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综述
元气森林算碳酸饮料。元气森林气泡水通过现代工艺的手段打入较多的二氧化碳，从而造就的独特气泡口感。按照国家标准，碳酸饮料指添加二氧化碳的饮料。故元气森林算碳酸饮料。碳酸饮料，主要成分包括碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料等。
饮料
饮料是供人饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、补充能量等功能。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，高于65°C的很热的饮料（饮用）在2A类致癌物清单中。
汽水饮料有哪些
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生活中，很多人习惯将碳酸饮料称为苏打水。可是，苏打水真的是碳酸饮料吗?很多人误解了哦。 苏打水是碳酸饮料吗 生活中，很多人习惯将碳酸饮料称为苏打水。其实，真正的天然苏打水并不是碳酸饮料。天然苏打水是碳酸氢钠和水的混合物，是碱性水。在制作过程中有时候也会加糖，PH一般在7.5左右 。而碳酸饮料是二氧化碳和水的混合物，一般都会加糖，但PH一般小于7，二氧化碳加水生成的碳酸是酸性的，比如可乐。市面上出售的苏打汽水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧
化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成的，这种才属于碳酸饮料。苏打水和苏打汽水有什么区别 苏打汽水水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体，并添加甜味剂和香料的饮料。而苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，引用可综合 人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。 相同点是都属于带有气泡的水，但天然苏打水特指加了小苏打(碳酸氢钠)的水溶液，而苏打汽水可能还有其它让水产生气泡的方法，最常见的就是添加二氧化碳。 气泡水和苏打水的区别 苏打水带有起泡，但注意和气泡水也是不同的哦。
1、气泡水
在法国、瑞士等一些欧洲国家，矿泉水通常指含有碳酸气体的饮料，如果不想要带气的，则一定要说“No Gas”。气泡水就是由“Gas Water”而来。气泡水，在日文中是“发泡水”，在 英文中是Sparkling Water，是一种富含矿物质的矿泉水。矿物元素包括钾、钠、钙、镁等对人身体大有裨益的元素。2、苏打水
苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠，因此不是天然形成的，是化学反应形成的。所以，气泡水和苏打水完全是不同的两类产品。 生活中，很多人习惯将碳酸饮料称为苏打水。可是，苏打水真的是碳酸饮料吗?很多人误解了哦。 苏打水是碳酸饮料吗 生活中，很多人习惯将碳酸饮料称为苏打水。其实，真正的天然苏打水并不是碳酸饮料。天然苏打水是碳酸氢钠和水的混合物，是碱性水。在制作过程中有时候也会加糖，PH一般在7.5左右 。而碳酸饮料是二氧化碳和水的混合物，一般都会加糖，但PH一般小于7，二氧化碳加水生成的碳酸是酸性的，比如可乐。市面上出售的苏打汽水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧
化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成的，这种才属于碳酸饮料。苏打水和苏打汽水有什么区别 苏打汽水水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体，并添加甜味剂和香料的饮料。而苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，引用可综合 人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。 相同点是都属于带有气泡的水，但天然苏打水特指加了小苏打(碳酸氢钠)的水溶液，而苏打汽水可能还有其它让水产生气泡的方法，最常见的就是添加二氧化碳。 气泡水和苏打水的区别 苏打水带有起泡，但注意和气泡水也是不同的哦。
1、气泡水
在法国、瑞士等一些欧洲国家，矿泉水通常指含有碳酸气体的饮料，如果不想要带气的，则一定要说“No Gas”。气泡水就是由“Gas Water”而来。气泡水，在日文中是“发泡水”，在 英文中是Sparkling Water，是一种富含矿物质的矿泉水。矿物元素包括钾、钠、钙、镁等对人身体大有裨益的元素。2、苏打水
苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠，因此不是天然形成的，是化学反应形成的。所以，气泡水和苏打水完全是不同的两类产品。可乐、雪碧、芬达、七喜等。碳酸饮料俗称?汽水?，可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其它型等。
1、果汁型碳酸饮料：指天然果汁含量含2.5％及以上的碳酸饮料，常见的有汇源果汁、橙汁汽水、菠萝汁汽水等。果汁型碳酸饮料含有一定量的果汁，营养价值较高。
2、果味型碳酸饮料：指以果香型食用香精为主要赋香剂，天然果汁含量少于2.5％的碳酸饮料，分别有百事清柠、激浪、芬达（各种果味）等。
3、可乐型碳酸饮料：指含有焦糖色素、可乐香精或可乐果、白柠檬、月桂的碳酸饮料，包括有雪碧、可口可乐、百事可乐、可乐果等。
4、低热量型的碳酸饮料：指以甜味剂全部或部分代替糖类的碳酸饮料和苏打水，其热量低于75kJ／100mL，主要有健怡可乐、苏打水等，适合老年人或肥胖的人饮用。
5、其它型碳酸饮料：指含有植物抽提物或非果香型食用香精的碳酸饮料，如姜汁汽水、运动汽水等，适合运动后饮用，能补充人体运动后失去的电解质和能量。
汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫-普里斯特利发明的，他比较为人所知的是发现氧气（另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的）。汽水其实只是一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖、柠檬酸、香精、食用色素等，把大约2-3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
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