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自制汽水与工业生产汽水原理不一样。自制汽水是由矿泉水或经过煮沸、紫外线照射消毒后的饮用水，充以二氧化碳制成的。属于含二氧化碳的碳酸饮料。工业生产汽水是通过加压的方法，使二氧化碳气溶解在水里。所以自制汽水与工业生产汽水原理不一样。
食品饮料行业超纯水设备
食品饮料行业超纯水设备。食品工业主要包括食品加工业、食品制造业、饮料制造业和烟草加工业等四大子行业。水是茶饮料的主要组成部分，其品质对茶饮料影响甚大。一般说，水中的钙、镁、铁、氯等离子影响茶汤的色泽和滋味，会使茶饮料发生混浊，形成茶乳。当水中的铁离子含量大于5ppm(百 万分之5)时，茶汤将显黑色并带有苦涩的味道;氯离子含量高时会使茶汤带腐臭味。茶叶中的植物鞣质与多种金属离子可以反应，并可生成多种颜色。所以自来水是决不能直接用来生产茶饮料的。生产品质较佳的茶饮料须用去除离子的纯净水，也就是电导率10uS/cm以，下pH值在6. 7～7.2，铁离子小于2ppm，硬度的化学物质含量要小于3ppm。
食品饮料超纯水设备
随着生活品质和卫生要求的提高，人们对酒类及软性饮料的水质要求越来越高，尤其是口感及卫生指标两方面。我公司根据多年的的实践，开发了系列反渗透纯水设备，该设备能将自来水通过合理的、高效的预处理系统，去除水中颗粒杂质、胶体、余氯以后，再利用反渗透技术去除水中的细菌、病毒等微生物和绝大部分对人体有害的重金属等离子，可直接用于食品、乳制品、酒类和饮料的生产用水，系统设置手动、自动操作，可实现原水泵、高压泵、纯水泵的自动控制。自动开停机、自动冲洗、无水停机、高低压保护、热保护、液位控制等保护功能。
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