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打包的塑料碗有毒吗
打包的塑料碗有毒吗,现在的很多的人都会注重食品上的安全,因为病从口入,导致很多的人都会不得不注意一下,那么我们常见的有哪些塑料制品是不能大包的,以下是关于打包的塑料碗有毒吗。
打包的塑料碗有毒吗1不是所有打包袋、打包盒,都能装食物
符合国标的食品级塑料袋,才能装热食
市面上常见的塑料袋一般都是聚乙烯(PE)材质,但只有符合国标的食品级塑料袋才可以盛装热食物。
不过,即使是食品级塑料袋,也千万不能放进微波炉加热或者放入锅中蒸煮。加热时温度很高,超过塑料袋的熔点,塑料会受热变形、熔化,甚至粘在食物上。而且,虽然食品级的塑料袋无毒,但是塑料袋表面印刷油墨并不是完全无毒的,温度过高则可能存在一定的食品安全风险。
塑料袋的安全使用守则
①使用印有“食品级”等专用文字或刀叉图案标识的塑料袋盛装食品;
②装袋前注意食品温度不要超过100℃;
③不要长时间蒸煮塑料袋或包装袋;
④不用塑料袋包裹加热含油脂丰富的食物。
只有底部为“pp5”的是合格产品
塑料餐盒的标准有1、5、6这3种,相对来说,1、6不耐高温,5能耐200 ℃左右的高温,且可以用微波炉加热。所以,使用塑料餐盒时,要注意选择底部标有“PP5”的合格产品。
还需要注意的是,有些打包盒,即便盒体是“5”,但盖子未必是,所以加热时要把盖子拿掉。特别是微波炉加热,密封太好可能会引起爆裂。
既然打包袋、打包盒有这么多要留意的点,那饮料瓶子呢,会不会存在一定的健康威胁?
饮料瓶,能不能留着重复利用?
现在很多饮料瓶外观好看,又结实,扔了怪可惜的~不少人则会喝完后洗刷干净,留下来再装水或者装一些豆子、粗粮,甚至腌菜。但这些方法都合适吗?其实判断方法很简单,倒过来看看~塑料瓶倒过来,底部也会出现三角符号和数字。
底部标有“1”,喝完就扔
装矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶,通常底部都写着“1”。1号塑料,也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)。这种材质耐热性差,最高使用温度不超过70℃,一加热或装开水就容易变形,还会溶出有害物质。也有研究发现,“1”号塑料品用了10个月后
会释放出致癌物DEHP,而且重复使用的次数越多,释放致癌物的概率越高,滋生的细菌也越多。因此,这类塑料瓶不仅不能装热水,也别重复利用,最好喝完就扔。
塑料瓶腌菜更方便?一般不推荐
一般来说,塑料瓶、金属器皿的耐酸性较差,更建议用专门的玻璃、陶瓷制品腌制。如用塑料瓶腌菜,尽可能选择PET制品,且远离高温。此外,要特别避开由聚乙烯制成的塑料桶,它可与腌菜中的氯化钠等成分发生反应,产生有害物。
水杯也是塑料,为什么能用?
说到这里,很多人又会疑惑,日常饮水杯,也有很多是塑料的呀,难道都不能用了?有些塑料杯底标识是“5”,上面我们已经说过,这种材质耐热性强,可以装热水;有些塑料杯底则是“7”,这种材质则不宜装热水了。
像一些太空杯等,杯子底部通常都是“7”,即聚碳酸酯(PC)。这种材料透明度很高也很硬,手感光滑,结实耐摔,但不适合装太热的水。此材质高温时可能会释放双酚A,而双酚A是一种内分泌干扰物,可使得内分泌失调,而且温度愈高释放愈多。
打包的塑料碗有毒吗2市场上大部分的外卖打包盒都有毒,因为目前打包盒的材料主要有PET、PP、PS等材质,其中只有PP材质制作的打包盒具有耐高温特点,打包饭菜后不会因为高温而溶出有害物质。
很多商家为了节省成本只会使用PET、PS材质的打包盒,甚至还可能会使用连生产标识都没有的'不正规打包盒,这些打包盒遇到高温后,里面的有害物质或其它化学成分会逐渐析出,长期食用这种打包盒打包的饭菜可能会致癌。
想要辨别打包盒的材质,可以查看打包盒底部或侧面的标识。一般都会出现箭头组成的三角形图标,图标下面会注明对应的材质,建议标有PET、PS材质的打包盒不要经常使用。
不同的打包盒子其制作成分不一样,对人的影响不一样。市面上的打包盒子一般都是PET、PP、PS这三种,有人说打包盒子的饭菜加热,吃了后会致癌。关于加热的问题,其PP材质的打包盒子能够抵抗住约200摄氏度的高温,所以加热后并没有什么问题。不过PET、PS及其他材质的打包盒子的耐热度就比较低,但是它们在高温下并不会释放出致癌物质,所以大家不用担心。
打包的塑料碗有毒吗3三招识别打包餐盒好坏
只要做到一看二摸三泡水,好坏餐盒可以立见分晓。
一看:在打包的餐盒中,最安全的是那种透明的塑料盒,因为这种塑料餐盒是纯塑料原料所制。另外还要看盒底是否有“QS”标识和编号,如果有,则说明生产企业具备国家生产资质和许可证,否则就是非正规企业生产。
二摸:要用手触摸餐盒,感觉盒体是否厚度均匀,是否有一定硬度,而且手上是否有粉末和尘埃。如果厚度均匀、有一定硬度,且感觉没有粉末和尘埃,则是合 格产品,否则就是劣质的餐盒。另外,手摸着餐盒感觉质地较硬,轻轻一撕不裂开,且装食物后不渗漏的就是合格餐盒,反之则是不合格餐盒。
三泡水:可以将餐盒撕碎了扔到水里泡一下。如果漂浮起来,则表示该餐盒是纯塑料所制,比重约为0.93,小于水的比重,为合格产品。如下沉则表示该餐盒还添加了石蜡等有害人体健康的物质。
行业专家董金狮提醒消费者,即使购买的餐盒是使用符合国家标准材料的密胺餐具,在使用前,也应在沸水里加醋煮两三分钟,或者在常温下用醋浸泡两个小时,让有害物质尽量释放出来。使用时,尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物,避免带来健康隐患。
特别提醒看数字区别使用塑料瓶许多饮料瓶、矿泉水瓶的底部都有一个带有箭头的三角形标志,里面标有数字,不同的数字代表不同的材料。“01”———PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。董金狮指出,饮料瓶不能循环使用装热水,这种材料耐热至70°C,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。科学家发现,这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品。“02”———HDPE(高密度聚乙烯)承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器,目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110°C高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,清洁不彻底,最好不要循环使用。“03”———PVC(聚氯乙烯)据介绍,这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面,一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,有毒物随食物进入人体后,容易致癌。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。“04”———LDPE(低密度聚乙烯)保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110°C时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。05”———PP(聚丙烯)微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130°C高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。“06”———PS(聚苯乙烯)这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。“07”———PC及其他类PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。近年来,奶瓶因为含有双酚A而备受争议。专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水。如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。 可以的 只要不装热水就没事 你装入凉水多次循环都没事 塑料在一定温度才会释放有害物质 切记不可装入热水 否则塑料的内部有毒物质就会析出而危害阁下的健康 你可以看到桶装纯净水是可以多次循环利用的调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。