为检验前期食品安全监管工作成效,江安县工商局成立第二季度食品安全监管督查组,于近日对各工商所辖区食品经营户进行交叉检查,共抽查食品经营户50户,查获过期食品34公斤。
检查组逐个辖区抽查,事中坚持同一标准尺度,事后如实通报检查结果,不徇私情。分别对被抽查到的食品经营户的营业执照、食品流通许可证办理情况、索证索票情况、散装食品标识情况、台账规范情况、过期变质食品、“三无”食品等进行了重点检查。对于检查出的问题,检查组作了详细记录并进行了严肃的批评,特别是对于经营超过保质期食品的行为,不论数量多少,均依法予以查处。针对存在的问题,检查组与各所交换了意见,并提出了相关要求。本次检查还查看了各工商所的食品流通许可证档案、快速检测资料、食品安全培训记录和食品监管巡查记录。
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