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1、规划好路线后装车。进行生鲜配送时,生鲜的运输环节很重要。合理规划配送路线,能提高配送效率。
2、生鲜包装标准化。生鲜产品在装车时,都要进行包装,可以避免出现磕碰对生鲜造成损坏。
3、进行质量检查。制定配送生鲜产品装车标准,在装车之前要进行生鲜质量检测。
4、部分生鲜不能同车存放。比如粮食和水果不能一起存放,这是因为粮食容易发热,水果在受热后,很容易变得干瘪,流失水分影响先新鲜度,而且水果流失出的水分也很容易腐烂。
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