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花花最近去超市买菜，买了一包豆芽回去炒菜，结果吃了没几口就放弃了，这豆芽也太难吃了吧，还不如自己在家里发点豆芽呢，无毒无害有益健康，赶紧来学着做吧！
塑料瓶发豆芽，7天长满一瓶子！
自己在家发豆芽，方法非常简单，只需要1个塑料瓶就能制作，而且营养又好吃，赶紧来学1招吧！
发豆芽步骤：
1、挑选豆子
不管是发黄豆芽还是绿豆芽，首先要做的就是挑选颗粒饱满健壮的豆子，将那些干瘪、有虫眼的豆子全扔掉。
2、浸泡催芽
将豆子放在容器中，稍微加水浸泡一晚上，第二天捞出来备用。
3、准备塑料瓶
准备一个大的可乐或雪碧瓶子，将瓶子的上半部分横切一刀，底部要戳上一些小孔。
4、加湿毛巾保湿
将浸泡后的绿豆塞到瓶子里，再塞上一块湿毛巾。准备一个带水的浅盘，将塑料瓶蹲在带水的浅盘里。
5、黑色塑料袋遮光
除了保证湿度，发豆芽最主要的是遮光。大家将塑料瓶放在家里阴暗的角落，如果家里遮光实在不好，也可以试试在塑料瓶外边套一个黑色塑料袋。
6、5天左右出芽
夏天温度高，发豆芽的速度非常快，一般只需要5-7天的时间，就能让绿豆芽变长了。
7、等豆芽发好后，可以直接将瓶子剪开，将绿豆芽拿出来直接吃就行啦！自己发的豆芽健康又美味，炒盘菜超级香！
8、除了绿豆芽外，还有好几种豆芽，都是可以用塑料瓶来发豆芽的。
黄豆芽
黑豆芽
豌豆芽
在家发点花生芽，白白嫩嫩超健康！
咱们平常都是吃豆芽，花生芽还真没怎么吃过呢，其实花生芽也是很好发芽的，口感也超级棒，赶紧跟着花花一起来学学吧！
如何发花生芽？
1、选择花生
一定要挑选颗粒饱满健康的花生发芽，将那些有些病虫害，或是干瘪的花生粒挑出去。
2、浸泡
将挑选出来的花生种子浸泡在清水中，一般选择20℃温水最好，浸泡12个小时后，再稍微淘洗几遍。
3、催芽
找一个带孔的筐子，筐子下边的浅盘里加水。将花生倒入筐子里，然后盖上湿毛巾，再套个黑色塑料袋遮光，等待催芽就行啦！
4、出芽
每天给花生喷水几次，保证湿润状态，一般5-7天就能出芽了。出芽后，记得浅盘里的水每天换1次，等到花生芽长到7cm左右，就可以割下来直接吃啦！
5、炒菜吃
发出来的花生芽，用干净的剪刀剪下来，清洗干净后加调料凉拌，还是清炒，口感都超级好。花生芽中含有白藜芦醇，对于心脑血管好处多，特别是老人很适合吃。
自己在家发豆芽是不是超级简单？
不如大家赶紧试一试吧！
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导语可可是世界三大无酒精饮料之一，香味浓郁，口感香甜，受到全球男女老少的喜爱。可可饮料营养丰富，味醇且香。可可饮料有什么功效？可可含有较多脂肪，热值较高，对神经系统、肾脏、心脏等有益。喜爱可可饮料的大家可以在家自制可可饮料。市面上可可饮料也有不少。那么可可饮料有哪些？下面看看可可饮料的相关知识吧！
目录可可饮料是什么可可饮料营养功效可可粉适用人群可可饮料什么时候喝可可和咖啡有什么区别可可粉选购自制可可饮料可可饮料有哪些1可可饮料是什么16世纪上半叶，可可通过中美地峡传到墨西哥，接着又传入印加帝国在今巴西南部的领土，很快为当地人所喜爱。他们采集野生的可可，把种仁捣碎，加工成一种名为“巧克脱里”（意为“苦水”）的饮料。16世纪中叶，欧洲人来到美洲，发现了可可并认识到这是一种宝贵的经济作物，他们在“巧克脱里”的基础上研发了可可饮料和巧克力。16世纪末，世界上第一家巧克力工厂由当时的西班牙政府建立起来，可是一开始一些贵族并不愿意接受可可作成的食物和饮料，甚至到18世纪，英国的一位贵族还把可可看作是“从南美洲来的痞子”。可可定名很晚，直到18世纪瑞典的博学家林奈才为它命名，种加词是“可可树”。后来，由于巧克力和可可粉在运动场上成为最重要的能量补充剂，发挥了巨大的作用，人们便把可可树誉为“神粮树”，把可可饮料誉为“神仙饮料”。
2可可饮料营养功效可可豆(生豆)含水分5.58%，脂肪50.29%，含氮物质14.19%，可可碱1.55%，其他非氮物质13.91%，淀粉8.77%，粗纤维4.93%，其灰分中含有磷酸40.4%、钾31.28%，氧化镁16.22%。可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁，丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。其中可可碱，咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能，又有扩张肾脏血管、利尿等作用。
可可与茶、咖啡同属含生物碱饮料，其特是含有较多脂肪，热值较高，对神经系统、肾脏、心脏等有益。
可可粉为棕红色,带有可可特殊香味,水分含量低于5%，细度为99.5%通过200目筛。可可粉除含脂肪、蛋白质及碳水化合物等多种营养成分外，尚含有可可碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、磷、铁、钙等。可可碱对人体具有温和的刺激、兴奋作用。
健胃：健胃也是可可粉比较突出的一个功效。因为天然的可可粉中蕴含了许多生物碱。同时正是这种生物碱，可以刺激我们的胃液分泌，从而帮助体内蛋白质的消化，最终达到健胃的功效。所以，如果你的胃不好，就可以食用一些可可豆来调理哦!
防癌：据荷兰研究数据显示，经常食用可可豆的人活的时间会更长一些。因为可可豆具有抗氧化的效果。而且它里面的黄酮类化合物也可以提高体内的血管壁细胞功能，从而减少癌细胞的病变。此外，可可豆也可以预防心脑血管方面的疾病哦!
3可可粉适用人群一般人都可以食用，胃病患者不宜食用
4可可饮料什么时候喝1、可可粉是高热量的食物，含有大量粗纤维，所以应该饭前半小时吃。
2、可可粉吃了能增加饱腹感，还是高热量的食物，所以空腹吃能起到减肥效果。每顿饭前吃20-30克左右为宜，大约3大汤匙。
3、可可粉因为含大量粗纤维，所以早饭起来先充可可粉喝，对便秘能有很好改善。
5可可和咖啡有什么区别1.原料不同
可可粉是由可可豆研磨成的，而咖啡粉就是由咖啡豆研制的。虽然它们二者之间非常相似，但却不是从同一个品种的树上长出来的。
2.生长地不同
可可树来自于美洲中部及南部，一般都只适合在全世界的热带地区生长，并且在我们中国海南和云南地区也有种植。但是咖啡树一般都来自于在南北回归线间拥有高山地形的国家。所以两者的生长地是天壤之别的。
3.生长条件
可可树喜欢在湿度大、土壤肥沃、温度高的地区生产，所以即便是人工种植也要选择在沿海地区或者谷地，因为它对于生长的条件十分苛刻。而咖啡豆只适合在热带或亚热带地区生长。
6可可粉选购一、看颜色
1、天然可可粉其颜色应该是浅棕色，对于棕色甚至是深棕色的天然可可粉里面肯定是加了可可皮或是其他的食用色素。2、碱化可可粉的颜色应该是棕红色，如果是深棕色或是棕黑色那一定是碱化过重，灰粉含量过多所致。3、可可黑粉的颜色应该是深棕色到棕黑色，如果可可粉的颜色是纯黑色甚至是深黑色那说明可可粉里一定加入了食用色素。
二、气味辨别
1、天然可可粉的气味是天然的可可香味，是淡淡的清香。对于浓香或是焦味的可可粉则为品质较差的粉。2、碱化可可粉的气味应该是正常的可可香味，其香气比天然可可粉的要浓一些，但并没有焦味。如果碱化可可粉的香气太浓或是有焦味则为品质较差的粉。3、可可黑粉其气味和碱化可可粉差不多，因为黑粉是碱化可可粉中的重碱化，很容易有焦味，没有焦味的为上品，有焦味的则较差。
三、细度辨别
可可粉的细度对于生产巧克力来说非常重要，细度不达标的可可粉生产出来的巧克力口感很差，会有粗糙感。对于细度的辨别一般是取少量可可粉放于白纸上，用手轻轻折叠并擦拭。细度在99以上的粉会很均匀分布在纸上，而细度小于99的会有差落感，分布不均匀。还有一种方法可以更好的确认可可粉的细度，那就是取一些可可粉用开水冲兑后，等水凉了就会有部分可可粉沉淀到杯子底部。这时把上面的水倒掉，取出下面的沉淀放到纸上，用手轻轻擦拭。等水干了，细度在99以上的粉其结果是没有结块，分布均匀，而细度小于99的会有颗粒状，分布也不太均匀。
四、含脂量辨别
取少一点的可可粉置于手掌心，两手对搓，含脂量高的会有明显的油腻感，而含脂量较低的则不会明显。含脂量10%以上的用这个方法测试会很好使。含脂量在8%以下的基本上感觉不到有什么油腻感。
7自制可可饮料主料：可可粉30g、盐1g、糖60g、牛奶480ml、黄油一小片、香草精3滴
1.准备材料
2.将可可粉，糖，盐放入锅里加入40ml热水融化
3.中火加热并搅拌至沸腾，保持两分钟
4.加入牛奶，切勿沸腾
5.在还有余温时放入还黄油和香草精搅拌均匀。
8可可饮料有哪些买什么益昌巧克力粉600G进口冲饮可可粉￥689推荐阅读植物蛋白饮料植物蛋白饮料分类大全厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳，作用：化的化妆...豆奶百科豆奶怎么做豆奶和豆浆的区别厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳，作用：化的化妆...杏仁露杏仁露怎么做？杏仁露的功效厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳，作用：化的化妆...核桃露核桃露的营养功效与做法厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳，作用：化的化妆...花生露花生露有哪些营养功效？厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳，作用：化的化妆...椰奶椰奶怎么吃有营养椰奶和椰浆区别厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳，作用：化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳，作用：化的化妆...
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