从广州市质监局获悉，为确保食品安全，该局近日联合工商、卫生等部门，严厉查处了酱腌菜行业滥用食品添加剂违法行为。
据悉，截至目前，广州质监部门共出动执法人员226人次，检查各类生产经营场所68个，立案查处2宗，吊销1家企业生产许可证。
行动中，执法人员以酱腌菜市场为重点，采取“日常巡查、突击检查、企业自查”相结合的方式开展专项整治，并对抽检产品不合格或存在其它质量问题的企业立即予以立案查处。
与此同时，该局还定期对企业开展突击回访，防止被查处的企业“反弹”，并通过向社会曝光企业违法生产情况、召开宣贯培训会、派发宣传资料和网络媒体舆论监督等方式，督促企业严格落实质量安全主体责任，自觉做到规范、合法生产经营。
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