奖励举报范围包括:在食用农产品种植、养殖等环节使用违禁药物或者其他可能危害人体健康的物质的；使用非食用物质和原料生产食品,违法制售、使用食品非法添加物,或者使用回收食品作为原料生产食品的；收购、加工、销售病死、毒死或死因不明的动物肉类及其制品,或者向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质的；加工销售未经检疫或者检疫不合格肉类,未经检验或者检验不合格肉类制品的；生产、经营变质、过期、掺假掺杂伪劣食品的；仿冒他人注册商标生产经营食品、伪造食品产地或者冒用他人厂名、厂址,伪造或者冒用食品生产许可标志或者其他产品标志生产经营食品的；违法生产加工、销售不符合食品安全标准食品的,或者违反法律法规及食品安全标准规定超范围、超剂量使用食品添加剂的；应当依法取得许可,未经许可从事食品生产经营活动的；其他涉及食用农产品、食品和食品相关产品安全的违法犯罪行为。
被举报违法行为经查证属实,有关部门将按照违法案件涉案货值金额的一定比例奖励举报人。对突发食品安全事件或者其他涉及人体健康、生命安全,造成较大社会影响的食品安全问题及时进行举报,并积极协助调查处理的,给予1000元至1万元的奖励。对于举报违法制售、使用食品非法添加物,生产假冒伪劣食品的地下“黑窝点”、“黑作坊”,以及违法生产经营单位内部或者食品行业内部的举报人员,在原来基础上提高一个奖励等级。奖励最高金额可达30万元。《办法》将于2012年5月1日起正式实施。
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