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孩子应如何食用饮料和小食

   2023-08-06 互联网调味品网1340
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助! 孩子应如何食用饮料和小食  孩子应如何食用饮料和小食,现在很多小孩子的零花钱多了,就会买各种各样的饮料和小食,

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

孩子应如何食用饮料和小食

 孩子应如何食用饮料和小食,现在很多小孩子的零花钱多了,就会买各种各样的饮料和小食,或者在小朋友的聚餐中,也少不了饮料和小食,那么小孩子喝饮料吃小食有什么坏处呢?下面我分享孩子应如何食用饮料和小食的文章,一起来看下吧。

孩子应如何食用饮料和小食1

 碳酸饮料要少喝 亲友聚餐,女士和孩子们都会选择饮料,专家提醒,最好的饮料莫过于白开水,其次是清茶,如果不想喝以上两种的话,选择的顺序应该是酸奶、清淡饮料、果汁,最后才是碳酸饮料。

 酸奶、果汁等饮料中除了糖分以外,还含有各种维生素和矿物质,而碳酸饮料中大部分成分是糖分、碳水化合物以及二氧化碳和磷酸,这些物质对身体健康的不利影响是很大的。碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的`二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,一下子喝得太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。

 同时,饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是会给肾脏带来很大的负担。另外,许多儿童特别偏爱这种甜味,其实这种糖分对他们的牙齿发育很不利,特别容易被腐损。 因此,专家提醒,尽量不要喝碳酸饮料,尤其不要让儿童在饭前饮用大量的碳酸饮料,不但影响食欲,还会影响胃功能。 瓜子花生适量吃 逢年过节、亲朋聚会、促膝交谈之时,总离不了瓜子、花生、开心果等干果。

孩子应如何食用饮料和小食2

  多喝饮料易造成儿童肥胖

 有许多孩子喝饮料上“瘾”,一天能喝三五瓶,甚至七八瓶。饮料多含糖分,如碳酸饮料含蔗糖5%~8%;乳酸奶饮料含糖10%~13%。长此下去势必因摄入糖分过多,热量过剩而成为小胖墩。小儿肥胖导致脂质和糖代谢异常,使血脂、血糖及血压升高,易患儿童高血压、糖尿病。有的虽在儿童期未发病,却为日后高血压、动脉粥样硬化、心脑血管病、糖尿病等埋下隐患。

  多喝饮料可致营养不良

 儿童的胃容量较小,胃液分泌也比成人少,如饭前喝饮料过多,大量水分充斥胃内,饮料中的糖分被消化吸收后血糖上升,饥饿感消失,到吃饭时毫无食欲。进入胃内的饮料会稀释胃液,降低胃酸度,影响对食物的消化吸收。尤其是果汁饮料中的色素易沉着在孩子嫩弱的消化道黏膜上,可使孩子发生厌食,消化不良,还会干扰体内多种酶的功能,天长日久,就会造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素的缺乏,导致营养不良、贫血,使孩子身体变得弱不禁风。

  多喝饮料降低身体免疫力

 孩子常喝饮料,会因糖分摄入过多而使体液变为酸性,导致体内酸碱失衡,可降低机体的免疫力,易患感染性疾病。有关专家指出,许多小儿三天两头“上感”不断,有的患“喉源性咳嗽”久治不愈,这与喝含糖饮料过多密切相关。夏天喝饮料过多,冲淡了胃酸,不能有效杀灭病菌,易发生胃肠炎、菌痢、伤寒、病毒性肝炎等肠道传染病。尤其是冰镇饮料,对儿童更为不利,咽喉猛然受到过冷的刺激,局部血管收缩,抵抗力下降,极易患上呼吸道感染。小儿胃肠道黏膜柔嫩,血管丰富,一杯冰镇冷饮下肚,胃黏膜下血管会急剧收缩,血液供应骤然减少,胃肠蠕动加快,引起胃痛不适、腹痛、腹泻等症状。如常吃冷饮可导致孩子消化功能紊乱,营养缺乏而使身体免疫力下降。

  多喝饮料易患多动综合征

 由糖精、香精和色素兑制的“三精水”,颜色或红或绿或黄,鲜艳诱人,但喝了却会损害健康。有研究表明,儿童摄入过量的人工色素,易导致多动症发病率的上升。不少饮料中以糖精替代蔗糖,据1999年中国消费者协会对北京、河南新乡、开封、郑州等地的饮料市场随机抽取98种不同品牌的饮料进行了检测,结果显示,有61.2%的饮料含有人工合成甜味剂,其中含糖精的饮料达55.1%。人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。研究表明,给小鼠饲料中加入5%糖精,其肿瘤发生率高于对照组,并祸及后代。此外,摄入过量糖精还可损害心、脑、肾、胃肠等脏器。

  儿童宜喝何种饮料

 这样说是不是让孩子和饮料绝缘呢?不是的。关键是要为孩子科学选择饮料,适量饮用。可自制果汁饮料,如橘子汁、番茄汁、苹果汁、梨汁、猕猴桃汁、山楂汁等,含有较丰富的维生素C和无机盐类,可用凉开水稀释后适量饮用。乳酸奶饮料也适合儿童,以每天喝100~200毫升为宜。家庭还可自制金银花茶、绿豆汤、鲜茅根及苇根汤等,还有西瓜,中医称为天然“白虎汤”,有很好的清热解暑作用。炎热季节让孩子饮用这些饮品,既有利于健康,又能预防暑热感冒等病。但最好的饮料还是白开水。纯净的白开水进入人体后,不仅容易解渴,而且可立即发挥功效,促进新陈代谢,起到调节体温、输送营养、洗涤清洁内部脏器的作用。尤其是25℃左右的新鲜凉开水,表面张力、密度、黏滞度等都发生了很大的变化,其生物活性和细胞内水分子活性近似,最易透过细胞膜发挥作用,加快代谢,增加体内血红蛋白含量,提高机体免疫力,使孩子身体变得结实健美。从维护人体健康的角度来说,白开水是任何饮料都不能替代的最佳饮品。

饮料的温度和饮用方式。饮料不可过热,过热会增加出汗,但也不宜太冷,太冷的饮料对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。全国防暑降温工作会议曾提出以10°C左右为高温作业冷饮的最适温度。

关于饮料的饮用方式,已经肯定高温作业中以少量多次饮用为好。其优点是可减少高温作业中身体的水债,减少直肠温度的升高,可避免因过量饮水而加重心脏和肾脏的负担。

饮料的选用。为补充盐分可选用部分含盐饮料,而在此同时仍应备有不含盐饮料。

含盐饮料可选用盐开水、盐汽水及盐茶,含盐浓度均以0.1%为宜。不含盐可选用白开水、茶水、柠檬酸水,或由酸梅浆、陈皮糖浆、山楂糖果等配成饮料等。对市售各种饮料的选用,应当采取审慎的态度。

白开水、盐开水虽不可口,但同样可以达到补充水盐的目的,均为基本的饮料。

茶水为我国人民传统的饮料,具有解渴生津提神的作用。如果需要也可按0.1%含盐量酿成盐茶。盐茶能减轻疲劳,改善体温、脉搏、血压和心率的变化。

由酸梅糖浆、陈皮糖浆、山楂糖浆等配制的饮料,除能补充水分外,还能补充无机盐,维生素和糖分,具有饮用可口、止渴、加速热适应等优点。

市面上的饮料,从卫生保健角度看,或有不符合卫生要求者,或有无何益处者,因而对它们的选用应当采取审慎的态度。选用的标准应当是:由正式饮料厂生产,经政府卫生部门批准,卫生质量有保证的,由天然原料配制而成的,有合乎高温作业者身体需要的适量无机盐和水溶性维生素的。而对那些未经卫生部门严格检验、卫生质量没有保证的饮料,或纯系由糖精、香精和人造色素配制而成的所谓“三精水”式的饮料皆不宜选用。

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标签: 小食 应如何 饮料
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