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我们中的许多人都在寻找促进新陈代谢、帮助保持 健康 体重或提高能量水平的方法。我们可能会考虑多运动、锻炼更多肌肉和养成更 健康 的饮食习惯。然而，在促进新陈代谢方面，我们也可能过于关注我们吃了多少而忘记了我们正在吃什么。
一般来说，富含蛋白质的食物比碳水化合物或脂肪含量高的食物更能促进新陈代谢。如果你想增加你的新陈代谢，这里有 10 种食物或饮料你应该尝试。
三文鱼、金枪鱼和鳕鱼都是有助于促进新陈代谢的鱼类。它们是优质的蛋白质来源，脂肪和卡路里含量低，并且含有 omega-3 脂肪，对您的身体有很多好处。你的身体需要燃烧卡路里来分解食物，它消耗更多的卡路里来分解蛋白质而不是分解脂肪。这就是为什么鱼是加速新陈代谢和提供能量的强大食物的原因。
早上喝一杯黑咖啡不仅是让自己精神焕发的好方法，而且还能提高你的新陈代谢率。仅 100 毫克咖啡因（相当于一小杯煮好的咖啡）就可以将您的新陈代谢提高 10% 或更多。您甚至可以使用黑咖啡作为能量饮料，但是记住要适量饮用。大多数人每天最多可以耐受 400 毫克咖啡因（约四杯）。
葡萄柚可能会与许多药物存在潜在的相互作用，这是因为葡萄柚含有一种酶，可以影响许多常见口服药物的分解或吸收。然而，在均衡饮食中添加葡萄柚也可以促进重要的代谢过程，因为水果中含有类黄酮。如果您的医疗团队确定您这样做是安全的，请尝试在进食前在水果上撒上少许肉桂，以促进新陈代谢。
像鸡蛋和火鸡香肠一样，酸奶是一种富含蛋白质的常见的早餐食品，这种蛋白质对你的新陈代谢很有好处，因为它需要你的身体消耗更多的能量来分解它。酸奶的蛋白质含量是其他乳制品的两倍，可与水果、燕麦和坚果完美搭配，构成美味、营养丰富的早餐。
苹果是富含营养的超级食品之一。这些水果的卡路里密度低，这意味着它们的卡路里很少，但含有大量 健康 的纤维，以及被认为可以增加脂肪燃烧的类黄酮。其他水果和蔬菜也符合要求，例如梨、芹菜、胡萝卜、黄瓜和甜椒。当你在午后陷入低迷时，用苹果或梨代替糖果棒——你的新陈代谢会感谢你。
黑胡椒和其他辣椒等辛辣刺激性食物，通常含有一种叫做辣椒素的化合物，即使在你吃完之后，它也能让你的身体燃烧卡路里。下次你坐下来吃饭时，给自己、你的心率和你的新陈代谢一点辣椒。红辣椒被证明可以降低低密度脂蛋白胆固醇的水平。
研究表明，在饮食中添加更多肉桂具有潜在的好处，其中之一就是暂时提高新陈代谢率。通过将肉桂添加到酸奶或麦片中，将其洒在水果上或将其添加到茶中，将肉桂纳入您的饮食中。
像黑咖啡一样，绿茶是一种含咖啡因的饮料，可以改善你的新陈代谢。在一项研究中，绿茶被证明可以加快新陈代谢率和脂肪氧化。绿茶含有儿茶素，它与咖啡因一起帮助你的身体燃烧储存的脂肪来获取能量。它还有许多其他 健康 益处。
西兰花富含钙和维生素 C，它们是提高新陈代谢率的极好营养素。钙可作为促进新陈代谢的触发器，而维生素 C 可以帮助您的身体吸收更多钙。这种绿色蔬菜也是纤维的重要来源，它可以让你充满活力，并有助于保持血糖水平稳定。
有没有想过为什么我们被要求每天喝八杯水？水在你身体的新陈代谢中起着关键作用，因为它可以帮助你处理卡路里。如果你没有给你的身体提供足够的水，你就会减慢你的新陈代谢。事实上，喝冷水被认为比室温水更能加速你的新陈代谢，因为你的身体会消耗更多的能量来让水达到体温。
红牛喝多了好吗？
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运动后喝些淡盐水或运动饮料，以利于机体水和电解质的补充。
目前市场上的运动饮料从功能看主要分成两种：补充型和功能型。补充型的主要有佳得乐、冰泉、健力宝、葡萄适、维本、宝矿力、力水等，其作用是有针对性地补充人体运动时丢失的营养，起到保持、提高运动能力，加速运动后疲劳的消除；功能型的主要是红牛、力保健、怡冠等，他们是通过在饮料中添加维生素、矿物质等各种功能因子，使之具有某种功能，以满足特定人群的保健需要。 运动饮料是继汽水、可乐、乳酸饮料、果汁饮料之后的第五代饮料，它具有前四代饮料所不具备的特殊功用。运动饮料一般都加有无机盐和维生素，对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都有好处，能保证运动中身体始终处在一个较好的状态。一般饮料则不含有这些成分。
运动之前、中、后，适度的喝水是“健康运动”必须俱备的。
运动饮料应该少喝，除非太累，由于其中有钾、钠含量之故，茶、咖啡等刺激性饮料更应避免在运动后饮用，蒸馏水虽干净，但没有矿物质，如果流汗过多，可加少许的盐，以利新陈代谢。碳酸饮料如汽水、可乐，其实并不适合饮用，冰水最好不要饮用，以免伤到肺部及气管，对于温热的内部器官如食道、胃等消化器官亦不妥当。
红牛喝多了不好。
红牛是具有提神抗疲劳作用的功能性运动类饮料，功能显著，但是红牛的饮用量要结合群体健康情况而定，否则，功能性饮料也会引起一些问题。红牛含有咖啡因，喝多了会对人体的心脏具有一定刺激。
大多数人都知道作为功能饮料，红牛具有提神抗疲劳的，红牛这款功能类或者说是保健饮料是有适合人群的，不是任何人都可以喝，比如儿童。红牛喝多了也会产生副作用，容易刺激肝脏。下面会给大家说一下红牛喝多了的危害：
1、红牛饮料中含咖啡因，对心脏是有一定刺激作用的。
红牛饮料中含有钠等元素还可能增加我们机体的负担，造成心脏负荷加大，血压升高等负面影响，所以心脏、高血压病患者最好别喝；红牛含钾、钠等电解质，如果运动量不大就根本不需要补充这些电解质，长期饮用可能引起高钾、高钠症；红牛里面含有少量的兴奋剂，会刺激肝和肾，从而引发病变，少喝比较好；运动饮料中大多含有防腐剂或者各种食品添加剂，红牛也不例外，儿童若大量饮用功能饮料，会导致防腐剂不能及时被分解和排泄，蓄积在身体内，损害健康。
2、不适宜喝红牛适宜人群：
红牛属于成人饮料，未成年人特别是儿童不宜，因为红牛的功效是抗疲劳、提神醒脑，儿童正处于生长发育期，需要充足的睡眠；孕妇不宜喝红牛，否则会增加孕妇流产和婴儿体重不足的危险。
3、适宜喝红牛人群：
运动过后需补充体力的人群；满18岁的晚上没休息好感觉疲劳，睡眠不足，加班工作等；熬夜工作的人、司机、从事脑力劳动的人喝红牛可以缓解疲劳，促进新陈代谢还有提神的功效。
红牛一次喝多少合适
红牛是维生素功能饮料，在我国属于保健食品，国外也叫作能量饮料。与普通饮料“解渴、补水”的基本功能有所不同，红牛中富含牛磺酸、赖氨酸及多种B族维生素等营养成份，能够为消费者快速补充人体所需的能量物质，实现“提神醒脑、补充体力”的抗疲劳功效。
红牛作为功能性饮料，按照国家的食品法规，每日两罐是较为适宜的，成年人在正常的身体状态下喝是可以达到抗疲劳效果的。根据个体差异，红牛通常在几分钟到半小时内开始发挥功效，建议在活动前半小时饮用。红牛和所有食品一样，应该适度饮用，否则都会给身体造成不必要的负担。如果一次性过多饮用红牛，可能会引起不易入睡、失眠等现象。
物极必反，任何东西都要适而可止，红牛同样如此，喝多了对身体无益处的。
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