检查组听取了成都市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作情况汇报。
成都市将农产品种植养殖、食品生产加工、流通、消费的重点环节，农村、城乡结合部、县域结合部等重点区域，奶站、畜禽屠宰场、食品加工小作坊、小餐饮等重点场所，调味品、辣椒制品、乳制品、米面制品、畜禽肉及饲料等高风险食品作为重点，加大隐患排查力度；2011年，市财政安排专项经费，选取乳制品、米面、畜禽肉、食用油、辣椒制品、调味品、水产品等食品开展风险监测，重点加强非法添加非使用物质和滥用添加剂监测，目前已对辣椒制品、乳及乳制品、酱油、白酒等开展风险监测226个批次。
检查组对成都市强化食品安全监管，加大打击力度，专项整治工作扎实、有效给予肯定，希望继续加强食品添加剂、农业投入品的监管和专项整治，不断提高食品安全监管水平。
检查组还对6个点位的食品添加剂销售、使用情况进行了现场检查。
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