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印度传统医学阿育吠陀将牛奶列为“五大白色毒药之一”。现今，关于牛奶 健康 的说法也越来越多，比如“牛奶添加了防腐剂”、“牛奶有激素，喝了会致癌”……事实真相如何呢？
一、牛奶是白色“毒药”还是“补品”？
在过去，牛奶对于成年人来说确实是“毒药”。
成年人的体内无法产生乳糖酶，导致乳糖不耐受，饮用后各种不适。后来基因突变，人类产生乳糖酶，多数人都能饮用牛奶了。
那些有乳糖不耐受的人群，并不意味着他们不能喝牛奶，相反，喝奶少的人，非常容易缺钙。
中国人每天平均摄入钙为338mg，而根据膳食指南建议，成年人每天应摄入钙为800mg。长期钙不足，很容易导致骨量流失，增加骨质疏松风险。
研究证明每100g牛奶，含有钙约104mg，简单换算一下，每天喝一杯300g的牛奶，基本已经满足一个成年人每日所需一半的钙。
另外，牛奶对人体的好处并不少：
1、牛奶富含优质动物蛋白和B族维生素，这些都是促进身体发育、增强机体免疫力的重要元素；
2、牛奶中的半胱氨酸，还有镇静安眠作用，可帮助提高睡眠质量；
3、牛奶中的SOD活性物质，还能清除人体中的“自由基”，帮助延缓衰老。
那乳糖不耐受的人怎么喝牛奶呢？
可以先少量(如50毫升)的喝，使胃肠道慢慢习惯，增加体内乳糖酶数量。也可以选择低乳糖或零乳糖牛奶，容易被人体吸收，不会引起乳糖不耐。
实在不喜欢牛奶，也可以改喝酸奶。
需要注意的是，这5类人喝牛奶也相当于喝“毒药”：
1、有腹胀、腹痛和腹泻等症状者：牛奶可能会加剧症状，引起反复不适；
2、缺铁性贫血患者：食物中的铁需在消化道中，转化成亚铁才能被吸收利用，若喝牛奶，亚铁会与牛奶中的钙盐等物质融合，不利于铁的吸收；
3、胆囊炎和胰腺炎患者：牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶会加重胰腺负担；
4、消化道溃疡患者：牛奶能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重；
5、肾结石患者：牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐，若在睡前2—3小时饮用牛奶，钙通过肾脏较多，容易形成结石。
二、牛奶不仅添加防腐剂，还含有大量激素？别被忽悠了
牛奶属于 健康 饮品，关于它的误解也不少：
1、保质期长的牛奶，其实添加了防腐剂？
错！牛奶之所以有不同的保质期，主要是由杀菌方式和包装方式决定。一般采用巴氏杀菌法，只能存储3—15天；而采用高温灭菌，则可常温保存6—12个月，这与防腐剂没有任何关系。
2、牛奶有大量激素，有毒还会致癌？
有人担心牛奶中添加了“生长激素”和“性激素”，虽然国外有些国家是被允许添加“生长激素”，但我国法律规定生长激素是被禁用的。
至于“性激素”，若添加在奶牛身上，会抑制其产奶，所以是没有人会特意添加的。
另外，关于牛奶致癌的谣言也层出不穷，有传言说牛奶中的IGF-1（胰岛素生长因子）和酪氨酸会致癌。而根据膳食指南推荐，每天摄入300g牛奶，并不会增加癌症风险。
三、以下这3种“假”牛奶别再喝了！
有一些标有“乳”“蛋白””“乳酸菌等饮品，看似属于“乳制品”，其实跟纯奶毫不相关。
1、乳味饮料：蛋白质含量仅0.7%—1%，里面含有大量的白砂糖、果葡糖浆等添加；
2、坚果奶：蛋白质仅含0.55%左右，含有的钙也比较低；
3、乳酸菌饮料：蛋白质仅有1%，虽然有乳酸菌，但糖分比牛奶更高。
所以，大家可以根据牛奶的储藏条件、脂肪含量、蛋白质含量以及认证标签，来挑选适合自己的优质牛奶！
今天的话题咱们就分享到这儿，欢迎大家来评论区探讨哦[比心]
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AD钙奶不仅不健康还会危害生命是真的吗？
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现在的小孩子们都稀饭喝牛奶吃零食，我发现大片面的家长都给自己的孩子选定了娃哈哈ad钙奶作为平时的零食，不过这些家长们却并不短长常打听娃哈哈ad钙奶的，辣么，娃哈哈ad钙奶有营养吗?娃哈哈ad钙奶有没有害?喝娃哈哈ad钙奶有甚么好处?和娃哈哈ad钙奶对胃有好处吗?
娃哈哈ad钙奶饮品是在ad钙奶底子上，强化了促进肠道有益菌群生长、改善胃肠道功能的复合双歧因子和促进大脑发育、增强免疫功能的特种氨基酸，也即是说牛磺酸，可以促进小孩子的生长发育，并改善孩子的胃肠道功能。所以说ad钙奶是有必然的营养价值的，对人体是没有危害的。不过，娃哈哈ad钙奶算是一款奶味饮料，个人觉得不应该过量的饮用，过量的饮用的话可能会影响孩子的胃口，真相是一款饮料，糖份及增加剂太多，补钙效果并欠好。
不但是营养层面，娃哈哈AD钙奶的口感也广受好评，曾一度成为炙手可热的儿童饮品。与成年人理性消费的习气差别，儿童属于感性消费群体，特别是对食物饮料追求重口感。AD钙奶广告语中“酸酸的甜甜的”，更是儿童群体非常为感兴趣的产品口味，有益的对时下儿童群体举行口味上的指导。在对80、90后用户人群举行娃哈哈AD钙奶印象观察时，结果显示，多数用户人群第一提及的便是其酸甜的口感。
虽然娃哈哈ad钙奶对身材没有危害，不过好处略微有点微不足道了，对于稀饭喝奶味饮料的人群，我建议，不如喝纯牛奶或酸牛奶吧，营养更富厚，补钙效果更好。
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