邓海华12日在卫生部举行的新闻发布会上说，根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》有关规定，卫生部制定了《食品安全国家标准管理办法》，组建了食品安全国家标准评审委员会，依法、科学、公开地开展食品安全国家标准的制修订工作，在标准的立项、制定、征求意见、对外通报和审查等程序上，严格执行公开透明的要求。任何公民、法人和其他组织都可以提出食品安全国家标准的立项建议。对食品安全国家标准在实施过程中可能存在的问题，也可以提出意见和建议。
近年来，卫生部先后取消了溴酸钾、过氧化苯甲酰、过氧化钙等食品添加剂和加工助剂的品种，还公布了6批64种可能违法添加的非食用物质名单，以及22种可能被滥用的食品添加剂的名单，并制定了相应的检测标准。邓海华说：“公众参与食品安全国家标准制修订工作的渠道是畅通的，也是富有成效的。”
据邓海华介绍，卫生部下一步将按照《食品安全法》有关规定，继续加快食品安全国家标准的清理制修订工作，健全完善食品安全的标准体系。对新公布的食品安全国家标准要进行跟踪评价，及时掌握其实施情况；对需要修订的食品安全国家标准，要及时纳入国家立项计划，不断加以完善。同时，还将加大对国际食品法典标准和发达国家食品安全标准的追踪研究，及时了解国际食品工作的进展，完善我国的食品安全标准体系。
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