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导语：夏天到来，为了在炎热的天气里消消暑，我整理了一些消暑的饮品做法，如果大家还不知道夏天喝什么饮料好，就来看看这些做法大全吧!
夏天喝什么饮料好 夏季饮品做法大全一、夏天喝什么饮料好：酸梅汤的做法
推荐理由：梅汤具有清热解暑之功效，是夏天开胃化积的良品，但市售的成品酸梅汤都含有大量的防腐剂和人工香料，如果想安全放心，还是自己在家煮吧，所用原料在中药房均可买到，几块钱一大包，可以煮3-5次，相对更便宜实惠!
用料：甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克
做法：
1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中，加入清水;
2、盖上盖子，大火煮沸，沸腾后转小火;
3、开盖搅拌一下，至冰糖完全溶化，再煮5分钟关火;
4、将汤汁过滤一遍，最后在表面撒上干桂花即可，冷藏后口感更佳。
二、夏天喝什么饮料好：薄荷绿豆汤的.做法
推荐理由：夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。绿豆汤是夏天最受欢迎的饮料了，清热解暑，开胃消食，冰爽可口，还有一定的保健作用，绿豆加上薄荷，清爽又去火。
用料：绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量
做法：
1、把绿豆洗净浸泡到豆胀，薄荷叶洗净;
2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中，加水制成豆浆即可;
3、放入冰箱冷藏一会，清凉可口。
三、夏天喝什么饮料好：柠檬薄荷蜂蜜水的做法
推荐理由：高温天气，人体流失最多的就是水分，在空调房里其实更要多补充水。这款柠檬薄荷蜂蜜水，真的非常适合这个季节喝。薄荷清凉，柠檬含有大量的维生素和微量元素，爱美女士喜欢柠檬是因为柠檬的美白作用。
用料：柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量
1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药，用水浸泡10分钟;
2、然后将柠檬洗净，薄荷叶洗净，切下半个柠檬的皮;
3、把柠檬皮切成细条后，放入玻璃壶中;
4、放入薄荷叶，用70度左右的开水冲泡;
5、放凉后加蜂蜜，挤柠檬汁，喝完后再加开水，冷却滴入柠檬汁即可。
四、夏天喝什么饮料好：冬瓜茶的做法
推荐理由：冬瓜茶是很多人在夏季喜欢喝的清凉饮品之一，炎热的夏天来一杯冰凉的冬瓜茶可以清热解毒、生津止渴。这个夏季，不防亲自动手为自己和家人熬制解渴又消暑的冬瓜茶清凉一夏吧!
用料：冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升
1、冬瓜洗净，保留冬瓜皮和冬瓜籽，切成小块;
2、冬瓜加红糖拌匀，静置约15分钟，将冬瓜放入锅中，加入冰糖和清水;
3、大火煮开后转小火煮1个半小时，至糖浆变浓稠，冬瓜变咖啡色即可熄火;
4、将煮好的汤汁过滤，并用勺子按压，放凉后装入干净无油的密封容器内;
5、放入冰箱冷藏保存，喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。
五、夏天喝什么饮料好：维C果汁饮的做法
推荐理由：夏天饮用一些新鲜的果汁可以补充维生素C和膳食纤维，解渴又能祛除暑热，自己做的更纯正也更卫生，可以把自己喜欢的任何水果榨成果汁。
用料：杏2个、黄瓜1/3根、西瓜100克、蜂蜜15毫升、冰块6小块
做法：
1、西瓜去籽切小块，杏洗净去籽切块、黄瓜去皮切小块;
2、将西瓜放入搅拌机，加入两块冰搅打成汁，倒入杯中;
3、杏放入搅拌机，加入10毫升的蜂蜜和两块冰搅打成汁，倒入西瓜汁的杯中;
4、黄瓜加入剩余的蜂蜜和冰块搅打成汁，倒入西瓜汁的杯子里即可。
怎么在家自制可乐饮料？
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--- 基酒：琴酒 ---
马丁尼 MARTINE
材料
辛辣琴酒----------4/5
辛辣苦艾酒--------1/5
橄榄--------------1粒
用具：调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中.
2.用橄榄做装饰.
在所有鸡尾酒中，就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成，但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味，所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒，一边看着苦艾酒瓶。
螺丝锥子 GIMLET
材料
辛辣琴酒----------3/4
柠檬汁-------------1/4
用具：调酒壶、鸡尾酒杯
做法：
将冰块和材料倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普?马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外，它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁，到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来，不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
吉普逊 GIBSON
材料
辛辣琴酒------------5/6
辛辣苦艾酒----------1/6
珍珠洋葱------------1粒
用具：调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋葱做装饰。
这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。据说，1890年美国有名的画家查尔斯?D?吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。也有人说吉普逊是美国大使，他本身不喝酒，但由于大使的身份经常要参加各种酒会；那时候人们认为不喝酒的人不善交际，于是他要侍者把白开水倒入杯中在杯底丢一粒洋葱，假装跟别人一样喝着鸡尾酒；您相信哪一种说法？
新加坡司令 SINGAPORE SLING
材料
辛辣琴酒------------45ml
柠檬汁--------------20ml
砂糖或糖浆-----------2匙
樱桃白兰地----------15ml
苏打水--------------适量
红樱桃.柳橙---------各一
用具：调酒壶、搅拌长匙、平底杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中。
2.加些冰块.苏打水.再倒入白兰地.以水果装饰。
有些鸡尾酒以城市的名称命名，本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特?毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为「充满异国情调的东洋神秘之地」。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰，看起来非常赏心悦目。
--- 基酒：威士忌 ---
威士忌苏打 WHISKY & SODA
材料
威士忌-------------45ml
苏打水-------------适量
用具：搅拌长匙、平底杯
做法：
1.将冰块放入杯中倒入威士忌
2.加满冰冷的苏打水轻轻搅拌
1960年代前后，日本很流行喝这种鸡尾酒。当时，这种酒名叫高球饮料，在热闹的街上，每晚都有人驻足在酒吧里畅饮这种酒。苏打水的气泡在酒杯中冉冉上升，故而取名高球饮料。很多女性喜欢在酒中加些砂糖。
材料
威士忌-------------45ml
矿泉水-------------适量
用具：平底杯一只
做法：
1.将冰块放入杯中倒入矿泉水
2.慢慢在上面浮一层威士忌
这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒，看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差，将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度，但是美国与英国则是使用Proof，美国100%的酒精以200 Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国100%的酒精以175Proof来表示，其70Proof相当于美国的80Proof，也就是日本的40度。
纽约 NEW YORK
材料
威士忌----------------3/4
姆汁----------------1/4石榴糖?--------------1/2匙
砂糖------------------1匙
用具：调酒壶、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料放入调酒杯中摇匀倒入杯中
2.拧几滴柳橙皮汁即可
这种鸡尾酒的色泽漂亮与否，全看酒保的调酒功力，石榴糖浆的份量不能超过配方上的二分之一。配方调好后，最后一个步骤是柳橙皮汁。作法很简单，把削成姆指大小的柳橙皮放在酒杯边沿扭绞，将皮内的香味与苦味滴入酒中
自制可乐的原料很简单，就是自来水和可乐原浆，但是里面的讲究是要注意滴。可乐原浆和自来水的混合比例必须是1:9，
这样调制出来的口味才最接近买的可乐，有些人会往里面再加糖，其实不用，因为可乐原浆的甜度已经足够，按照1:9的比例调制就刚刚好了。
还有一点非常重要，很多人都忽视了：准备调制可乐的自来水必须经过净水器过滤才行。因为自来水里残留的氯气味儿会严重破坏可乐原浆的成分，导致调制出来的可乐饮料味道怪怪的，不正宗。有些地方的水质偏硬，也会影响可乐的口感。所以万全之策就是一定要把自来水用净水器过滤之后再来用，所以准备自制可乐之前一定要有这个东东：
水和可乐原浆配好之后，就可以放到冰箱里进行冷藏了。如果要够劲儿，最好往水里打入二氧化碳气体，之后再和可乐原浆混合调制。冰箱冷藏几个小时之后，自制爽酷可乐就新鲜出炉啦！心动的就赶紧回家自己试着做做，想喝多少做多少，这个夏天让你真正“畅饮”，爽酷到底！！！！
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