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200到400毫升。1300毫升的大肚杯的容量为1300毫升,或者说1.3升。这是一个相当大的容量,比标准的饮料杯要大得多。作为参照,标准的饮料杯容量在200到400毫升。因此,1300毫升的大肚杯比标准的饮料杯要大得多,适合用于盛放大量的饮料、汤或其他液体。
将或量的大豆(东北人称黄豆)洗净,温水浸泡4—6小时,代大豆全部泡透后就可以上磨进行磨浆。大豆磨浆时需要边磨边象里面添加少量的花生和适量的水,这样可以除去大豆的豆腥味,用豆包(专用的过滤,用纱布)将豆浆的里的豆皮和豆渣过滤出来,生豆浆就这样生产出来了,将生豆浆放入锅内煮沸2分钟就可以饮用了。
制豆浆用大豆最好用高蛋白型大豆,可以多出豆浆,如果是批量生产豆浆的,可以争加经济效益,将生豆浆装入饮料杯内、薄模封口,用微波炉加热100度10秒钟灭菌即可。
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