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乳酸菌饮品在阳光下照射还能饮用吗?

   2023-08-07 互联网调味品网4740
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!有两种情况,第一种情况是该饮料中含有活的乳酸菌,这种饮料保质期往往只有一两周,因为这样的产品没有经过灭菌的工序,必须要保存在冰箱里,如果温度升高了,

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

有两种情况,第一种情况是该饮料中含有活的乳酸菌,这种饮料保质期往往只有一两周,因为这样的产品没有经过灭菌的工序,必须要保存在冰箱里,如果温度升高了,变质会很快,所以不能照射,但如果仅仅是被阳光照射到了,但温度还是维持在低温,那也不会有问题。另一种情况就是饮料中没有活的乳酸菌,这一类饮料在工序中有灭菌的工序,那么保质期就会非常长,往往是半年以上,这类饮料,只需要室温保存就可以,但温度过高也会导致其成分发生变化,营养价值降低或变质,但短时间照射不会有什么问题。

你可以理解成罐装饮料放在太阳底下就相当于加热饮料

具体就看你的是什么饮料了~~

碳酸类的加热里面的二氧化碳会迅速析出,打开的瞬间会有爆射的危险

冰红茶呀、橙汁之类的我个人认为问题不大,顶多就变成热饮

用保温瓶或者不锈钢杯子就没有以上问题了~~

补充说明:

铝罐装的顶多就是变热饮

如果是塑料瓶装的会分解出有毒有害物质溶解在饮料中,对健康很不利

总地来说,装保温瓶或者不锈钢杯子最安全O(∩_∩)O~

亲,希望我的回答可以帮到你,记得采纳我哦!

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标签: 乳酸菌 还能 饮品
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