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液体更容易让人饮用，但是粉末是冷冻干燥的，它是完整的植物，所以他的膳食纤维依然存在。如果要做成液体，可以为了迎合市场，更加方便。但是只要是液体，一定会有防腐剂，而且保质期会缩短，营养也会单一化，从营养和健康上看，不建议液体形式，阳光优健小青星就是粉末的哟。
复合绿茶粉固体饮料是有绿茶而制成的一种粉末，是可以冲泡而后饮用的。绿茶是一种对人体非常好的饮品，绿茶不仅口感清爽、可口而且绿茶还是一种对人体有益处的饮品，绿茶能够防治心血管疾病，对于高血压、高血脂患者有很好的缓解作用；其还对有血栓、中风者有好处。
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