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苏打水也叫弱碱性水,是带有弱碱性的饮料,常添加 苏打水甜味剂和香料的饮料,市面上亦存在无添加甜味剂苏打水饮料。苏打水的作用有很多,对于缓解消化不良有不错的效果。苏打水还能抗氧化,预防皮肤老化。
苏打水饮料的作用
1、苏打水有利于养胃,因为苏打弱碱水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害。
2、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。
3、苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。
4、苏打水呈弱碱性。但是每天吃的肉类、鱼类,都是酸性食物,造成人体内环境也是弱酸性。因此,需要进行酸碱平衡。
5、天然苏打水可以帮助人体调节血液酸碱性,溶解、代谢痛风石,并可抑制尿酸产生。
苏打水饮料可以经常喝吗
由于苏打水是弱碱性水,可以对人体内环境进行酸碱平衡。因此很多人都喜欢喝,甚至经常喝。苏打水饮料可以经常喝吗?苏打水饮料越来越多,生产技术也参差不齐。常喝一些添加了糖分或糖代用品的苏打水,过量饮用会带来其他健康风险,尤其应警惕高糖高热量对机体的影响。
另外,胃酸分泌过少的人,不要大量饮用苏打水,否则会加重胃酸缺乏。高血压病人最好也不要喝苏打水,因为苏打水含有较多的钠,而减少钠的摄入量是治疗高血压的重要措施,健康人同样不宜长期大量喝苏打水,否则也容易引起饮食中的钠超标。
苏打水是碳酸饮料吗
很多人都将碳酸饮料叫做苏打水。苏打水是碳酸饮料吗?严格意义上苏打水是碳酸氢钠和水的混合物。在制作过程中有时候也会加糖,PH一般在7.5左右。而碳酸饮料是二氧化碳和水的混合物,一般都会加糖,但PH一般小于7,二氧化碳加水生成的碳酸是酸性的,比如可乐。
哺乳期可以喝苏打水吗
苏打水的好处虽然很多,但是由于哺乳期间,妈妈喝下去的饮料最后会通过母乳喂养,间接让宝宝也吸收。苏打水具有含有较多的钠,宝宝摄入过多的话,对成长发育有不利的影响。另外,苏打水会引起宝宝消化不良,因此哺乳期最好不要喝苏打水。
1,:材料:小苏打0.5克两份,柠檬酸0.5克两份,水果香精、白糖、带盖的玻璃瓶一个、凉白开水。
2:在透明的玻璃瓶中倒多半瓶凉开水,放入一匙白糖。用筷子搅一搅。
3:将小苏打,倒在玻璃瓶中。用筷子搅一搅,、在玻璃瓶里滴两滴水果香精。
4:倒入柠糠酸,马上盖上瓶盖,一瓶汽水就做成了。
弹珠汽水的做法:
制造汽水并了解压力对气体溶解度的影响。
器材:
弹珠汽水瓶1个
杯子1个
方糖2个
小苏打片3粒
食醋40ml
开水160ml
步骤:
1.杯子放入方糖2个,加水160ml、食醋40ml,搅拌至糖溶解后倒入弹珠汽水中。
2.取小苏打片3粒放入弹珠汽水瓶后立刻以大拇指压住瓶口,摇几下后将弹珠汽水瓶倒立,不可漏气。
3.当大拇指感觉胀气时,将大拇指放开,弹珠就堵住瓶口。
4.约半小时小苏打溶解完毕,就可将弹珠压下倒出汽水品尝。
2,自制汽水
原料配方(一瓶)
小苏打1.5克
柠檬酸(或酒石酸)1.5克
砂糖少许
果汁适量
制作方法
用一只干净的汽水瓶,把冷开水倒入瓶中,不要太满,加一些砂糖和一定量的的果汁。然后放入1.5克小苏打,最后放1.5克柠檬酸(或酒石酸),立即用塞子塞紧瓶口,用细绳或铝丝把塞子扎紧,以免汽水冲出。轻轻摇动瓶子,瓶内产生大量气泡,不断上下翻滚,大约经过20分钟便可饮用。
如果流汗较多的同志,可不制果汁汽水而制盐汽水,其方法相同,只把砂糖和果汁换成适量的盐即可。
为了以防万一,制汽水时汽水瓶最好用布包起来。
制作方法
小苏打与柠檬酸(或酒石酸),经化合反应生成大量的二氧化碳,二氧化碳在压力作用下大量溶于水中。减小压力,二氧化碳会从水中大量跑出,当喝汽水时,肠胃不吸收二氧化碳,二氧化碳从口腔跑出带走大量热量,使人感觉凉爽。
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