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生态大米如何存放

   2023-08-09 互联网调味品网4620
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!一、以下方法保存大米不生虫子1、大蒜防虫法在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,能起到防虫的效果。2、瓶装防虫法可以把袋装的大米分别装入饮料瓶

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

一、以下方法保存大米不生虫子

1、大蒜防虫法

在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,能起到防虫的效果。

2、瓶装防虫法

可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内,也能保存很长时间不生虫。

3、花椒防虫法

用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。

4、干海带防虫法

在大米中放一些干海带,大米和海带的比例大概为100∶1,隔10天左右取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫。

5、食用碱防虫法

在装米的容器底部铺些可食用碱,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。用密封袋子装米,可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再装米时就可以防止生虫了。

二 、米虫的危害

1、米象是重要的仓储害虫之一,主要为害存储2~3年的陈粮,繁殖能力强,食量大,因此对粮食的储藏造成了巨大的损失。

2、吃了米虫对身体没有害。米一般都会长点米虫,商家怕有投诉,一般通过剧毒气体杀(当然散了也就没有了,国际惯例都那么做),就怕有残留。反而长米虫还安全点,和菜虫一样。如果你对异体蛋白不过敏,吃了米虫无妨。

3、米象是一种害虫,一般生长于玉米、稻米、小麦、高粱等谷物当中。但是一般米象都是啃食谷粒等为食的,所以它不会咬人的,不用过于担心。

扩展资料:

1、米象(Sitophilus oryzae)属于鞘翅目,象虫科,又名米虫、谷牛。是全变态昆虫,其一生经历为:卵→幼虫→蛹→成虫四个发育形态,是贮藏谷物的主要害虫,主要寄生在贮存 2~3 年的陈粮中,如玉米、水稻、小麦、高粱和面粉等谷物。

2、其成虫啃食谷物颗粒,幼虫在谷物内部蛀食。由于其生长繁殖速度很快,为害甚广,地理分布可以遍布全世界,而在我国,则主要分布在南方。近年来米象的为害较为严重。

3、米象的耐寒力较弱,气温低于 l 5℃,成虫开始越冬。在 5℃下经过 21 天,就开始死亡。在常温下,米象能自身发热,若繁殖数量多,或冬季常温较高的地区,冬季可不潜伏休眠。米象具有群集、喜潮湿、负趋光等特性,繁殖力较强。生活喜高温,最适温度 30 -33°C。

参考资料:

大米百度百科

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1、自热米饭里的加热包内是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质,遇到水后在3-5秒钟内升温,温度可高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭。

2、自热盒饭实际上是餐盒内的水袋和用无纺布包装的发热剂共同发生反应的结果。一旦拉开塑料胶条,就会将水袋弄破,这时发热剂遇水发生化学反应,导致发热剂均匀散热,产生高达120℃的热量。5—8分钟后,食用的饭菜温度达到55℃—70℃,这时就可以吃到可口饭菜了。

3、自热式的盒餐是由发热剂的化学反应产生热能,通过热反应将饭菜加热,如同我们在暖气上热饭的原理一样。

4、自热盒饭加热方法,其特征在于氧化钙(生石灰)与水反应生成氢氧化钙放出热量,进一步盐酸与氢氧化钙反应放出热量对饭菜进行加热。反应物质可能不同,但都是通过化学反应放热的。这种技术具有加热迅速持久,生产成本低廉等优点。

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标签: 大米 生态
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