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杨桃是我们生活中常见的水果，酸甜可口，能生津止渴，促进食物的消化，对人体有助消化、滋养和保健的作用以下是小编收集整理的关于杨桃的食用方法，希望对你有帮助。
杨桃的食用方法1、生吃
直接食用清洗干净，然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。
2、鲜杨桃汁
新鲜杨桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁;将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。此汁具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。
3、糖渍杨桃
新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中;将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。
4、杨桃茶
杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。首先，将杨桃削去硬边，切成五角星片备用。然后是腌制，将切好的杨桃加砂糖腌制，密封一星期即可。一个星期后接着将腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。最后就可以将杨桃片泡水了，先是红茶泡水，然后加入杨桃片4～5片即可。
5、蛋奶炖杨桃
杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。制作方法简单，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
6、拔丝杨桃
杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。首先，将杨桃洗净去硬边拭干，切块备用。然后在自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，再把杨桃块放入沾满脆浆中。接着就用热油将杨桃炸至金黄酥脆，捞起沥油后备用。最后用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶后熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。
7、海星杨桃瘦肉汤
海星2只，杨桃2个，南北杏适量，红枣适量，枸杞子适量，姜适量，盐适量。将海星用水泡一会，刷洗干净。杨桃、瘦肉切大块。将所有材料入锅加水烧开。文火炖两小时加盐调味就行了。
8、杨桃芡米粥
杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。杨桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净;将杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲，强身健体。
吃杨桃的好处1.保护肝脏、降低血脂血糖
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
2.消除疲劳感
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
3.促进消化
杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。
4.止咳化痰、顺气润肺、保护气管
含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
5.治疗声音沙哑
依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。
6.利尿、止血
杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。
7.美容：杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10---15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。
8.治疗感冒，减缓感冒症状
感冒发热、口渴便秘、小便呈金**、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。
挑选杨桃的技巧1、看杨桃的果皮
果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。
2、看杨桃的大小
大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。
3、看杨桃的手感
挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。
4、看杨桃的颜色
杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有**的。棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。
5、看杨桃的重量
买的时候可以用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。
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杨桃和什么水果一起榨汁好
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感冒咳嗽嗓子不舒服的时候，吃些水果润嗓子，对身体有好处。那么咳嗽能不能吃杨桃呢？杨桃治咳嗽怎么吃？杨桃治咳嗽的吃法大全~
咳嗽可以吃杨桃吗
咳嗽是呼吸道受到异常感染引起的一种症状，咳嗽和身体的抵抗力也是有关系的，一般情况下咳嗽的话要注意饮食。不可以吃辛辣，刺激的东西，不能喝酒抽烟，不可以吃辣椒胡椒，大蒜，葱，姜等辛辣的食物，杨桃是一种水果，杨桃含有丰富的水分，对身体是有好处的，咳嗽是可以吃的，咳嗽吃杨桃还能够缓解咳嗽嗓子痛的现象，咳嗽一定要多吃一些含有水分的蔬果，有助于治疗咳嗽。
感冒了可以吃杨桃吗
感冒患者可以适量食用一些杨桃等水果，杨桃具有清热解毒以及利尿生津等食物功效，能够促进感冒症状的缓解，对健康有一定的促进作用。感冒后需要保持清淡口味的饮食习惯，不能食用辛辣及生冷类食物，要适当多吃蔬菜和水果、粗粮等一类食物，白天一定要多喝白开水和板蓝根水等，严重时需要及时服用感冒胶囊等抗感冒药物治疗，防止症状会进一步加重。
杨桃治咳嗽怎么做
鲜榨杨桃汁
材料：杨桃50g、蜂蜜适量。
做法： 1、准备新鲜杨桃。 2、洗干净去棱切片。 3、放入调理机。 4、慢档榨汁。 5、生津消烦的杨桃汁完成了。加入蜂蜜效果更好。
川贝杨桃煲瘦肉
材料：川贝10g、南北杏各15g、杨桃200g、瘦肉500g、姜片3片、蜜枣1个。
做法： 1、瘦肉洗净，切块，过沸水去除血污。 2、川贝和南北杏泡1个小时。 3、除杨桃外把所有材料放入煲中煲1.5个小时。 4、杨桃去边切块。 5、把杨桃放入煲中续煲半个小时，调味即可。
苹果杨桃汁
材料：苹果2个、杨桃1个、柠檬适量。
做法： 1、先把所用水果清洗干净。 2、苹果去皮去核切丁后在淡盐水中泡一会儿。 3、杨桃切小块。 4、把苹果再用水冲洗一次和杨桃一起加入料理杯搅打3至5分钟，打至成泥即可。 5、用滤网去掉渣和泡泡。 6、取三分之一个柠檬去籽，把柠檬汁挤入苹果杨桃汁里。 7、再次过滤两次去掉泡泡。 8、切杨桃放杯子，倒入果汁，用苹果花装饰即可饮用。
杨桃瘦肉汤
材料：瘦肉100g、杨桃200g、盐适量、姜3片。
做法： 1、杨桃选比较青色的(不要太熟的)，1～2个。 2、瘦肉切厚块，姜切片。 3、杨桃横切星形。 4、砂锅里放适量清水，放入瘦肉，杨桃，姜片大火煲。 5、大火煲开该小火煲 6、煲45分钟左右即可，放适量盐调味。
杨桃猕猴桃果汁
材料：杨桃1个、猕猴桃2个、蜂蜜2勺、凉开水200ml。
做法： 1、杨桃洗净，猕猴桃去外皮后洗净备用。 2、将杨桃、猕猴桃切成片。 3、将破壁机安装好，杯子里放入猕猴桃、杨桃、蜂蜜、凉开水。插上电源，功能键调到蔬果档，启动开关，打制一到两个程序即可按下停止按钮。 4、打好后的果汁散发出浓郁的水果香味。如果不喜欢浓稠得，可以调整水的量。 5、拿下杯子之前，记得一定要先把电源插头拔掉。 6、倒在杯子里即可和家人一起享用了。
可尔必思水果茶
材料：可尔必思少许、杨桃一颗、阿萨姆红茶一杯、梅子粉少许。
做法： 1、将所有材料准备好。 2、杨桃洗净后切片,淋上可尔必思与梅子粉,即成。 3、先泡好红茶后放凉,再加入可尔必思少许,即成。
咳嗽吃什么好
1、百合蜜
百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，有止咳作用。百合与蜂蜜共用，其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽，特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料：百合60克，蜂蜜30克。
制作：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，放入瓷碗中，入沸水锅中隔水蒸熟即成。
特点：清淡甜蜜，可作为小儿点心食用。
2、萝卜蜂蜜饮
萝卜味辛、甘、性凉，有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用，还有较强的杀菌功效;生姜是散风寒、止呕下气的常用药;大枣多作和胃养血使用;蜂蜜润燥止咳。此饮可起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽，又以风寒感冒咳嗽最为有效。
原料：白萝卜1~3大片，生姜3小片，大枣3枚，蜂蜜30克。
制作：将萝卜片、生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即成。
特点：饮料甜香，微有姜辣味。
我温馨提示：感冒咳嗽了，适当吃一些水果对身体有好处，但是不可以过量吃哦~如果吃药感冒咳嗽症状没有缓解，可以试试以上的一些食补方法~
1、杨桃可以和梨一起榨汁饮用。梨中的水分也比较充足，而且梨的果汁比较甜，和较酸的杨桃一起榨汁的时候，可以使两者互相中和，使混合果汁酸酸甜甜的，而且梨和杨桃都具有清热、利咽喉、利尿的作用。但需要注意的是，因为梨和杨桃都属于凉性水果，所以两者榨汁饮用的时候，不宜饮用的过多。
2、杨桃也可以和菠萝一起榨汁饮用。菠萝是甜中带点微酸的，而杨桃也是酸酸甜甜的，如果一起榨汁饮用的话，其果汁也会是酸酸甜甜的。但在将菠萝与杨桃一起榨汁饮用之前，需要将菠萝放于盐水中浸泡半小时左右，才能榨汁，这样是为了避免出现过敏的症状。另外，菠萝也属于凉性的水果，所以不宜大量的饮用菠萝和杨桃炸成的汁。
3、杨桃还可以和苹果一起榨汁饮用，因为杨桃和苹果中都含有较多的水分，而且苹果和杨桃的味道也比较容易中和在一起。
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