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我认为属于法律上的不当得利。
不当得利：没有合法根据，或事后丧失了合法根据而被确认为是因致他人遭受损失而获得的利益。
你朋友由于无心开了瓶无糖康师傅喝了，导致超市损失了一瓶（卖不出去了）。
受益人在得知自己的受益没有合法根据或得知合法根据已经丧失后，有义务将已得的不当利益返还受害人。
返还不当得利的方法有二：
①原物返还，即当原物尚存时，应返还原物。
②作价返还，即如果原物已不存在，则可作价偿还。
超市也没有行政处罚权，也不能罚款,他要是罚款了你们可以报警的，让警察叔叔教育他们一顿！
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