会议总结了今年以来全区食品安全工作。在今年2月出台的《关于开展以环境倒逼机制推进产业转型升级攻坚战的决定》中，该区把加强食品安全工作作为攻坚战三大重要内容之一，出台了7个配套文件，并在全区启动了食品安全隐患大排查、大治理、大整改行动，坚决打击食品安全领域违法犯罪行为，全区食品安全工作取得了明显成效。据统计，1-8月，全区食物中毒事件报告起数、发病和死亡人数分别比去年同期下降31.25%、48.01%、75.0%,无重大食品安全事故发生，食品安全总体形势稳定向好。
为进一步加强全区食品安全工作，会议要求全区各地各监管部门下一步要抓好5项工作：一要认真学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》，深入持久地开展食品安全集中治理整顿，继续保持严惩重处违法犯罪行为的高压态势。二要进一步完善食品安全监管体制机制。加快县、乡镇、街道食品安全管理机构，以及县级食品药品监督所和乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设，健全行政村、社区食品安全监管网络。三是加强食品安全监管能力建设。努力提升检验检测水平，健全风险监测评估机制，加快信息化建设。四是落实食品生产经营者主体责任，加强诚信体系建设，制定实施“黑名单”制度。五是高效稳妥应对各类食品安全事件。
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