难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 瓜果类 菜系: 饮品
用料
青瓜 1/4个
牛奶 40毫升
炼乳 15毫升
纯净水 20毫升
冰块 适量
杨桃 1片 装饰用
做法
1、青瓜洗净去皮,切成小块。
2、将切成小块的青瓜放入果汁机,加纯净水搅打成汁。
3、取一干净杯子,加炼乳,轻轻倒入牛奶。
4、加冰块。
5、缓缓倒入青瓜汁。
6、以一片杨桃装饰即可。
小贴士
1、加少量炼乳可使果汁口感更佳,香味更醇,但是不要加太多,免得过甜。
2、这款果汁味道十分清爽,颜色翠嫩,很适合夏日饮用。
听名字就知道很清爽很可口啦,嘿嘿,图图更漂亮哦,可惜偶不会贴图,呆会偶给链接,大家自己去看
鸳鸯果汁
难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 瓜果类 菜系: 饮品
用料
芒果 1/2个
草莓 200克
牛奶 20毫升
炼乳 10毫升
七喜 10毫升
杨桃 1片 装饰用
做法
1、芒果洗净去皮,切成小块。
2、草莓以淡盐水洗净,去叶。
3、芒果中加七喜,搅打成汁,如果不喜欢七喜,可以纯净水代替。
4、草莓已含比较多的水分,所以无须加水,直接搅打成汁。
5、取一干净杯子,加少许炼乳,轻轻倒入牛奶。
6、慢慢倒入芒果汁。
7、缓缓倒入草莓汁。
8、以一片杨桃装饰。
这个果汁叫鸳鸯果汁,不过偶倒是觉得这个和第一个一起可以叫情人饮料套餐,因为。。。嘿嘿,上面那个是新绿色,这个是暖红色,两相搭配,很有感觉滴。。。。
可乐酷
难度: 新手 时间: 90分钟以上 主要食材: 奶制品 菜系: 冰品
麦乐酷的灵感,同理可用其他碳酸饮料制作同类不同味道的饮料,给您带来夏日的冰雪清凉。 (请点击,即可查看完整)
用料
鲜奶油:约250ml
牛奶:一盒
淀粉:约两小勺(不用很精确)
蛋黄:两个
糖:适量
香草粉:一点儿(可不放)
可口可乐:一瓶(需冰镇)
做法
1、 先把蛋黄放到小锅里,加牛奶、淀粉混合均匀。上小火熬,中间不停搅拌,不要糊锅,到锅里有点起泡就离火,放凉。
2、打发奶油,把凉好的蛋奶浆和奶油混合均匀,进冰箱冷冻。(我用微波炉的鱼盘,这样可以摊薄一些好冻)。
3、两三个小时拿出来搅拌一次。如果最后还是冻得非常硬了。就拿出来室温略放一会儿就会变软。
4、把冰镇好的可口可乐倒入杯子里,挖一团冰淇淋放入杯子,会有好多汽泡冒出来哦,用粗一些的吸管喝吧!
小贴士
冰淇淋可以用好多次,也可以用其他碳酸饮料来做其他口味的。
当然加上果酱直接吃冰淇淋也非常可口哟。
简单的饮料比如橙汁,芒果汁,梨汁,椰汁,等这些把它们洗干净,有的去皮,去核放进料理机就能超简单的制作饮料,制作椰汁饮料只用把椰子弄破,把汁倒进杯子更加超级简单方便
准备材料:橙子1个,酸奶500毫升,速食豌豆20克,蜂蜜1汤匙
开始制作:
1 将橙子去皮,果肉切小块。
2 将速食豌豆洗净备用。
3 将酸奶、橙肉、豌豆加入搅拌器中,搅打2 分钟。
4 加入蜂蜜,继续打 30 秒即可
爽口山楂汁 材料:山楂500克。 调料:白糖适量。 做法: 1.用清水把山楂洗净,去蒂、去子2.把山楂放入锅内,加水1000克用大火煮沸。然后改用小火煮至山楂烂熟后放入白糖,搅拌均匀即可。 热量 843千卡
山楂花蜜水 材料:金银花15克,白菊花15克,山楂50克,蜂蜜适量。 做法: 1.金银花和白菊花分别用水浸洗两次,沥干水;山楂洗净,备用。2.在锅中放入适量水,放入山楂,大火煮沸后改用小火煮30分钟。 3.加入金银花和白菊花,水沸后熄火焖5分钟。 4.滤掉渣滓,在汤汁中加入适量蜂蜜,拌匀即可热量159千卡
樱桃汁 材料:樱桃200克。 调料:冰糖适量。 做法: 1.将樱桃洗净,去核。 2.将樱桃放入搅拌机中,加240克冷开水搅拌成汁。 3.滤渣取汁饮用。 热量 132千卡
樱桃草莓汁 材料:樱桃200克,草莓200克,冰块适量。 调料:白糖60克。 做法:1.将樱桃和草莓洗净;樱桃去子,草莓去蒂。 2.将樱桃、草莓和冰块一起放入榨汁机中,倒入240克冷开水,榨汁3.将果汁倒入杯中,加入白糖调匀即可。 热量 392千卡
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