近日，江苏省基层食品安全监管工作座谈会在扬州市召开。省食品安全委员会办公室副主任、省食品药品监督管理局局长胡晓抒出席会议并讲话。
与会人员围绕加强食品安全工作和基层食品安全监管力量为主题，重点探讨了加强食品安全法规制度、监管体制、监管机构和监管能力建设、整合监管资源以及食品产业发展方式转变的对策和措施。
胡晓抒强调，在现行“分段监管为主、品种监管为辅”的体制下，要进一步加强各级食品安全委员会及其办公室职能建设，完善食品安全工作体系；要加强部门间沟通协调，确保各环节监管措施落到实处，力求食品安全监管无缝对接；要加大食品安全宣传力度，开展好食品安全宣传周活动，深入普及食品方面的法律法规和安全知识，最大限度地保障广大人民群众饮食安全。
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